BOLOGNA. Torna dal 2 al 5 aprile 2011 PastaTrend, il grande salone della pasta che si svolgerà per il secondo anno consecutivo all’interno del quartiere fieristico di Bologna Fiere. Evento [...]
Non so dalle vostre parti, ma qui a Bologna è decisamente freddo. Ha nevicato la scorsa settimana e l'aria è rimasta gelida. Sono giorni strani, questi. Sempre di corsa tra Roma, Bologna, [...]
Redazione di TigullioVino.it Torna dal 2 al 5 aprile 2011 PastaTrend, il grande salone della pasta che si svolgerà per il secondo anno consecutivo all'interno del quartiere fieristico di [...]
Povera rubrica bistrattata e dimenticata! Arriverà il giorno in cui la riprenderò seriamente in mano e tutte le settimane, fiscalmente, pubblicherò una ricetta sulle farine, pani, lievitati [...]
Spumador, azienda leader in Italia nella produzione e nell'imbottigliamento di soft drink e acque minerali, ha partecipato a Marca 2011, tenutasi a Bologna il 19 e 20 gennaio, manifestazione [...]
Sapete cosa è successo il 20 maggio 1927? Charles Lindbergh compie la prima traversata aerea dell’Oceano Atlantico, in solitaria e senza scalo a bordo dello Spirit of Saint Louis, il [...]
Il tabloid Agrimpresa, periodico della Cia Emilia Romagna passa al formato magazine e raddoppia le pagine. Nella foto la copertina di Agrimpresa.BOLOGNA - Agrimpresa si rinnova nella veste [...]
Cooking and styling Barbara Torresan Le Vitelotte è una antica cultivar di patate originarie del Perù. Oltre ad essere molto belle sono anche gustose e completamente organiche, essendo [...]
Perrier è l'acqua ufficiale di Arte Fiera Art First 2011. La più celebre fra le acque minerali gassate è infatti presente in ognuno degli stand espositivi, nella sala stampa di manifestazione [...]
Il Sindaco di Torino Sergio Chiamparino, insieme a Giuseppe Lavazza, Vicepresidente del Gruppo, ha presentato il progetto firmato dall'architetto Cino Zucchi per il futuro headquarter della [...]
Prima del post sui nuovi trend del settore alimentare per l’anno nuovo, vediamo cosa è successo negli ultimi tre anni. Metti un giorno a pranzo con un buyer di una catena della grande [...]
Redazione di TigullioVino.it Doppio appuntamento primaverile per l'Italia Beer Festival, la manifestazione itinerante dedicata alla promozione della birra artigianale e di qualità con una [...]
Sicuramente avrai ingurgitato questo primo piatto almeno mille volte, senza domandarti perché si appellano proprio così. Per mangiare un piatto di spaghetti alla bolognese devi andare a [...]
Mi piace lasciarvi ogni tot qualche pensiero anche fuori dalle ricette :)Sono in studio a Bologna, finalmente un pò di sole, sarà, ma con l'assenza del grigiume si lavora meglio.In anteprima [...]
'Procedure farraginose e mal funzionanti hanno impedito l'accesso delle aziende agricole alle risorse stanziate per la regione Emilia Romagna che ammontano a più di 4 milioni di euro'.BOLOGNA - [...]
Nel numero di dicembre 2010 di Drinks Business Magazine, il grande critico americano Robert Parker - probabilmente il maggiore trend setter mondiale del mondo del vino - ha stilato la sua [...]
Lo so che guardare Striscia la Notizia sa di vilipendio al buon senso, e che fa molto Benedetta Parodi. Lo so che Max Laudadobermann Laudadio vorresti ripagarlo con la sua stessa moneta: [...]
Finite le feste ecco per chi ritorna al lavoro l'ultimo calendario desktop per questo freddo mese di Gennaio. Lo so che questo dicembre sono sparito senza preavviso ma il lavoro non mi ha [...]
Riusciremo, come Rachel e Richard Strauss, Inglesi della contea di Gloucester, a mettere dentro un solo sacchetto della spazzatura i rifiuti di un anno intero? Mr&Mr Green, così si firmano [...]
Bioenergy Expo (4-6 maggio 2011) partner del progetto. A Bologna il convegno (4 febbraio). Un nuovo metodo di calcolo e certificazione delle emissioni di gas serra durante tutte le fasi della [...]
C’è anche ‘Ino quest’anno a Pitti. Ma no, cosa avete capito, Alessandro Frassica non sfila in passerella, ha solo portato dentro la Fortezza i suoi panini. Se siete da quelle [...]
Ancora una ricettina tipicamente invernale, a base dell'amato radicchio di Treviso. Tagliatella, un formato di pasta che mi porta in Emilia, a Bologna quando le mie nonne me [...]
Ho avuto il piacere di conoscere Benedetta Parodi alla presentazione del suo nuovo libro, a Milano. Una persona semplicemente splendida, nella sua umiltà e simpatia. E mi sono così accostata [...]
Una patata meno conosciuta di quella di Tolé, ma non per questo meno buona, è la patata di Bologna.Le patate, giunte in Europa dall'America centrale verso la seconda metà del '500, ed in [...]
-Svoltare a destra.- dice la voce con gentilezza. -Prego, svoltare a destra.- insiste con una punta di irritazione. -Se è possibile, effettuare inversione a u.- conclude lapidaria. A destra [...]