Venitemi ancora a raccontare che la 2014 è un’annata da dimenticare! Più assaggio vini di questo millesimo e più mi rendo conto che il problema vero sono le aspettative e la pretesa di [...]
I ceci croccanti sono un’idea leggera e gustosa, perfetta per un aperitivo che non contempli le solite patatine fritte e salatini confezionati. Sono completamente vegani, proteici e con [...]
Sarà per il suo irresistibile accento campano, sarà per quel suo sguardo tra il minaccioso e l’ironico, sarà per la sua figura imponente, che rende la sua sagoma inconfondibile anche da [...]
Il sake è una bevanda che suscita sempre maggiore interesse anche da noi in Italia e non solo nelle grandi città, grazie anche diffondersi della cucina e della ultura giapponese. Noi di [...]
di Marina Betto Brasa Coerta è il vino naturale di Pasqua, azienda leader italiana che opera da quasi 100 anni in Veneto. Il percorso verso il naturale di questa grande azienda comincia da qui. [...]
Nei vigneti delle Cantine Ceretto si è concluso il percorso di conversione in biologico. Vendemmia 2015: cinque cru di Barolo, 100% biologico: Bricco Rocche, Brunate, Cannubi [...]
Soffri di stitichezza? Passi notti insonni? Tua moglie ti ha lasciato? Non c’è problema: guarda questo video di Mauro Fermariello con Maurizio Gily e tutti i problemi passeranno in [...]
Tra poco più di un mese il castello Visconteo Sforzesco di Novara aprirà nuovamente le suggestive sale a Taste Alto Piemonte, l’evento giunto alla sua terza edizione, dedicato ai [...]
di Antonella Amodio Valorizzazione, promozione, tutela e vigilanza sono le azioni necessarie che il Consorzio Vesuvio, in qualità di “hub” culturale tra territorio e sistema produttivo, [...]
La prestigiosa competizione internazionale “Gilbert & Gaillard”, che ha come mission la valorizzazione delle competenze e del territorio, assegna a Val D’Oca, una delle più [...]
In occasione dell’8 marzo, le analisi di consumi di Signorvino si focalizzano sulle donne e sul loro rapporto con il vino, anche nella fase di acquisto. Da un’osservazione diretta [...]
Vinodalproduttore.it, originale e-commerce di vini pregiati, organizza Giovedì 14 marzo, 19.00-22.00, la Grande Degustazione di Primavera a Milano presso Grani&Braci, ristorante del [...]
di Monica Bianciardi Nell’ambito di Terre di Toscana 2019 nella bella location dell’Una Hotel di Lido di Camaiore una degustazione con i vini che hanno contribuito a rendere il [...]
Al Biffi – Ristorante in Galleria in mostra dall’8 al 25 marzo il Menu giornaliero del 1905, con illustrazioni di Luigi Capretti. I visitatori potranno, quindi, vedere quello che [...]
Nakes 2015 de I Vini del Cavaliere. In magnum. Ecco il rosso che ho scelto per la lasagna napoletana del Carnevale 2015 fatta da mia sorella: un abbinamento perfetto perchè l’Aglianico di [...]
Chi ha visitato almeno una volta Genova non può essersi perso il cinquecentesco Palazzo Gio Vincenzo Imperiale, da tutti conosciuto semplicemente come Palazzo Imperiale. Quest’anno per [...]
Poggiotondo POGGIOTONDO l’azienda che parla solo … il sangiovese I VINI DI POGGIOTONDO SONO “ECCELLENZE ARETINE” In degustazione domenica prossima 10 marzo a [...]
Mariella Belloni Riedel - la storica azienda austriaca di cristalleria da oltre due secoli produttrice di bicchieri e decanter funzionali e di design - festeggia l’8 marzo, e lo fa [...]
Mariella Belloni Il rapporto tra arte e vino è diventato sempre più stretto negli ultimi anni, tanto da interessare fotografi e artisti come Francesco Allegretti. La sua [...]
Dal 4 al 6 maggio, in occasione della Milano Food City, la seconda edizione dell’evento. Tre giorni di assaggi, degustazioni guidate e showcooking con cento cantine Saranno i chiostri [...]
Dietro le etichette si celano sempre storie interessanti, quando non affascinanti. Storie di uomini e delle loro passioni, senza le quali i marchi sarebbero solo vuoti segni [...]
Ho provato una grande gioia quando Angela Fronti ha vinto il Premio Gambelli 2019, penso che se lo sia meritato alla grande. Ho sempre pensato che il sangiovese può donare eleganza e… [...]
La stampa enogastronomica lo ha definito una delle rivelazioni più felici degli ultimi anni, per la Guida de L’Espresso il Dina di Alberto Gipponi è la novità dell’anno e i più mormorano [...]
Continuano gli assaggi dei prodotti de Le stagioni d’Italia: dopo l’ottima pasta, eccoci ai legumi, tutto 100% di materia prima italiana. Ricchi di sali minerali, di vitamine del gruppo B [...]
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