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www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Un piatto semplice, gustoso e raffinato, dove il prosecco la fa da padrona. Ricetta perfetta da preparare durante una cena importante. Ingredienti 250 g [...]
Il primo numero distribuito in occasione di VinNatur Tasting, dal 6 all’8 aprile 2019 allo Show-room Margraf di Gambellara (Vicenza) con 180 produttori da sei nazioni Un nuovo magazine per [...]
Aumenta l’area espositiva del collettivo FIVI all’interno del Padiglione 8 a Verona Fiere. 212 vignaioli su una superficie di 1200 metri quadri Cresce il numero di Vignaioli Indipendenti [...]
Gli gnocchi alla parigina con formaggio di fossa sono un piatto elegante ma semplice da realizzare per ottenere un primo particolare ricco di gusto e profumo. Il loro sapore è delicato e [...]
L'Associazione dei viticoltori del Carso - Kras ha presentato l'edizione 2019 di Teranum e i vini rossi autoctoni dell'Alpe-Adria. Un appuntamento assai atteso e ricco di novità. A partire [...]
Molte, troppe denominazioni, investono sempre meno sul mercato interno, puntando da tempo principalmente a quello estero e forgiando vini che cercano di assecondarne i gusti e le tendenze. [...]
www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Non è facile eliminare l’uovo da un dolce, e il tutto diventa ancora più complicato quando, per via delle intolleranze alimentari, ti vedi [...]
“Dal troppo al troppo poco”: questa la posizione estremamente condivisibile della situazione attuale dei vini del Rodano settentrionale secondo Jean Louis Chave, erede della più [...]
Il fascino di un lusso discreto, sapientemente dosato tra eleganti dettagli e spazi ampi, ariosi, con soffitti a volta e tanta tanta luce è il biglietto da visita di quest’hotel, una delle [...]
Voglia di un piatto sfizioso, semplice da realizzare ma pronto a dare una botta di vita al vostro pranzo in famiglia? La pasta nocciole e porcini può fare al caso vostro. Si tratta di un [...]
Mercato americano del vino italiano I dati appena rilasciati dal Department of Commerce, (dopo la sosta conseguente al blocco delle attività amministrative USA), confermano che il 2018 si è [...]
Ecco cinque veloci ricette da preparare con i Legumissimi Findus, per portare in tavola piatti gustosi che regalano benessere a tutta la famiglia. I legumi sono il simbolo del [...]
Aiutare a saper riconoscere qual è il giusto abbinamento cibo-vino è la mission dell’ interessante progetto del Gruppo Ethos “Vini dal produttore” che parte dallo [...]
di Enrico Malgi L’azienda vitivinicola biologica certificata Firriato di Salvatore Di Gaetano e sua moglie Vinzia Novara di Trapani, fondata nel 1984 ed organizzata in sei tenute, rappresenta [...]
L’Italia, secondo i dati della China Association Of Imports and Export Of Wine & Spirits, l’associazione che riunisce gli importatori del vino cinesi, supera la Spagna e diventa quarto [...]
Domenica 10 marzo 2019 ore 20:00 Ristorante Frescobaldi, piazza della Signoria – Firenze Nel cuore della Toscana, per un evento Fuori di Taste, i prodotti e i sapori del Vesuvio si [...]
Una famiglia radicata sul territorio dei Colli Berici da tempo immemorabile, e già d’allora dedita alla coltivazione della vite, quella di Alessandro Piovene Porto Godi, colui che ha dato il [...]
Mariella Belloni Parte da Milano il programma per celebrare i dieci anni dell’Associazione che promuove l’Amarone Docg, il grande vino della Valpolicella. Le prossime tappe saranno [...]
Mariella Belloni L'8 Marzo si avvicina... per un brindisi con le amiche o con il proprio partner scegli la versione Magnum dello spumante Rymarosè Marche I.G.P. Sangiovese di [...]
Domenis è da sempre sinonimo di grappa friulana della tradizione, che cresce guardando sempre all’innovazione. I miei ricordi partono da lontano, quando durante la mia infanzia, assieme a [...]
L’associazione Famiglie Storiche compie 10 anni. Questa prestigiosa associazione italiana riunisce tredici storici produttori di vini (ovvero le aziende vitivinicole Allegrini, Begali, [...]
Nelle località turistiche si mangia prevalentemente malissimo, si paga carissimo e di solito non puliscono il bagno. E Curma non fa eccezione. Ove per Curma, memore dei film anni Ottanta con [...]
Dal 7 al 10 aprile torna a Verona nella consueta location di Veronafiere la 53ª edizione del Salone Internazionale dei Vini e dei Distillati.
Quando Gaspard de Stérimberg, di ritorno nel 1224 dalla crociata, ricevette in dono dalla regina di Castiglia questo sperone di granito in cui piantare la sua spada per sempre e dedicarsi [...]
Post in collaborazione con Millésima La scelta del vino per una cena è una questione importante, è un momento da vivere con calma e concentrazione, è quell’istante che potrebbe [...]
