Risultati: 1979 per asiago
Calma, calma sembra dire Fausto Fratti, ai partecipanti che si accalcano all'ingresso del Povero Diavolo per partecipare a Spessore, la manifestazione organizzata a Torriana da Fausto e [...]
Ecco la mia cena di ieri sera: il Calzone ripieno con spinaci, pancetta e Asiago. E' una ricetta dai 100 risvolti, in piccoli bocconcini servito con del prosecco freddo e altri fingers food è [...]
Acquisto raramente riviste di cucina, perché mi sono data uno stop per le “troppo” di cui mi sono approvvigionata nel passato, per i “troppi “libri che sono lì a impolverarsi, per i [...]
I panzerottini dolci dalle mie parti si sono sempre fatti, soprattutto per le feste di Natale, ma perchè non farli quando uno ne ha voglia?INGREDIENTI:(per la sfoglia)250 g di farina 0050 g di [...]
La focaccia dolce pugliese nasce da una mia reinterpretazione della famosissima focaccia tipica pugliese. Partecipo al contest“ Le ricette regionali da reinterpretate con i prodotti Rigoni [...]
Tovagliolo GreenGateGiuro...mai avrei immaginato che la Nocciolata potesse conquistarmi. Sapete benissimo che non mangio cioccolato che non sia bianco, idem creme varie. Ho fatto questa torta [...]
Questi biscotti li ho fatti con lo stesso impasto dei canestrelli, ho voluto dare un tocco di colore e un sapore diverso riempiendoli con Fiordifrutta alle ciliegie, visto che quest'anno le [...]
BAGUETTE METODO INDIRETTO I tagli mi hanno fregata, non sono stati precisi come dovrebbero essere e Lully mi ha detto che devo essere veloce e decisa così ho cambiato lametta e da oggi [...]
La cheesecake è probabilmente il dolce più famoso della pasticceria statunitense. In questa ricetta lo abbiamo rielaborato alla maniera italiana, sostituendo il formaggio Philadelphia con la [...]
Un grazie speciale a Barbara per la sua graditissima visita qui in "Casa Loison", e per il post dedicatoci nel suo splendido blog http://www.chez-babs.com che riportiamo [...]
Domenica vi ho dato la ricetta dei canestrelli, ma chi di voi mi segue da un po' saprà che quando inizio ad impastare, soprattutto se il tempo è brutto e c'è poco da fare, difficilmente [...]
Questa volta la sfida per il concorso "Tutti cuochi per te" di Ponti era abbastanza difficile, non tanto per gli ingredienti, ma per il tema: preparare un pranzo salutare per [...]
Con il mio canonico ritardo, vi racconto di un viaggio fatto un paio di settimane fa. Ero a Vicenza per presiedere alla giuria del concorso "Asiago CheeSfida", di cui poi vi racconterò con [...]
Questi biscotti sono tra i miei preferiti, di origine piemontese (Tortona), rievocano un bacio tra due biscottini, suggellato da un cuore di cioccolato fondente. Le nocciole nell'impasto si [...]
La torta allo yogurt e confettura ai frutti di bosco è un dolce ideale per la prima colazione dei nostri bambini, semplice, deliziosa e morbidissima... Ingredienti:300 gr farina, 2 vasetti [...]
(ENGLISH VERSION'S FORWARD) 'Alcuni portano felicità ovunque vadano; altri quando se ne vanno' Anonimo (attribuito a Oscar Wilde) Ho poco da aggiungere a questa citazione che io [...]
La cheesecake di questa ricetta è veramente eccezionale, anche se non è la classica cheesecake alla Philadelphia. A molti però la classica cheesecake può non piacere per il suo sapore un pò [...]
La ricetta di oggi so già che non piacerà a tutti, poichè la carne cruda non è un piatto che incontra il favore delle masse.........Comunque, per coloro che l'apprezzano questo è un modo [...]
Marianna Lucca, chimica di laboratorio in una cartiera, nel 2008, poco più che trentenne e madre di due figli, decide di cambiare vita, per dedicarsi totalmente al suo agriturismo: Al Cucco a [...]
crostata al limone Arriva un bel carico di marmellate biologiche Rigoni di Asiago e le manine laboriose iniziano a impastare. Non sprechi l'albume che non va nella frolla ( si io la [...]
Formaggi se li scegli bene non ingrassano. Quelli light sono falsamente dimagranti, quelli stagionati e salati peggiorano la ritenzione: ecco la guida per non sbagliare e abbinarli al meglio.Non [...]
Ingredienti per gli spaghetti alla rucola (dosi per 3 persone)300 g di spaghetti Kilioff1 mazzetto di rucolaolio d’oliva extra vergine Dante qb10 mandorle tritatesalepepe100 g di formaggio [...]
..JPG)
Ingredienti per 3 persone:250 g di spaghetti Verrigni70 g di pancetta affumicata2 uova50 g di formaggio Asiago dop stagionato1 cucchiaio di olio extravergine di oliva [...]
Ormai è risaputo quanto mi piace la ricotta e soprattutto quanto amo i dolci con questo formaggio cremoso che mi fa letteralmente impazzire! Questa è la volta di una cheesecake senza cottura [...]
Direi che dopo più di un anno è abbastanza chiaro che adoro il risotto e cerco sempre modi diversi per presentarlo. Oggi ho voluto unire due prodotti diversissimi tra loro, oltre che a livello [...]
