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Il mio primo libro, un piccolo inizio per realizzare un desiderio che qualunque blogger ha nel cassetto. Ci ho pensato più e più volte e, nonostante per alcuni attimi mi sia anche trovata [...]
Questa crema non assomiglia lontanamente alla famosa crema di nocciole che si acquista, anche perchè non c’è nè cacao nè cioccolato dato che non amo particolarmente questi 2 [...]
Ecco un'idea sfiziosa e molto gustosa, le bruschette. Ci stiamo avvicinando alla stagione calda e si ha meno voglia di cucinare e di mangiare dei piatti caldi e pesanti, ecco delle idee [...]
Sapevate che ogni anno in Italia finiscono tra i rifiuti dai 10 ai 20 milioni di tonnellate di prodotti alimentari, per un valore di circa 37 miliardi di euro, pari a un costo di 450 euro [...]
Lunedì 11 maggio alle 19.30 nella Sala dei cavalirs di Villa Nachini Cabassi a Corno di Rosazzo nell'ambito della Fiera dei vini si svolgerà un goloso appuntamento all'insegna della [...]
La pizza di polenta rappresenta una pietanza originale ed allo stesso tempo una valida alternativa a quella tradizionale, a base di pasta di pane lievitata. Ricca e versatile come [...]
Ma avete letto quanto è interessante il post di Brii sull'Antardide, qui?Io ne sono rimasta piacevolemente colpita, tante informazioni (che non conoscevo), espresse in modo simpatico e colorito [...]
Queste brioche a lievitazione naturale le faccio da tempo. Infatti le foto sono d'archivio, non mi piacciono molto, ma ogni volta che sforno queste brioche non ho mai il tempo di farne di nuove. [...]
La ricetta delle uova nei peperoni è un piatto semplicissimo e sfizioso da preparare in casa, è perfetto da servire come antipasto o secondo ma, soprattutto, per vivacizzare il menù se a [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Baba Panna e fragole ricetta soffice ricetta tradizionale ricetta buffet Questa ricetta del baba e’ fenomenale adatta ai buffet di [...]
Prodotta con il grano invernale russo e distillata secondo la tradizione di San Pietroburgo, Russian Standard si identifica come una vodka di qualità, adatta anche per accompagnare una cena. [...]
Cosa c’è più godurioso di un bel piatto di gnocchi? Purtroppo per noi, gli gnocchi sono la Cenerentola dell’arte culinaria, al di fuori del giovedì si trasformano in quello che [...]
In vista delle belle giornate che ci attendono, con conseguenti pic nic e pranzi all’aperto, vi propongo la ricetta di questi panini vegetariani veloci. Adatti a tutti i gusti, sono [...]
Oggi, sole!!!Quindi, perchè non fare un bel pic nic?In questo periodo in cui le temperature dovrebbero alzarsi lentamente, il sole ci coccola senza essere troppo forte, le gite con il pranzo [...]
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Che bello avere ben tre giorni di vacanza, questo ponte del primo maggio per molti si è rivelata una vera vacanza. Sì lo so per chi deve fare i turni e assicurarci trasporti [...]
Ho fatto la mozzarella in carrozza al forno evitando così il fritto, ma ho fatto anche di più: ho usato il pane comune privato della crosta e ho trovato questa variante della mozzarella in [...]
Coniglio alla cacciatora con la birraIngredienti :1 coniglio a pezzi3 cipolle; 2 carote2 gambi sedano1 peperoncino3 spicchi d'aglioolio, sale, pepe200 ml birra400 g polpa di pomodoro150 g [...]
Ingredienti per 4 persone: 2 filoni di pane tipo baguette 1 spicchio di aglio olio di oliva extravergine 300 gr di mozzarella 200 gr di asparagi freschi circa 15 pomodorini 1 vasetto da 180 gr [...]
Azienda vigneti Pittaro, a Codroipo, circa 70 ettari di storia del vino nel cuore della pianura friulana. Appuntamento imperdibile. Il nostro gruppo di wine lovers è praticamente al completo. [...]
Oggi si inaugura l’Expo 2015 a Milano. Una grande occasione, per l’Italia e per il mondo, di fare il punto sugli aspetti più importanti della nutrizione, dal diritto al cibo a [...]
Era forse meglio non fare quell'acquisto, è stato diabolico aprire il pacco di Amazon quel giorno, avrei dovuto rispedire tutto indietro.L'astronave estense stupisce sempre di più, [...]
E’ passato un mese dal passaggio di consegne tra Matteo e Alan, Matteo, un grande amico per me, ha scelto una nuova esperienza lavorativa ma non per questo ci siamo fermati. La sua [...]
Baccalà, stoccafisso e dintornidi Gabriella MolliIl pezzo di Daniela sul suo brandacujun mi ha sollecitato molte riflessioni sul tema del pesce conservato nella cucina spezzina. O meglio [...]
Cucu c'e' nessuno???? provo a scrivere questo post da settimane ma ogni volta vengo bloccata da qualcos'altro e mi passa proprio di mente....ormai il tempo per cucinare qualcosa di diverso [...]
Ecco la ricetta di Pietro Parisi della ‘Marenna’ preparata con la provola di Agerola e la parmigiana al vapore. L'articolo Panini imperdibili: Marenna con provola di Agerola e [...]
