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-332 Sapete com'è, quando si guida in autostrada per ore se il traffico non è troppo pesante la mente si perde in mille arzigogoli, complice magari un po' di buona musica. Così è [...]
Caro lettore di Dissapore, chi vorresti essere oggi? Te lo dico io, oggi sei un autore Tv alle prese con il mezzo flop di Se… a casa di Paola, programma delle 15 condotto da Paola Perego [...]
Redazione di TigullioVino.it Continuano gli appuntamenti con le gite “targate” Turismo in Langa e Monregaltour: prossime destinazioni Bassano del Grappa (domenica 27 febbraio) e il [...]
-333 Quiz: cosa si può fare in un posto come il Policlinico di Milano in un giorno di pioggia battente quando non ne puoi più di chi ti sta intorno? Risposta : partire alla scoperta [...]
Va bene, non ti piace festeggiare S. Valentino. Va bene, queste feste comandate sono un po’ pilotate e caricate di consumismo. Va bene, ci siamo promessi amore tutti i giorni per tutta [...]
Cosa succede quando le ricette di Pirotecniche di Cucina s'incontrano con le scelte di un sommelier? Il risultato è un'abbinamento perfetto.Il menù della cena:Cheese cookies (Biscotti al [...]
"presto che è tardi" urlava correndo il conoglio bianco con tanto di panciotto e orologio :) è una scena del film "Alice nel paese delle meraviglie" che da sempre mi fa sorridere. Il povero [...]
Tre modi in cui mi piace preparare i carciofi. Crostino sbagliato Monda i carciofi, sbollentali e dividili a metà. Condisci: olio, sale, pepe. Copri ogni mezzo carciofo con una [...]
A notte fonda Paolo ci ha lasciato, in punta di piedi. In pochi mesi un mostro lo ha mangiato, troppo veloce per rendercene conto per prepararci per salutarci. Tra le altre cose Paolo è stato [...]
E già...di questi tempi bisogna stare attenti alla spesa e al portafoglio!!! La ricetta che vi propongo è veramente Low-low Cost!!!! L'ho vista sulla Rivista "Alice Cucina" del mese di [...]
Rimettiamoci i panni di diavolessa tentatrice e parliamo di un altro libro! Un libro bellissimo che mi ricorda un posto bellissimo! una della tappe del nostro viaggio di nozze è stata New York [...]
Eccomi di ritorno da Identita' che come tutti sanno si e' concluso pochi giorni fa'. Sono arrivata agguerrita al congresso con la voglia di prendermi tutto quello riusciva a darmi.: grande [...]
Volendo servire un secondo particolare e d’effetto durante la cena di San Valentino vi consiglio l’arista di maiale alle mele e zenzero. Un secondo appetitoso nel quale la dolcezza [...]
Giocare con i lievitati è un'altra delle tante passioni che ci coinvolgono in cucina … La pasta che lievita, la farina che sbuffa, sono sempre una piacevole magia e in certi casi, [...]
Buongiorno!faccio molta fatica a scrivervi e descrivervi cosa sono stati i miei 4 giorni milanesi, partiti da un risotto e arrivati al Congresso conclusosi con la premiazione di Massimo [...]
Il caffè Settembrini a Roma è uno dei posti che va di moda. Bel locale, bancone di gran classe, tavoli bordo strada e ampia sala per sedersi e gustare le molte proposte dolci e [...]
Leggi ancora | Pubblicato da R70 | Commenti Tag: recensione, review, birra, pollo, hamburger, patate [...]
Io e Diocleziano abbiamo avuto il piacere di partecipare all’evento Calvè che si è svolto il 25 gennaio 2011 presso la scuola de ” La Cucina Italiana” di piazza Aspromonte a [...]
Leggi ancora | Pubblicato da R70 | Commenti Tag: cioccolato, ricetta, maiale [...]
Stavo leggendo l'ultimo libro dell'ex cuoco diventato un furbo narratore del mondo visto dalle cucine, un libro interessante e scritto in modo fluido e giornalistico, quando sono capitato al [...]
INGREDIENTI1 petto di pollo3 patate1 filetto di alicesenape dolce50 g di olive al forno50 g di olive verdi conditepecorinopepe rosaolio di olivaaglioPreparazioneMettere 4 cucchiai di olio e un [...]
3, 2, 1 via! E siamo pronti per i 4 giorni dell'eccellenza del food a Milano. Ve ne abbiamo parlato, vi abbiamo coinvolti e invitati, siamo tutti agitati e felici per questa nuova opportunità [...]
Quindici chef reinterpretano il piatto meneghino per eccellenza, nella seconda edizione di Un risotto per Milano, in programma dal 29 al 31 gennaio 2011 con un doppio appuntamento, in centro a [...]
Click here to read the English versionAvete mai pensato di poter creare un'illusione con un dessert?Il concetto è lo stesso delle opere d'arte, quei bellissimi quadri che solo a guardarli vieni [...]
Ieri...che splendida giornata!!! Un bel sole...beh, caldo direi di no...ma almeno allegro...una bella luce in casa, nel cuore, tanta voglia di fare!Mi sono messa a fare un bel pò di ordine [...]
