Il mercato del vino italiano nella GDO tocca nel 2023 il suo massimo storico in valore a 3020 milioni di euro, +2.5%, per la prima volta da tanti anni con un andamento di nuovo molto simile per [...]
Deliziosi, i fricieu, le frittelle tradizionali di cui esistono infinite varianti in tutta Italia. La ricetta dei fricieu che vi proponiamo è tipica della zona delle Langhe e del Monferrato nel [...]
di Simona Paparatto Fèlsina è una cantina fondata da Domenico Poggiali con il figlio Giuseppe, nel 1966, nel suggestivo scenario di Castelnuovo Berardenga, cuore pulsante delle colline del [...]
Se state cercando l’idea giusta per accontentare tutta la famiglia per il pranzo della domenica fate questa ricetta del cappello del prete al forno. Tra i secondi piatti di carne più [...]
Ribolle la terra, ribolla il mare e neanche il cielo sta fermo quando illumina i Campi Flegrei. Qui dove vita e morte si incrociano nasce il Piedirosso Vigna Solfatara da viti piantate da [...]
Vigneti alti venti metri a picco sul mare con una pendenza incredibile, tutte lavorate a mano con l’uva che può essere trasportata per la vinificazione solo via mare. La raccolta, la [...]
Sei in pianura Padana ma hai una voglia improvvisa di tapas e paella? A Milano c’è un ristorante spagnolo davvero eccezionale. Milano è una piccola metropoli dove è possibile [...]
Un percorso per ribadire, con tanto di ufficialità, il forte legame tra i vini della Valpolicella e la cucina scaligera: il risotto all’Amarone si candida alla Denominazione Comunale, che [...]
Saporita e ricca, ecco la ricetta per fare la torta rustica con salsiccia, funghi e taleggio per la cena sfiziosa di oggi da gustare in famiglia. Quando volete mettere tutti d’accordo con [...]
Per fare un primo eccezionalmente saporito potete seguire la nostra ricetta del giorno, è facilissima da fare e il risultato è davvero appetitoso. Questa ricetta del giorno che abbiamo scelto [...]
Virgilio Pronzati TORNA A GENOVA – DOMENICA 3 E LUNEDI’ 4 MARZO – PRESSO IL MUSEO DIOCESANO LA TERZA EDIZIONE DELL’EVENTO COLLEGATO ALLA GUIDA SOCIAL I VINI DEL [...]
Un primo piatto sfizioso e cremoso da preparare in qualsiasi occasione: scopri come realizzare questa deliziosa pasta impepata con salsiccia! Vuoi stupire la tua famiglia con un piatto da vero [...]
Celebra la giornata degli innamorati con tre gustosi menù: goditi San Valentino con il tuo partner, senza spendere una fortuna. San Valentino è alle porte, e con questa festa [...]
Da qualche giorno sono state rese note le discipline affidate ai docenti Commissari Esterni per l’Esame conclusivo del secondo ciclo d’istruzione. Come si svolgerà l’esame di Stato? [...]
Questo mese L'Italia nel piatto dedica la sua rubrica ai legumi, essendo il 10 febbraio la giornata mondiale di questi magnifici frutti della terra.Hanno caratteristiche uniche, sono altamente [...]
Il dolcetto facile e veloce di oggi è molto semplice da fare, non perdete l’occasione di gustare delle chiacchiere davvero fragranti. Festeggiamo insieme il Carnevale andando a preparare [...]
Proseguiamo l’analisi numerica dai dati forniti da OIV nel suo interessante rapporto in prospettiva storica sulla produzione e consumo di vino nel mondo, con un’analisi più dettagliata [...]
Scopri la ricetta degli spaghetti alla sarda deliziosi, economici e veloci da preparare. Ti conquisteranno con un sapore unico. La cucina sarda è conosciuta e amata per la sua [...]
Se nelle prime due puntate di questo trittico dedicato al tema della cucina italiana candidata all’UNESCO – che vedremmo meglio sostituita dalla confidenza degli Italiani con il cibo, [...]
Più di ottocento manifesti, distribuiti principalmente in quel di Londra e in particolare presso le aree della metropolitana, per tutelare il Prosecco, educare i consumatori d’Oltremanica [...]
Il dottor Nowzaradan di Vite al Limite ha cambiato radicalmente il suo stile da qualche mese: ecco come si presenta con la sua barba ribelle. Il dottor Younan Nowzaradan è il noto medico che [...]
Ripassiamo: Generazione Z, coloro che sono nati fra i medio-tardi anni Novanta del XX secolo e i primi anni del 2010, figli della Generazione X (1965-1979) o degli ultimi baby boomer [...]
Per gustare un bel pranzetto leggero ma appetitoso questa ricetta del giorno è proprio quello che ci vuole, scoprite come è facilissima da realizzare. Vi state chiedendo che contorno preparare [...]
di Luciano Pignataro Nel gennaio 2015 Antoine Gaita ci lasciò per sempre. Ancora oggi, a distanza di quasi dieci anni, possiamo godere dei suoi ragionamenti sul vino puntando sulla sua ultima [...]
Il Consorzio di Tutela del Prosecco DOC nel mese di dicembre ha avviato una campagna informativa a Londra per tutelare i consumatori affezionati alla nota Denominazione, suscitando una scomposta [...]