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Non è il rutilante Salento, con le sue feste e la sua mondanità, ma a Trani la storia secolare e lo splendore del capoluogo delle terre di Puglia, della città famosa in tutta Europa per il [...]
8-18 settembre. Segnatevi queste date e se avete qualche giorno libero non perdete l'occasione per un weekend nella città più viva, alternativa, ricca e giovane della Svizzera.Torno a parlare [...]
Guardano le tappe della carriera di Francesco Apreda, napoletano classe 1974, non si può che constatare un percorso in continua ascesa, coronato da tanti successi: dopo l’esordio a soli 14 [...]
Mariella Belloni Una tradizione alla scoperta dell’oro bianco di Langhe, Roero e Monferrato Ad Alba l’86ª edizione tra l’8 ottobre e il 27 novembre: una fiera [...]
Il 1° ottobre 2016 riapre in Umbria la stagione del prezioso fungo. Al Castello di Petroia (PG) si può partecipare all’avventura con il cercatore, tra i boschi, ma anche farselo cucinare da [...]
Tino Vettorello, chef del Ristorante Tre Panoce di Treviso, si conferma per il sesto anno consecutivo alla 73° Mostra Internazionale dell’Arte Cinematografica. Dal 31 agosto al 10 [...]
Gli amici, questi tentatori…appena arrivati a Porto Cesare, in Salento, per la nostra vacanza, ed ecco che l’amica Ilaria pubblica sulla pagina della sua enoteca Sapori d’Arneo [...]
In quel di Lonigo, piccolo borgo della provincia vicentina, sorge un ristorante ben noto ai nostri associati Gourmet e al nostro annuale Roadshow: La Peca, gioiello gourmet veneto guidato dai [...]
...tanto semplici da preparare e più buone di quanto si possa immaginare. Un abbraccio Fettuccine Stefania (All'Alfredo + Casa mia)Ingredienti per 2 porzioni generose200 g di pasta [...]
Il 2016 è un anno speciale per l’hotel 5 stelle Rosa Alpina che festeggia il ventesimo anniversario del suo celeberrimo ristorante, il bistellato St. Hubertus, guidato dallo chef Norbert [...]
“Fusilli integrali formaggio di capra e zucca”. Questo il nome della ricetta che ha fatto vincere a Jure Tomič, chef sloveno dell'Osterija Debeluh, presidente fino a qualche mese fa dei [...]
Dal 9 all'11 settembre 2016 ad Albareto ti aspetta la XXI^ Fiera Nazionale del Fungo Porcino, sull’Appennino Tosco-Emiliano, nel cuore del territorio del “Fungo di Borgotaro I.G.P.” La [...]
L’Argentario Golf Resort & Spa si trova a Porto Ercole, circondato da boschi di sugheri e ulivi centenari della Maremma Toscana. È un resort 5 stelle con camere di design, un campo da golf da [...]
Ciao a tutti! Oggi (e solo oggi) vi arriva una mail fuori orario per fare un annuncio: la sezione di recensioni di ristoranti e pizzerie su e giù per l’Italia, già presente sul sito [...]
Balle, sono tutte balle. O “granelli” in un italiano corrente secondo la tipica cucina nazional-popolare per cui nulla va buttato, neanche ciò che, se “tiri troppo la corda”, rompi. [...]
Aperto nel 2015, il ristorante Cuvée du Jour rappresenta l’offerta di ristorazione gourmet del Grand Hotel Villa Igiea di Palermo. Un locale elegante ed esclusivo, con solo 14 posti a [...]
E con le agognate vacanze, ritornano puntuali i lunghi tragitti in autostrada, a volte veri pellegrinaggi automobilistici in compagnia dei consueti “classici da viaggio” quali Bruce [...]
Ezio Santin, Carlo Cracco… sono sono alcuni dei nomi illustri con cui Luigi Taglienti ha lavorato fianco a fianco durante il suo percorso di formazione, che lo ha visto esordire sulla [...]
Oggi ci sono poche esperienze in grado di cambiare la percezione del cibo in Italia. Un paese dove ancora fanno ridere e vengono condivise migliaia di volte le vignette sulla scarsità delle [...]
Una dimora di lusso dove l’eleganza degli arredi si sposa con la posizione privilegiata, ad Anacapri, nella dimora costruita dall’Imperatore Augusto che individuò in questo tratto [...]
Ingredienti Pasta Tipo Tagliatelle Fresche Olio D’oliva Tartufo Poco Pepe Formaggio Parmigiano A Scaglie Preparazione Tagliatelle fatte a mano condite con olio nel quale avrai scaldato un [...]
Alla guida del ristorante gourmet Ca’ Vittoria dal 2007, Massimiliano Musso porta avanti la prestigiosa attività di famiglia con onore e tanta passione. Ca’ Vittoria infatti è [...]
Oggi giorno ci si chiede quanto in alto uno chef possa arrivare, in questo caso scuserete il facile accostamento, ma Ivan Milani a 45 anni e al 35esimo piano di un grattacielo, una posizione di [...]
La nuova carta dell’Inkiostro inaugura il periodo più caldo dell’anno con una proposta all’insegna della leggerezza dove il protagonista principale è il pesce, senza [...]
Breaking News – Venerdì 5 Agosto ore 20 ti aspettiamo al Ristorante Les Petites Madeleines del Turin Palace Hotel per una tappa ufficiale del nostro Roadshow. Dopo l’aperitivo sulla [...]
