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Una delle regole fondamentali che un giornalista enogastronomico segue quando deve recensire un locale consiste nel non farsi condizionare nel giudizio da alcun elemento di natura personale: ad [...]
Graziella D, Civitavecchia: le volevo chiedere un consiglio, non riesco a trovare dei pomodori buoni sia da mangiare crudi che per fare un buon sugo, sembra che non sappiano di nulla, ha qualche [...]
Se fosse andato maluccio o mediamente bene conoscendomi lo avrei detto lo stesso ma le cose sono andate meglio del previsto da ogni punto di vista quindi riavvolgiamo il nastro sul corso del [...]
IL RITORNO DEI FALCIATORI: la tradizione dello sfalcio nelle Valli del Natisone. Sabato 14 e domenica 15 luglio 2018 si può partecipare gratuitamente alla rievocazione dello sfalcio [...]
Per Alessia Senza glutine latte e derivati del latte Per una torta come questa Anche se sei intollerante Contattaci Michela cake designer Torte che emozionano Via martiri della libertà 18 [...]
Tutte le passioni di Daniela per festeggiare il suo 50 compleanno Fare dolci, gioielli ed i suoi 5 cagnolini. Dentro la ns red velvet. Per un dolce come questo Contattaci Michela cake designer [...]
I ns buffet dolci Tanti bicchierini , midi cupcakes e mousse al limone. Per un buffet dolce o salato Contattaci Michela cake designer Via martiri della libertà 18 Trebaseleghe pd Tel 3922632855 [...]
Per chi ha voglia di blu e di aria salina la destinazione irrinunciabile è la Costa dei Trabocchi, circa 70 chilometri da Ortona fino a San Salvo in Abruzzo, di >> The post [...]
Sulla spiaggia di Rimini si incontrano giovani volenterosi che hanno il delicato compito di garantire la sicurezza delle acque della riviera romagnola. Sono le ragazze ed i ragazzi dei [...]
Per quali ragioni Lavazza e Campari stanno bene insieme? Beh, è l’Italia che compra, sì certo, sproporzionata rispetto agli stranieri che comprano il Made in Italy, ma meglio di niente. [...]
“Nel corso di questi anni nessuno mi ha seguito o emulato, nessuno ha abbracciato pienamente il mio progetto: resto il vinificatore artigiano, l’enologo fuori dal coro.” C’è un misto di [...]
Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele festeggia il successo della 34esima edizione di Aria di Festa. Incremento del 20% dei visitatori rispetto all’edizione precedente. Oltre 45 ore [...]
Anzitutto una premessa: non è un nuovo vino di Natalino Crognaletti aka Fattoria San Lorenzo, che coi suoi Verdicchio sul tema Campo delle Oche ha già fatto scuola. Oggi siamo in Chianti [...]
Indice Visto il successo di cinque ricette perdute e ritrovate, abbiamo pensato di proporvi un’altra puntata in questa terra. Per l’occasione abbiamo scelto cinque ricette e [...]
9Per gli appuntamenti dei concerti itineranti di SUONI NEI LUOGHI DELL’ANIMA alla riscoperta delle piccole chiese del Comunem domenica 1 luglio 2018 nella chiesetta di San Zenone nella [...]
di Enrico Malgi Conclusa da poco la fase di degustazione di tutte le bottiglie riguardante l’edizione 2017, eccoci qui a proporre in successione i vini vincitori a Radici del Sud 2018. E mi [...]
Piazza Sarzano si veste a festa… con le braghette! In perfetto stile estivo, da venerdì 29 giugno a domenica 1 luglio 2018, dalle 18.00 all’1.00, si terrà il primo Braghetta Beer [...]
DALLA CASATA DEL GRAPPA AI FAGIOLI DI LAMON, ECCO IL MENU SEGRETO DEL PREMIO “LOCANDA DA GERRY”. Il 22 giugno 2018 a Monfumo (via Chiesa 6) si è svolto l'evento benefico dedicato [...]
Gli gnocchetti all'acqua della Prova del cuoco rappresentano un'ottima soluzione per il pranzo. Non richiedono che pochi ingredienti e sono subito - o quasi - pronti. Si possono condire [...]
Il 1 luglio 2018 camminata tra i boschi con guida botanica e ristoro con sapori locali a Valle di Soffumbergo, il balcone del Friuli. La Pro Loco più piccola d'Italia festeggia il patrono san [...]
Indice Tanti piccoli granelli che ricordano la sabbia del deserto. È lì che nasce il cuscus o couscous, tra le dune del deserto del Maghreb in Nord Africa. Ricavato dal Triticum [...]
Indice Come spesso accade nelle grandi città, anche Roma in estate tende a “svuotarsi”: tanti residenti trascorrono i weekend nelle loro case dislocate sul litorale laziale o [...]
Virgilio Pronzati Dal 6 all’8 luglio l’intero paese mette in scena una singolare rievocazione: la storia esce dai libri e torna ad animare piazze e vicoli del borgo Abbadia San [...]
Avrei potuto scomodare gli antichi monsù (dalla storpiatura napoletana del francese monsieur a indicare il cuoco delle famiglie aristocratiche) con i loro timpàni (timballi), ma, per le [...]
Ingredienti :100 gr farina di mais fioretto *80 gr farina 0070 gr farina di mandorle **100 gr burro120 gr zucchero2 uova10 gr rum ***vaniglia 1 bustina lievito per dolciLavorate il burro [...]
