Risultati: 12475 per peperoni
FARFALLE AI PEPERONI (dosi valide per 2 persone) Ingredienti: 2 peperoni medi; 140 gr di pasta *(integrale); 3 acciughe sotto'olio; un cucchiaio d'olio extra vergine d'oliva; uno spicchio [...]
E’ vero che i peperoni ripieni rappresentino una delle pietanze estive più amate, ma avendone a disposizione qualcuno in casa ho deciso di utilizzarli qualche giorno fa per farli ripieni [...]
Ingredienti: per 4 persone. 2 aragoste da 500 g ciascuna 15 pomodorini oppure 2-3 pomodori maturi ma sodi 1 cipolla succo di limone olio sale Per un condimento più ricco: [...]
ANTIPASTO PIEMONTESE Antipasto tipico di origine contadina L’Antipasto Piemontese è l’antipasto per eccellenza della nostra Regione. Per questo motivo lo si trova in tante varianti e anche [...]
Questa è una tra le mie ricette preferite, di quelle che ormai definiamo confort food...semplicissima da preparare, gustosa e appagante. I miei figli la adorano e quindi spesso la domenica me [...]
Anche un semplice hamburger può diventare mostruoso con qualche piccolo accorgimento, così che una delle preparazioni più amate dai bambini possa assumere una nuova veste in perfetta [...]
La Locanda Severino è un indirizzo che i viaggiatori appassionati di cibo dovrebbero segnare sulla mappa degli spostamenti da Nord a Sud. E non per il periodo delle transumanze estive quando [...]
Della serie "a volte ritornano", dopo aver trovato nel mio supermercato di fiducia lo Chorizo (come vi raccontavo qui) e dopo aver visto questa ricetta, non potevo assolutamente esimermi dal [...]
La settimana dedicata agli chef si chiude in bellezza con Massimo Bottura e il suo bollito misto (non bollito), un piatto elaborato e molto particolare che richiede, tempo, pazienza e tanto [...]
(leggi e ascolta con me) Sono consapevole che ci voglia ritmo nella vita, cadenzato come la lancetta di un metronomo, un ritmo preciso senza esitazioni che aiuta a portare a termine i mille [...]
Ingredienti per 4 persone: 4 peperoni sott’aceto, 1 cipollina, 200 ml di salsa di pomodoro, brodo vegetale q.b., olio extravergine d’oliva, sale. Preparazione: Mondate i peperoni, [...]
Lo so i peperoni sono ormai out, ma questi li avevo preparati per la "giornata del benessere" i primi di settembre ed avendone fatti in abbondanza una parte l'avevo congelata. Ieri, avevo il [...]
RATAUIA ALLA PIEMONTESE Piatto povero a base di verdure e di origine “Provenzale” La “Ratatuia alla Piemontese” è un “miscuglio di cose diverse” secondo il “dizionario [...]
L’arrosto arlecchino per tutte le stagioni, perche’? perche’ basta variare gli asparagi con la verdura di stagione e cosi’ lo possiamo proporre 12 mesi [...]
Lo confesso.Conoscevo solo la versione dolce.Rimbalzava come una palla impazzita tra blog e forum vari.Una ricetta molto carina.Mi piacciono tutte quelle ricettine che non prevedono l'uso della [...]
“Ci vediamo per cena martedì?” “Sì, ma non far molto, non ti ammazzare..” e poi invece… Zucca al forno e cipolle rosse con tahini e za’atar – [...]
La Calabria, non è poi così lontana da Prato...In poco più di un'ora, volando con Rayanair si raggiunge Crotone da Pisa. Giusto il tempo di allacciarsi le cinture, [...]
La più grande schizofrenia della cucina casalinga contemporanea è la sindrome del “fatto in casa”. Passiamo metà del nostro Settembre e buona parte di Ottobre a conservare [...]
Ingredienti per 4 persone:1/2 kg di fettine di petto di pollo1 zucchina2 fette di melanzana2 falde di peperone giallo2 pomodori a grappolo1 cucchiaio di capperi sott'aceto5 olive taggiasche [...]
Ho scoperto che in Sicilia è solito preparare la caponata con aggiunta di pesce. In realtà penso sia un'usanza tipica delle zone di mare, infatti dalle mie parti, ovvero nell'entroterra, la [...]
Come preparare i peperoni ripieni in una variante veloce ma gustosa? In questa ricetta ecco una “scorciatoia” al solito ripieno. Per questo piatto non c’è stato assolutamente tempo di [...]
Buongiorno!Oggi per la rubrica Light and Tasty presentiamo ancora una volta..... piatti verdi!E già, questo è il mese della disintossicazione!Per l'occasione ho scelto di proporre la salsa [...]
Oggi ho scoperto che..Ho scoperto che a Pavia se infilo la lingua nella bocca di tre tizi diversi mi offrono un cocktail.Se arrivo a 15 mi regalano addirittura la brocca.Altro che gratta e [...]
Salpicão La parola “salpicão” dallo spagnolo “salpicón”, significa spruzzare, condire, salare, e si riferisce a piatti di carne o di pesce con verdure. In Brasile è una [...]
Buondì gente! Come ve la passate? Facciamo un gioco? Vi và? Ok, lo so che è lunedì ma bisogna partire oggi se no non ha senso, allora, si tratta di fissare dei propositi per la settimana e [...]
