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Oggi per molti è il primo giorno di scuola. Un giorno pieno di emozione, di entusiasmo ma anche di paure.Per chi comincia una nuova scuola si prospettano un sacco di novità; nuovi amici, nuovi [...]
Eccoci con l‘appuntamento del giovedi…il giovedi sarà sinonimo di sorpresa: ogni settimana una ricetta diversa, creativa, sfiziosa e abbastanza facile da preparare. Questa volta, [...]
Le felicità possibili si sono spostate nella Civica Biblioteca Bonetta di Pavia. Abbiamo letto il dittico di racconti Biblioteca e Nuvole. E poi s si è messa in movimentonettao una delle [...]
Oggi noi della rubrica Quanti modi di fare e rifare, siamo nella cucina di Terry, una simpatica ragazza di Venezia, che ho avuto il piacere di conoscere personalmente e con la quale ho [...]
Arrosto di tacchino con uva biancaIngredienti :1 Kg di fesa di tacchino1 cipolla grande750 g uva bianca150 ml vino biancosale, pepe, oliorosmarinoPreparazione :Prendere un pezzo di tacchino [...]
Pan ciabatta con semi di sesamoIngredienti :500 g farina 0015 g lievito per pane arricchito con lievito madre Paneangeli1 cucchiaino miele2 cucchiaini sale300 ml acqua tiepida4 cucchiai olio [...]
Milano e Palermo. Due città incredibili e allo stesso tempo così diverse. Nei paesaggi, nelle abitudini, nei ritmi, nei colori, nei rumori, nei gusti.Due viaggi alla scoperta di un rito [...]
Quello che mi piace di Settembre è che ci si può godere ancora il caldo ma appena cala un po' la temperatura diventa un piacere accendere di nuovo il forno.Questo sarò un weekend frenetico ed [...]
Katsumoto (Ken Watanabe): "Io morirò ucciso dalla spada. La mia o... quella dei nemici!" dal film L'ultimo samurai, 2003 Adoro l'etnico da sempre, ma nello specifico amo da [...]
Un finger food semplice da realizzare con tutto il profumo delle verdure e con note orientali, come il curry, dal sapore deciso e piccante.La preparazione può essere servite in [...]
E dopo un mese di pausa torna a farci una piacevolissima compagnia la raccolta di ricette sul cioccolato e i suoi vari abbinamenti: vi ricordate tutte le nostre ricette per #cioccolatoe? Per [...]
Oggi per la mia piccola è un giorno speciale: il primo giorno nel nuovo asilo con amici nuovi, maestre nuove e tutto da scoprire.Questa mattina l'ho accompagnata emozionata in questa nuova [...]
Hei ragazzi, oggi è lunedì!!!!Primo Lunedì di settembre...ricomincia il Light and Tasty, la nostra rubrica di piatti leggeri e gustosi!!!Partiamo subito con una bella novità: abbiamo con noi [...]
Preparazione: portate a bollore una casseruola con dell’acqua. Scaldate in un piccolo pentolino due dita di olio di arachidi. Tagliate le melanzane a striscioline sottili di circa 4cm di [...]
continua (vedi prima parte e seconda parte) Come gia’ raccontato nei precedenti post, in due soli giorni sull’isola abbiamo fatto tappa in tutte 8 le distillerie, [...]
Gelato al limone e la "Torta di limone ha un nuovo "look"Ingredienti :1 confezione di Torta al Limone Cameo500 ml latte freddo50 g burro1 cucchiaio zucchero a velo150 ml acqua freddazeste di [...]
Per il compleanno della mamma Gallinella ha preparato un vaso di fiori. Su una base in pan di Spagna con bagna al limoncello e crema pasticciera aromatizzata al limoncello, ha utilizzato la [...]
Con "scapece", dallo spagnolo escabeche,si intende la particolare tecnica di conservazione degli alimenti sotto aceto.Avevo già postato la ricetta delle zucchine alla scapece,oggi è la [...]
La tarte au citron vert et basilic del maestro pasticcere francese Jacques Génin è uno dei miei dolci preferiti, mi ha conquistato al primo assaggio e ogni volta che torno a Parigi non [...]
Dopo un anno ci conclude la mia collaborazione con Cukò, fatta di ricette e videoricette.Come ben sapete Cukò è la cooking machine di Imetec che diventerà il vostro miglior aiuto in [...]
Cos'è il calendario desktop? È uno sfondo per lo schermo del vostro computer raffigurante una foto e il calendario del mese in corso. Per impostarlo come sfondo, cliccate sul link in fondo al [...]
Pan brioche arrotolato alla nutellaIngredienti:350 gr di farina 00150 gr di farina manitoba100 gr di zucchero2 uova200 ml di latte80 gr di olio di semi5 gr di lievito secco attivo1 pizzico di [...]
Ecco un’altra bellissima creazione della nostra Gallinella. Per un compleanno ha creato questa torta con decorazione a motivo cestino e margherite in pasta di zucchero. Qui tante altre [...]
Jack (Jeff Bridges): "Sono un debole, ho la forza di volontà di un sorcio davanti al formaggio." dal film La leggenda del Re pescatore, 1991 Momenti di serendipity davanti a [...]
Polpette di melanzane con zucchina trombetta gialla, cotte al fornoIngredienti :1 melanzana grande200 g di zucchina trombetta1 uovo75 g pane raffermo3 cucchiai pane grattugiatosale, pepe, 2 [...]
