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In tempi di vacanze e prospettive di viaggio, ci si interroga sul costo della vita delle città che si vorrebbero visitare. Si dice che i fattori che aiutino nel comprendere se una città sia [...]
Con Bimby, Penne Rigate con Zucchine e BroccoliIngredienti per 2 persone: 250 gr. Penne Rigate Integrali al Farro. Per il sugo: 100 gr. di zucchine, 100 gr. di broccoli lessati, Shoyu, [...]
Homebrewing significa birrificazione casalinga, o preferibilmente l’arte di produrre birra in casa. Un hobby, o una vocazione, che sta dilagando tra moltissimi ormai da diversi anni. In Italia [...]
Visita il sito: www.fierabirrapiacenza.com Torna a Piacenza l'evento dedicato alla birra artigianale.Fiera Birra Piacenza - Grande Fiera della Birra Artigianale, erede del fantastico e [...]
Ci siamo. Domani è equinozio di primavera. Forse molti di voi saranno attrezzati di occhialetti per guardare l’eclissi di sole come accadrà in mezzo mondo, ma io voglio parlarvi di [...]
Ogni appassionato conosce l’incredibile quantità (e qualità) di prodotti agroalimentari italiani, diversi da zona a zona, tutti ugualmente eccellenti: il nostro territorio è [...]
Fare la spesa online, si ma dove? Qui vi diamo una lista di sette imperdibili e-commerce per il food, vino e birra artigianale.
Rhys Morgan è entrato nel mito. Lo studente 21enne di Cardiff è asceso all’Olimpo mediatico vincendo quello che potremmo definire il trofeo … >>
Mariella Belloni Fino al 22 marzo i migliori artigiani cioccolatieri d’Italia si incontrano a Siena Quarta edizione esplosiva con tanti eventi, degustazioni di birra, grappa e [...]
Dieci anni fa nasceva alla Stazione Leopolda di Firenze TASTE il salone del buongusto italiano.Oggi dopo 10 anni, Taste resta l'appuntamento fisso per gli amanti del buono, del giusto, del [...]
Terzo (ma non ultimo…) appuntamento con la birra artigianale al Kamun Lab di Genova: dopo Civale e Croce di Malto, domenica 29 marzo è il turno di Riccardino Franzosi e le birre del [...]
E' marzo. Le giornate si allungano, la luce ci regala nuova energia. Ed ecco gli eventi dove passare del buon tempo in questo bel mese!Gusto in Scena dal 1 al 2 marzo presso Scuola Grande [...]
Dal 7 al 9 febbraio al gate 15 di Fiera Congressi (ex Fieramilano), in concomitanza con Identità Golose 2015, la manifestazione Food & Wine 2015.Un'interessante selezione delle migliori cantine [...]
Bbrrr, che freddo faceva fuori dalla fiera, ma ne è valsa la pena venire a visitarla!Che food blogger d'Egitto sarei se non partecipassi agli eventi enogastronomici? Ma soprattutto...chi si [...]
Avete mai sentito parlare di Alogastronomia? Lo so che è un termine un po’ insolito e sconosciuto a molti, ma “alogastronomia” è un neologismo sempre più diffuso e appositamente [...]
A Rimini sono stati annunciati i premi 2015 della birra artigianale italiana. Scopri qual è il miglior birrificio italiano, e i premi delle varie categorie.
Adesso che la birra artigianale italiana inizia a spostare punti di Pil. Adesso che i microbirrifici nazionali dai 30 censiti nel 2005 … >>
Praticamente tutto quello che c’è da sapere su birra buona e alta ristorazione lo ha già scritto Stefano Ricci aka @BeerSheriff sul Cucchiaio.it (“Birra artigianale e alta [...]
Tornano a marzo le domeniche di #birrapapilla, gli incontri con i birrai organizzati dal Kamun Lab di Genova. Prossimo appuntamento domenica 1 marzo, con Alessio Selvaggio (a sinistra nella [...]
In terra anglosassone si sta preparando un nuovo tempio della birra. Fuller’s? Fyne Ales? Ancora BrewDog? No. Stiamo parlando del The Italian Job, il primo pub di birra artigianale [...]
Avete una fresca bottiglia di birra artigianale in mano, ma vi manca il cavatappi? Niente paura: questo video vi spiega come sopravvivere e aprire la bottiglia.
Qui ti avevo parlato degli eventi in calendario a febbraio. Ebbene sì, il primo della lista è stato spuntato: nel week end Food for Dummies ha fatto capolino a Montegioco per partecipare a [...]
Molti dicono che il mondo della birra artigianale è preda di una deriva snob. Che la birra artigianale è un argomento difficile da trattare sui media, a meno che non >> The post [...]
Sta facendo discutere da giorni lo spot che la Budweiser ha mandato in onda in uno dei prime time più succosi di tutto l’anno televisivo americano, il terzo quarto del Super Bowl 2015. In [...]
Settimana della Birra Artigianale 2015: tutto il programma, le degustazioni e gli appuntamenti della settimana italiana dedicata ai birrifici artigianali.
