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Save the food. Parmigiano all’asta, pandoro a Verona, panettone a Napoli

Save the food. Parmigiano all’asta, pandoro a Verona, panettone a Napoli

Natale, il conto alla rovescia è cominciato. Al Grand Hotel Parker’s di Napoli, giovedì 6 dicembre, pani, dolci e panettoni di grandi artisti dell’arte bianca saranno i [...]

tags : soave campana recioto brunello di montalcino forno fuoco birra ricette salsa amarone
dal 30 November 2012 su:
vino alcolici locali
Hong Kong, 9 dicembre. Asta del tartufo bianco d’Alba e Gaja Wine Dinner

Hong Kong, 9 dicembre. Asta del tartufo bianco d’Alba e Gaja Wine Dinner

di Maria Pranzo Anche quest’anno il ristorante 8 ½ Otto e mezzo BOMBANA ospita la più importante asta del tartufo in Asia. Umberto Bombana, eletto nel 2006 “Ambasciatore del Tartufo [...]

tags : barbaresco menu vini wine bianco ristorante italiana langhe
dal 30 November 2012 su:
alcolici vino locali
Le 5 ricette con salmone affumicato per antipasti e primi piatti

Le 5 ricette con salmone affumicato per antipasti e primi piatti

Il salmone affumicato è un pesce molto prelibato con alto potere nutrizionale e forte contenuto proteico che, per quanto mi riguarda,in ogni momento dell’anno mi ricorda il magico Natale. [...]

tags : soia ricetta ricette burro zenzero salsa salmone affumicato ingredienti antipasti
dal 30 November 2012 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Da Bottura a Vitale, tutti gli chef che percorrono le Strade della Mozzarella

L’appuntamento con la Mozzarella di Bufala Campana Dop ritorna a Paestum dal 6 all’8 maggio 2013; l’oro bianco incontrerà i più grandi cuochi italiani, da Massimo Bottura a [...]

tags : franciacorta campana bufala bianco salato reale dop vini martino pergola
dal 30 November 2012 su:
vino locali alcolici
muffin alla banana e caramello salato [è venerdì!]

muffin alla banana e caramello salato [è venerdì!]

 Buongiorno mondo, buongiorno amici e buon venerdì! Questa settimana densa e carica è arrivata al termine. Con molta probabilità - dico così perchè il post l'ho programmato qualche [...]

tags : salsa latte salato banana ricetta ricette toscana
dal 30 November 2012 su:
ricetta alcolici salumi
Cupcakes alla carota viola e al profumo...

Cupcakes alla carota viola e al profumo...

  Di tè, si avete letto bene. Grazie alla Simo e alla sua rubrica mensile sul tè mi è venuta voglia di sperimentare e cucinare con il tè. Sono sempre stata affascinata da questo mondo e [...]

tags : ricette ricetta farina carote dolci lievito zucchero cioccolato mascarpone mescolando
dal 30 November 2012 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Il Cappone e le Stelle #HC3 (galleria fotografica)

Il Cappone e le Stelle #HC3 (galleria fotografica)

Della mia  giornata a San Damiano d’Asti a celebrare il Cappone ho già scritto QUI, su Honest Cooking, ma ho pensato di regalarvi qualche immagine in più dalle tante che ho portato a [...]

tags : asti cappone
dal 30 November 2012 su:
alcolici carne e pesce

Cracco, la donna nuda e il successo

Era famoso internazionalmente, come testimonial nel 2008 è apparso in tutte le riviste del mondo per Acqua Panna perché era un grande cuoco, due stelle Michelin e 22° nella classifica San [...]

tags : panna cuoco
dal 29 November 2012 su:
dolci locali

Alla Cantina Valpolicella Negrar si parla di "Vino e diritto" per difendere il Made in Valpolicella

L'incontro di aggiornamento sulla legislazione vitivinicola, organizzato dallo studio legale Beghini di San Pietro in Cariano (VR), avrà inizio alle ore 15.30.Entrare in modo concreto nel cuore [...]

tags : igt cantina vini valpolicella wine risotto degustazione vendemmia
dal 29 November 2012 su:
alcolici vino pane pasta riso

Coldiretti Ancona, a San Marcello l'azienda sostenibile che riscalda l'acqua con il calore del vino

Lacrima di Morro d'Alba premiato dal Gambero Rosso, sabato 1/12 presentazione e degustazione dei vini.Dal calore della terra ricavano quanto basta per riscaldare le stanze, mentre dalla [...]

tags : verdicchio pugliese cipolle bianco vini doc alba gambero francese degustazione
dal 29 November 2012 su:
vino alcolici carne e pesce

Perrier celebra la prima della Scala con l'esclusivo "Lohengrin by Perrier"

In occasione dell'inaugurazione della stagione scaligera 2012-13 del prossimo 7 dicembre Perrier, il colosso mondiale delle acque minerali, dedica una vera e propria 'opera d'arte da bere' a uno [...]

tags : ricette lamponi milanese punti vini bar gin scozzese zucchero ingredienti
dal 29 November 2012 su:
ricetta locali alcolici

Una stagione da incorniciare per la scuderia di San Patrignano e Chiara Arrighetti

Chiusura di stagione col botto. L'amazzone Chiara Arrighetti con i cavalli della scuderia di San Patrignano non poteva terminare meglio l'annata agonistica.Per lei secondo posto in sella ad [...]

tags : vini elisir
dal 29 November 2012 su:
vino alcolici

62a Festa del Ringraziamento di Coldiretti Pistoia: appuntamento a Cutigliano

Domenica 2 dicembre 2012 alla Chiesa San Bartolomeo. Anche quest'anno Coldiretti Pistoia celebra la giornata del Ringraziamento per i frutti della terra e del lavoro dell'uomo: un'occasione [...]

tags : vini
dal 29 November 2012 su:
vino

Napoli, Trattoria da Emilio: dalla terra alla cucina in via Lepanto dal 1959

Domenico Parrella e sua moglie Tania (foto gcb) di Giulia Cannada Bartoli Trattoria da Emilio dal 1959 Via Lepanto 45 Tel.081.239.45.60 mob. 338.1193919 domenico.par.70@gmail.com chiuso:sabato [...]

tags : pecorino aglianico romana carote maiale forno dolci bufala bianco cipolle
dal 29 November 2012 su:
locali frutta verdura vino

Pomodoro, Alleanza Cooperative: "Dopo l'accordo Ue-Marocco, boom di importazioni a prezzi inferiori a quelli concordati"

C'è preoccupazione per la massiccia entrata di pomodoro proveniente dal Marocco nel mercato europeo, con prezzi altamente competitivi, che stanno recando grave danno in termini di concorrenza [...]

tags : pachino vini pomodori san marzano
dal 29 November 2012 su:
frutta verdura vino
Monferrato2Taste, un Monferrato da gustare

Monferrato2Taste, un Monferrato da gustare

Ecco giunto il momento di mettere nero su bianco quella che è stata la bellissima avventura del Monferrato2Taste. Un gruppetto di foodblogger, grazie alla Borsa Internazionale del Turismo [...]

tags : cortese salame succo monica bianco risotto krumiri aglio acqui vini
dal 29 November 2012 su:
alcolici carne e pesce vino
Ostriche: istruzioni per l’uso

Ostriche: istruzioni per l’uso

L’etimologia del nome “ostrica” è da far risalire al greco òstracon, “conchiglia”. Si tratta infatti di un mollusco che vive in una conchiglia a due valve. In [...]

tags : salsa greco secco bianco calorie molluschi francese proteine bianco secco
dal 29 November 2012 su:
vino alcolici
Mtmag

Mtmag

Mtmag di questa settimana su mostre, cinema,Vermeer. Il secolo d'oro dell'arte olandese. Su segnalazione di Pellegrina, appassionata d'arte in ogni sua sfaccettatura, vi giro le informazioni di [...]

tags : bacon italiana coniglio
dal 29 November 2012 su:
carne e pesce cucina internazionale
CREPES AI CARCIOFI ... Rewind ...

CREPES AI CARCIOFI ... Rewind ...

A proposito di carciofi ... dopo il post sui Carciofi di Albenga vi riproponiamo una ricetta tra le più cliccate ...Di crepes salate girovagando per la Francia ne abbiamo assaggiate diverse e [...]

tags : farina forno fuoco latte ricetta padella gratinare formaggio carciofi mescolando
dal 29 November 2012 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Serata toscana all’Antica Osteria della Foce di Genova

Serata toscana all’Antica Osteria della Foce di Genova

L’Antica Osteria della Foce di Genova propone, giovedì 29 novembre 2012, una serata toscana dal titolo “i butteri della Maremma“, con calici di “Rocca di [...]

tags : toscana cipolle lardo vin arrosto osteria schiacciata colonnata vin santo farinata
dal 28 November 2012 su:
carne e pesce cucina regionale frutta verdura

Nasce a Napoli il secondo Chocostore by Eurochocolate

Sarà Napoli la seconda città dopo Perugia ad ospitare il nuovo format del Chocostore by Eurochocolate. Aprirà infatti Sabato 1 Dicembre presso Palazzo San Giacomo in Piazza Municipio il flag [...]

tags : miseria vini penne cioccolato italiana
dal 28 November 2012 su:
pane pasta riso vino pane e pizza

Tartufo, Riesling di Alsazia e della Mosella: appuntamento per gli amanti degli sport estremi sabato 1 Dicembre al Four Seasons

Quando i profumi si fanno così intensi e particolari come d’autunno quando i tartufi spuntano dal sottobosco, ci si domanda sempre quali possano essere i migliori abbinamenti e i modi [...]

tags : pecorino pinot riesling cardi pollo menu vini cru salsa reno
dal 28 November 2012 su:
alcolici vino dolci

La Mozzarella di Bufala Campana protoganista di Sparkle 2013 a Roma

ALLO SPARKLE DAY, ROMA 1 DICEMBRE, PRESSO IL GRAND HOTEL EXCELSIOR IN VIA VITTORIO VENETO 125, DALLE 16.00 ALLE 21.30. Sparkle 2013. LA MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOP E IL POMODORO SAN MARZANO [...]

tags : prosecco cantina franciacorta campana pavese bufala vini dop brut spumante
dal 28 November 2012 su:
vino alcolici formaggi

Agriturismo: segnali positivi per le festività di fine anno. Visite internet a +70% rispetto al 2011

Analisi sul WEB di Agriturist (Confagricoltura): la crisi premia i prezzi contenuti e la promessa di una vacanza in completo relax.Dal sito internet www.agriturist.it, a un mese dalle vacanze di [...]

tags : vini toscana agriturismo
dal 28 November 2012 su:
vino cucina regionale locali

Modolo, fiori d'arancio sul Muro di Ca' del Poggio

Il ciclista azzurro si sposa sabato 1° dicembre con Rossana. Poi festeggerà al ristorante di San Pietro di Feletto, in cima alla spettacolare salita dove, a maggio del 2013, transiterà [...]

tags : prosecco italiana docg menu vini superiore valdobbiadene ristorante conegliano argentina
dal 28 November 2012 su:
vino alcolici locali