Risultati: 1958 per rosso-scelto
Ozium, una piacevole sorpresa!

Ozium, una piacevole sorpresa!

Qualche giorno fa, in compagnia di alcuni amici, sono capitato dalle parti del borgo di Guardistallo a pochi chilometri da Cecina (Livorno).  Guardistallo e' una localita' decisamente [...]

tags : dolcetto cantina dolci menu vini zona tisane bolgheri degustazione antipasti
dal 27 August 2012 su:
alcolici vino locali

Vino. Per i vent'anni di Paleo Rosso, Bolgheri si racconta in un click

Il Rosso simbolo de Le Macchiole racconta la sua storia in una mostra che varcherà i confini dell'Europa (www.paleorosso.it).Venti ritratti che si uniscono nei gesti e nella forma, in un colore [...]

tags : cabernet toscana osteria bibbona vini bolgheri naturale ristorante mescolate svizzera
dal 20 August 2012 su:
vino locali
Trota salmonata con patate e timo

Trota salmonata con patate e timo

La trota è un pesce d’acqua dolce, ricco di Omega 3, dal sapore delicato. Ne esistono varie specie. Quella salmonata deve la nomenclatura al colore rosato delle carni, che ricorda, appunto, [...]

tags : rosato trota pollo forno salmone ricette
dal 15 August 2012 su:
carne e pesce ricetta vino
Il colore viola e "Tutti i colori del cibo"

Il colore viola e "Tutti i colori del cibo"

Per la sfida tra blogger “Tutti i colori del cibo” ideata da Paola mi è capitato il colore viola. Nel mondo occidentale il viola è sempre stato, dall’avvento del cristianesimo, il colore [...]

tags : farina bianco ricetta prugne fuoco speck fiore bosco lamponi cipolle
dal 9 August 2012 su:
ricetta frutta verdura alcolici

La Dieta Dukan

La Dieta Dukan, che prende il nome dal suo ideatore, il nutrizionista Pierre Dukan, arriva direttamente dalla Francia dove sta riscuotendo molto successo. Non richiede molti sacrifici e in [...]

tags : soia banana maiale farina frutta carote tisane grammi spinaci bietole
dal 30 July 2012 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta
Viaggio in Engandina  - I° parte

Viaggio in Engandina - I° parte

La mia amata reflex ha deciso di lasciarmi. Un giorno non si è più accesa, provocandomi un mezzo infarto, poi l'assistenza ha certificato la sua morte cerebrale. Questi del viaggio in Svizzera [...]

tags : latte forno stampa malga punti bar vini zona frutta bianco
dal 29 July 2012 su:
alcolici vino

Parmigiano Reggiano Bonat DOP, Medaglia d'Oro ALMA Caseus, sbarca a Londra

Lo sceglie lo chef olimpico Nicola Batavia per le cene degli atleti e degli ospiti dei giochi olimpici.Parma 25 luglio 2012. Dalle Olimpiadi di Londra l'Italia si aspetta successi e tante [...]

tags : parma dolci bosco pizza vini dop bar gelato monica italiana
dal 25 July 2012 su:
vino carne e pesce locali

Sul podio di Londra il Parmigiano Reggiano Bonat DOP, Medaglia d'Oro ALMA Caseus

Lo chef stellato Nicola Batavia per le cene degli atleti e degli ospiti dei giochi olimpici sceglie il Parmigiano Reggiano targato Parma.Dalle Olimpiadi di Londra l'Italia si aspetta [...]

tags : parma dolci bosco pizza vini dop bar gelato monica italiana
dal 25 July 2012 su:
vino carne e pesce locali
Alici all'aceto

Alici all'aceto

Con un po' di ritardo arrivo affannata anche in Puglia, a Otranto, a salutare la nostra amica Patrizia che ospita la dodicesima tappa dell'Abbecedario Culinario. La Puglia è una regione che [...]

tags : farina mele pulire ricetta terracotta ingredienti
dal 23 July 2012 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Quota 101: vini e pic-nic al tramonto

Quota 101: vini e pic-nic al tramonto

Un aperitivo al tramonto tra le vigne e una cena con lo scenario di un pic-nic d’estate. In questa atmosfera bucolica ha scelto di presentare i suoi vini Quota 101, nuova azienda agricola dei [...]

tags : igt prosecco cantina garganega doc vini punti colli euganei bianco serprino
dal 20 July 2012 su:
vino alcolici
Crostata di susine con frolla senza glutine di riso e mais di Luca Montersino

Crostata di susine con frolla senza glutine di riso e mais di Luca Montersino

Mai e dico mai come questa volta sono andata in crisi per scrivere questo post!Beh... a dire il vero è Paola che mi ha mandato in crisi, con la sua sfida tra blogger "tutti i colori del cibo", [...]

tags : forno fuoco farina grammi ricetta glutine bosco latte riso ceci
dal 19 July 2012 su:
ricetta pane pasta riso dolci
L'Infigghiulata, una ricetta per "Io La Mafia Me La Mangio"

L'Infigghiulata, una ricetta per "Io La Mafia Me La Mangio"

E’ stranissimo accorgersi dopo tanti anni come alcuni ricordi personali che credevo avrei portato dentro per sempre si siano persi nella memoria e siano diventati nebulosi e fragili, come una [...]

tags : igt nero d'avola forno farina fuoco grano sugo sirah salame punta
dal 17 July 2012 su:
vino pane pasta riso formaggi
Sì VIAGGIARE, SOPRA E SOTTO I COLLI BERICI

Sì VIAGGIARE, SOPRA E SOTTO I COLLI BERICI

Sopra e sotto i Colli Berici. Ancor meglio se a passo d’asino. Se per caso arrivate nelle colline appena fuori Vicenza, il consiglio è di perdervi tra i sentieri, sorseggiare un bicchiere [...]

tags : cantina vergine martino pietra vini monte riserva vitigno agriturismo ristorante
dal 13 July 2012 su:
vino locali alcolici
Marsiglia: l'ho amata dal primo istante

Marsiglia: l'ho amata dal primo istante

Da qualsiasi luogo arrivi, a Marsiglia sei a casa tua. Nelle strade incontri visi familiari, odori familiari. Marsiglia è familiare. Fin dal primo sguardo. E così è stato anche per me. [...]

tags : salsa fave bar mescola bistrot provenzale pomodori stufato ristorante
dal 9 July 2012 su:
ricetta locali frutta verdura
Il Burlesque Racemi e le fragoline di Nemi

Il Burlesque Racemi e le fragoline di Nemi

Bella la bottiglia vero? Una meraviglia! E il contenuto è anche buono, anzi buonissimo. E' un brut rosè di Racemi, una casa vinicola pugliese che ringrazio per avermi inviato alcuni di questi [...]

tags : pugliese funghi frutta salumi ricetta bosco brut vini pizzi lamponi
dal 7 July 2012 su:
ricetta frutta verdura vino

Sergio Zingarelli, nuovo presidente del Consorzio del Chianti Classico

Confesso, la notizia girava già nell’aria da molto tempo, la conferma di oggi mi fa piacere:Sergio Zingarelli è il nuovo presidente delConsorzio del Chianti Classico. Succede a Marco [...]

tags : chianti toscana zona classico degustazione chianti classico
dal 6 July 2012 su:
vino alcolici

Online il nuovo sito wineandjazz.it, nato dalla partnership di due grandi realtà del territorio abruzzese: Cantina Tollo e Pescara Jazz Festival

Il più importante produttore di vino abruzzese e il più duraturo, storico, internazionale festival del Jazz italiano alla fine non potevano che incontrarsi. Il nuovo sito www.wineandjazz.it [...]

tags : cantina montepulciano dop riserva vini enologi bouquet internazionale abruzzese montepulciano riserva
dal 4 July 2012 su:
vino alcolici locali
Arte della tavola. Come apparecchiare nemmeno se fossi stella Michelin

Arte della tavola. Come apparecchiare nemmeno se fossi stella Michelin

Gastrofighetti casual, dite la verità: a voi di quello che c’è  intorno a un cibo non ve ne importa un fico secco. L’importante è che il prosciutto [...]

tags : bianco secco fico servizi dessert prosciutto spumante ingredienti
dal 2 July 2012 su:
ricetta vino frutta verdura
Uova in Purgatorio- Ova 'mpriatorio

Uova in Purgatorio- Ova 'mpriatorio

Oggi un'altro piatto della tradizione campana, un secondo genuino e nutriente che si prepara in poco tempo, soprattutto se si utilizza il "ragù rimasto" dal pranzo della domenica. Questo lo [...]

tags : campana bianco pane aglio sugo ricette soffriggere mescolare paradiso padella
dal 28 June 2012 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Cambiano i vini proposti da easyJet

Non sembra, ma servire un vino ad alta quota non è semplice: la sensibilità delle papille gustative è alterata, il vino potrebbe non essere servito alla temperatura giusta e la ridotta [...]

tags : rosato merlot prosecco sauvignon vini temperatura bianco frizzante bianco
dal 28 June 2012 su:
vino alcolici ricetta
Profumo di Grecia: Horiatiki salata

Profumo di Grecia: Horiatiki salata

Incredibile ma vero, siamo già arrivati all'ultimo appuntamento dello Starbooks di giugno, quello dedicato al grande e bellissimo libro di Vefa Alexiadou La cucina di Vefa.La ricetta che [...]

tags : greca pollo greco olive secco ceci feta menu salsa ricette
dal 27 June 2012 su:
ricetta frutta verdura formaggi

A Siena il primo Festival del vino Rosato

L'evento, promosso dalla Regione Puglia, dall'Accademia Nazionale della Vite e del Vino e da Enoteca Italiana è stato presentato oggi a Bari.Per il Palio (30 giugno - 3 luglio): degustazioni, [...]

tags : rosato pugliese salumi inglese bianco barese stampa vini olive pane
dal 25 June 2012 su:
vino alcolici pane pasta riso

Il progetto Barrique rende merito ai suoi creatori

Dopo il grande successo registrato al Salone del Mobile 2012, domani a San Patrignano sarà riproposta la mostra degli oggetti di design creati attraverso il legno delle botti. Nell'occasione [...]

tags : pecorino vini sala vinacce internazionale barrique
dal 21 June 2012 su:
alcolici vino locali

Notizie in breve

La Scuola de La Cucina Italiana ha scelto Riso Acquerello quale partner per i propri corsi, le degustazioni, le presentazioni ad appassionati, professionisti e gourmet. Per un anno intero [...]

tags : whisky amaro riso vini bianco gambero distillati calabrese italiana scozzese
dal 16 June 2012 su:
alcolici cucina internazionale vino
I formaggi

I formaggi

Sta arrivando l’estate, le feste in giardino, una cena veloce tra amici, cosa c’è di meglio che offrire un bel vassoio di formaggi ben assortito? Partendo dalla delicatezza della [...]

tags : pecorino campana salumi salame bufala olive vini pere fave pomodori
dal 15 June 2012 su:
formaggi frutta verdura carne e pesce