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Un bellissimo racconto di Natale di un grande autore: Dino Buzzati. Una lettura che consiglio di fare davanti ad un camino acceso (per chi ce l'ha), e con un bicchiere di Amarone della [...]
Le Cantine del Redi sono conosciute come le più belle d’ Europa, tanto che hanno ospitato le riprese di alcune scene del film New Moon, seguito del fortunatissimo Twilight. I cunicoli di [...]
Angelo PerettiSì, lo so che chi mi legge abitualmente qui su InternetGourmet conosce la mia passione per la capsula a vite, lo screwcap, lo Stelvin, che non mi piace chiamar tappo. Ma [...]
Una manifestazione davvero ben riuscita quella che il Consorzio Vino Chianti e Gambero Rosso hanno organizzato mercoledì 16 dicembre alla Città del Gusto di Roma. Il vino italiano nel mondo: [...]
Si sa, la gente di cultura vive spesso sulle nuvole. Gli amici dell’Internazionale chiedevano su Twitter (si, esatto, uno dei tanti strumenti di odio) qualche suggerimento sui vini per [...]
Mi accorgo che recentemente, salvo la segnalazione fatta lunedì del suo nuovo Extra Brut Rosé, ho parlato di Bruno Giacosa, il grandissimo vinificatore e produttore che tutto il mondo, con la [...]
"Dal cuore francescano del mondo, l'agricoltura italiana ha dato prova oggi della sua straordinaria generosità. Questi doni, che arrivano da ogni parte d'Italia, e che i frati francescani di [...]
L'Aquila ha ricambiato l'ospitalità con un ricco calendario di eventi. Grande successo in Abruzzo per il ricco calendario di eventi che in questi giorni ha visto protagonisti il Consorzio Cusio [...]
Credo di averlo detto un po’ in tutte le salse quale fastidio mi causi leggere sulla bottiglia di un metodo classico italiano (e anche sulla facciata di una notissima azienda trentina, [...]
Niente da fare, continuo imperterrita per la mia strada di ricette rigorosamente non a tema natalizio (anche se questa l’ho rifatta proprio ieri sera per una cena di Natale con le amiche, [...]
Questa è una sezione speciale dedicata ai piatti tipici consigliati per le festività natalizie e di Capodanno.ANTIPASTIAntipasti con panna e uova di salmoneAntipasti di polentaAspic di [...]
Quinto Quartovia della Farnesina, 13 (Ponte Milvio). Tel. 06.3338768. Chiuso: domenica. www.ilquintoquarto.itAll’amica che mi accompagna, dico che andiamo in Ponte Milvio ed è subito tutto [...]
I prodotti tipici di VILLA (Vicenza Luxury Labels) in Santa Sede su iniziativa del senatore Antonio Pasinato. Tra gli ospiti del convivio anche il segretario particolare di Sua Santità, padre [...]
Sempre in occasione della manifestazione “Vignaioli e vignerons”, ieri sera, grande degustazione di Vin Santo, all’interno della chiesa(sconsacrata, ça va sans dire) del [...]
Dopo aver inaugurato il suo tour a Napoli ieri, mercoledì 9 dicembre 2009, portando doni e sorrisi ai bambini del Plesso "Eduardo De Filippo e del Plesso "Madonnelle", prosegue l'itinerario [...]
L'Aquila e l'Abruzzo ricambiano l'ospitalità con un ricco calendario di eventi. Il Lago d'Orta li aveva letteralmente affascinati, accogliendoli con grande affetto e solidarietà. Ora gli [...]
Un insolito itinerario di artigianato artistico di alto livello. Artex, il Centro per l'Artigianato Artistico e Tradizionale della Toscana, in collaborazione con Regione Toscana, Cna Toscana e [...]
Valdobbiadene, patria del Prosecco, apripista in Italia del riciclo dei tappi in sughero nell'ambito del progetto Tappo a chi? Partner strategico Amorim Cork, che ha inaugurato la prima Azienda [...]
Ritorno volentieri a parlare di un vitigno autoctono delle Marche, ancora una volta ci troviamo nelle zone vitivinicole del Piceno, territorio particolarmente vocato per la coltivazione dei due [...]
Una iniziativa dell'O.P.E. in vista del Santo Natale. Dal 9 al 16 dicembre, saranno portati doni ai bambini di alcune scuole e al Reparto di Pediatria dell'Ospedale Monaldi.Dopo aver portato [...]
Stavate già pensando che me ne fossi dimenticata, dite la verità?!? seee, ma quando mai?... la verità è che le ricette arrivate sono state tantissime, oltre 70! e chi se lo aspettava??Per la [...]
Con semplici accorgimenti nella spesa di tutti i giorni e nel consumo degli alimenti ogni famiglia italiana può tagliare i consumi di petrolio e ridurre le emissioni di gas ad effetto serra di [...]
Negli ultimi cinque in Italia le famiglie numerose con piu' di cinque componenti si sono ridotte dell'11 per cento ed oggi sono solo un milione e trecentomila, il 5,6 per cento del totale.E' [...]
"Il miglior regalo per il prossimo Santo Natale? Ciascuno faccia come meglio ritiene. Però mi sento di suggerire a tutti un cesto di prodotti DOC, DOP, IGP e tipici del Veneto: sarà [...]
Mauro PasqualiParlare di vini dolci, è come ripercorrere la storia dell’enologia. Tutte le fonti storiche, tutti i reperti archeologici conosciuti, tutte le tradizioni ed i testi letterari [...]
