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Individuata la presenza di pesticidi in due marche di gnocchi confezionati che tutti quanti conoscono. Di quali si tratta, questi prodotti sono amati da tutti. Gli gnocchi di patate sono un [...]
Tiramiveg, il dolcetto vegano goloso e così simile all’originale che ti sembrerà ci siano persino le uova: segui la ricetta esclusiva e diventa il tuo preferito! Lo abbiamo più volte [...]
Dieta mediterranea sì o dieta mediterranea no? Fino ad oggi siamo sempre stati convinti che la nostra cara dieta mediterranea fosse la più salutare al mondo ma i risultati di un nuovo studio [...]
Atmosfera pepata agli Stati Generali del vino, tenuti a Roma lo scorso 17 febbraio. Com’era largamente prevedibile, i partecipanti hanno espresso le loro preoccupazioni riguardo la [...]
All’università Federico II di Napoli il cibo assume forme nuove grazie ai progetti creativi di studentesse e studenti di architettura. L’iniziativa fa parte del progetto Make eat meet. [...]
Hai voglia di un bel piatto di pasta ma sei a dieta? Non ti preoccupare: dieta non deve mai essere sinonimo di mortificazione per il palato! Ti svelo io un primo piatto golosissimo ma anche [...]
C’è una nuova situazione di potenziale rischio che potrebbe andare ad interessare una vasta porzione di consumatori. Qual è il richiamo alimentare al quale prestare attenzione. [...]
Un’insalata per la dieta unica nel suo genere, altro che lattughina triste! Prova questa versione e diventerà il tuo contorno preferito. Spesso, uno degli errori che si commette [...]
Ci sono sempre dei rischi in agguato quando si tratta di andare a fare la spesa. Gli imprevisti possono riguardarci a livello sia economico che di salute. Quando si fa la spesa, ci sono diversi [...]
Gli esperti consigliano di eliminare dalla dieta 5 alimenti infiammatori che gonfiano la pancia e fanno mettere peso: ecco quali sono. Il gonfiore addominale è un problema comune che può [...]
Come conservare un dolce fatto in casa in modo veramente efficace? I passaggi che dovresti sempre seguire per fare si che il tuo dessert sia sempre strepitoso. Conservare un dolce fatto in casa [...]
Non è stato a Vite al Limite, eppure questo chef italiano che vinse Hell’s Kitchen ha fatto un’incredibile trasformazione. Tutti noi conosciamo Vite al Limite, il programma di Real [...]
Cinque Libri Imperdibili per una Cucina Naturale che ti cambierà la vitaLa cucina naturale sta diventando sempre più popolare, poiché le persone sono alla ricerca di modi per migliorare la [...]
Comunque la pensiate sull’oro in cucina, il trend gastronomico nobilitante è partito da lontano, prima di essere a lungo dimenticato e tornare di tendenza, ben oltre il fine dining. L’oro [...]
I formaggi a dieta non sono tutti esclusi, anzi al contrario, molti sono permessi: ma per quanto riguarda il gorgonzola? Questa dobbiamo proprio raccontarvela! Si avvicina il periodo estivo, [...]
Plasmon potrebbe tornare in mano italiana. L’azienda di alimenti per bambini, fondata a Milano nel 1902 da Cesare Scotti, è parte del gruppo Heinz dal 1963. Ma la società di ketchup e [...]
Un vecchio detto recitava che non bisogna mai fidarsi dei cuochi magri…I tempi però sono cambiati e anche gli chef hanno capito che mangiare bene e restare in forma possono andare di pari [...]
A tutti i clienti di Esselunga: è questa la data da segnare sul calendario per non perdere i punti Fidaty. Da quel momento in poi non saranno più disponibili. Esselunga è uno dei supermercati [...]
Le segnalazioni di richiamo alimentare emanate dalle autorità ufficiali che bisogna tenere in considerazione. Guarda se hai questo in casa. Il Ministero della Salute ha annunciato una serie di [...]
È un momento di grande attenzione quello attuale per il vino, combattuto tra alert salutistici, etichette trasparenti, dazi di natura geopolitica, consumi che cambiano anche con l’avvento [...]
Soprattutto coloro che scelgono di essere vegani/vegetariani o chi si approccia a questo tipo di alimentazione si pone la domanda: i legumi possono sostituire la carne? C’è bisogno di [...]
Dall’altra parte dell’oceano si fa la voce grossa, e gli ordini esecutivi fioccano come pistolettate fra cowboys all’O.K. Corral. Il riferimento è ovviamente a Donald Trump, che fra lo [...]
L’alimentazione ha sempre avuto un ruolo centrale nella vita umana. Per migliaia di anni, i nostri antenati hanno trascorso la maggior parte del loro tempo a procurarsi cibo per sopravvivere, [...]
Il metabolismo potrebbe essere a rischio se non si fa attenzione durante il pasto libero nella dieta: ecco quali sono le informazioni da sapere. Sappiamo che ci sono tante diete che hanno [...]
Contaminazione da salmonella nelle mense di diverse scuole, dove è accaduto l’episodio, quanti sono i bimbi intossicati e che cosa hanno mangiato di contaminato. Salmonella nelle mense [...]
