Ingredienti per 4 persone: 400 g di riso Arborio, 1 cestino di fragole ben mature (circa 300 g), 1 cipollina, brodo vegetale q.b. (anche di dado), 1 bicchiere di vino bianco secco o di spumante [...]
INGREDIENTI 500 g di lonza1/2 cipolla bianca200 ml di vino bianco seccoolio d'oliva1 rametto di rosmarino1 limonesalePer la salsa 50 g di mandorle pelate2 cucchiai di senape2 cucchiai di [...]
I MIEI "Peperoncini piccanti sott''olio"Ingredienti : - 500 gr peperoncini piccanti - 500 gr di peperoni dolci tipo cornetto- aglio 2 spicchi- [...]
Et voilà, un vino bianco affabile, per nulla pomposo. In verità il nome incute un quid di soggezione ma dopo le prime presentazioni il Soprano – uve Greco al 100% – si concede senza [...]
E' tempo di conserve da mettere in dispensa e conservare in inverno... e qui nel Salento ce n'è davvero per tutti i gusti... cominciamo dai gustosi pomodori!I MIEI "Pomodori secchi [...]
Ingredienti per 4 persone: 400 g di riso Carnaroli, 50 g di parmigiano grattugiato, brodo di carne q.b.(anche di dado), 60 g di burro, 1 bicchiere di vino bianco secco, sale. Preparazione: [...]
INGREDIENTI450 g di maccheroni 350 g di carne di vitello macinata 500 ml di passata di pomodoro 150 g i piselli freschi o surgelati 1 cipolla piccola 1 carota piccola 1 ciuffo di prezzemolo 1 [...]
Ecco un’altra idea light per mantenervi leggeri nel vostro rientro dalle vacanze: delle tartine con una crema a base di agrumi e dei gamberi freschi. Per 4 persone vi occorreranno: 2 fette [...]
INGREDIENTI 500 g di lonza di maiale1/2 cipolla bianca200 ml di vino bianco seccoolio d'oliva1 rametto di rosmarino1 limonesalePer la salsa 50 g di mandorle pelate2 cucchiai di senape2 cucchiai [...]
Vinea Tirolensis n.12: degustazioni a Bolzano http://t.co/oyIvJWA # Il meglio della settimana: I post più letti degli ultimi 7 giorni: (1) Prova d’assaggio: il… http://t.co/A2sq5yy # [...]
I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – A Treviso è lotta dura senza paura contro lo Spritz a 5 euro. 2 – Vermentino Free | Cosa beve il jet-set al largo della Sardegna? 3 [...]
Spaghetti con le cozze e le olive Ingredienti320 g di spaghetti 100 g di pomodori secchi sott'olio un dl di vino bianco secco 500 g di cozze 2 spicchi di aglio 2 mazzetti di prezzemolo un [...]
Ingrediente Principale: Moscardini - Polipetti - Tonno - Code di Gambero - Cozze - Vongole Ricetta per persone n. 6 [...]
Ingrediente Principale:Manzo magro - Uovo sodo - Porri - Grana grattugiato Ricetta per persone n.4 Note:Calorie a porzione: 200 Ingredienti400 g di manzo magroun cucchiaio di olioun uovo sodoun [...]
La compagnia aerea che offre i migliori vini? E Low Cost. E’ questo il responso di una degustazione promossa da Skyscanner che ha riunito una giuria internazionale di 10 esperti di vino, [...]
INGREDIENTI 4 albicocche grosse500 g di gelato alla vaniglia100 g di cioccolato fondente60 g di zucchero200 ml di vino bianco secco1 baccello di vaniglia Preparazione
INGREDIENTI 600 g di patate300 g di farina 01 uovo + 1 tuorlo1 carota1 cipolla1 costa di sedano400 g di seppie400 g di pomodori pelati200 ml di vino bianco seccoolio d'olivanoce [...]
Cosa fanno i foodblogger? Spesso preparano ed assaggiano piatti nuovi per proporveli. E' quello che ho fatto con questo risotto. Avevo letto la ricetta su un mio libro di cucina ma in verità mi [...]
Ingredienti per 4 persone: 300 g di carne macinata di manzo, 300 g di carne macinata di maiale, 60 ml di yogurt magro, 2 cucchiai di grana grattugiato, 1 cipollina, 1 cucchiaio di prezzemolo [...]
Rientro anticipato... ho scoperto che la mia testa recupera in fretta, tanto come quando parte. Pensavo di far riposare il mio angollino cucina fino a settembre, e invece eccomi qua.Chi ha letto [...]
L’esperto del giorno ha un nome e un cognome: Paolo Genoni, specialista in Scienze dell’alimentazione con indirizzo dietologico. Senza Google news sarebbe rimasto un medico di base [...]
Una nuova ricetta per godersi i pomodori nel loro momento migliore: il pollo in casseruola con olive e rosmarino. Prendete dei fusi e delle cosce di pollo e metteteli a marinare per 2 ore in [...]
-154 Frinire (v.intr.). Che bellezza il frinire delle cicale! Bello da morire. Rende magica questa serata sotto le stelle come ha reso magica la giornata di sole estivo. Vi [...]
Scroll down for English versionFresco e frizzante questo è l'aperitivo giusto per l'estate che combina le pesche, frutto di stagione, con il brio del vino. Vellutato e dal colore solare, va [...]
-156 Ferragosto (s.m.). Non ci vuole una laurea ad Harvard per capire il motivo della parola di oggi. Normalmente il giorno dell’Assunta scivola via nelle mie estati, ma quello di [...]