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Ricetta, cucina e styling Barbara Torresan Come promesso ecco la seconda insalata e questa volta visitiamo la Germania con i suoi gusti. Ingredienti (per 4 persone) 1 kg. patate 250 gr. [...]
Di Daniela Scroll down for English version Pensate forse che in questi giorni soleggiati di primavera, io sia riuscita, partendo dalla stazione Marittina di Genova a fare un saltino in [...]
Design e arte, eventi e glamour. Questa è la settimana del Fuori Salone di Milano, una kermesse che coinvolge ogni angolo della città dalle prime ore del mattino fino a notte fonda.Una [...]
La verità spesso è così semplice ed elementare che appare incredibile. (Giovannino Guareschi) Siamo alla periferia di Bologna, nel pieno della pianura Padana, dove gradatamente la città [...]
Vino Rosée Immagine precedente della serie. (Food photographer, e non solo!, professionista, Alessandro Guerani vive a Bologna ed è disponibile per servizi fotografici e postproduzione [...]
Sedotti dall'extravergine: storie di grandi chef e olio d'oliva. Le esperienze di: Heinz Beck, Pino Cuttaia, Alfonso Iaccarino, Davide Zunino e Luca Montersino.Heinz Beck - L'incontro con [...]
Marmellata di Ciliege Immagine precedente della serie. (Food photographer, e non solo!, professionista, Alessandro Guerani vive a Bologna ed è disponibile per servizi fotografici e [...]
Redazione di TigullioVino.it Il grano a marchio KAMUT® protagonista dell’evento d’apertura di SMELL il primo Festival Internazionale dell’Olfatto. Appuntamento a [...]
Le etichette premiate all'ultimo Vinitaly 'in mostra' domani 15 aprile presso la nuova Edward Cutler Gallery al Brera Design District di Milano. E lunedì 18 anche all'Otto Gallery di Bologna.La [...]
La dichiarazione del Prof. Roberto Finzi, in occasione dalla presentazione della mostra 'Camillo Cavour e la chimica dei fertilizzanti', che si è svolta oggi a Bologna.In occasione dalla [...]
Si è svolta oggi l'inaugurazione della mostra 'Cavour e la chimica dei fertilizzanti', che dal 14 al 29 aprile sarà aperta al pubblico presso la biblioteca 'Gabriele Goidanich' della Facoltà [...]
Appuntamento a Bologna dal 24 al 29 maggio con incontri, degustazioni, workshop, installazioni e laboratori per i più piccoli. Un percorso a 'narici aperte' tra storia, qualità e innovazione, [...]
Sugo di pomodoro e olive Immagine precedente della serie. (Food photographer, e non solo!, professionista, Alessandro Guerani vive a Bologna ed è disponibile per servizi fotografici e [...]
Premetto che una fiera del genere avrebbe meritato di essere illustrata in ben altro modo, con foto quantomeno decenti. Ma si sa che questo non è proprio il mio forte, e si sa che il mio unico [...]
La prima AOP, costituita nel Sud Italia, sarà presentata venerdì 15 Aprile nella splendida cornice del Ristorante Don Alfonso 1890 di Sant'Agata sui due Golfi.La AOP Armonia sarà [...]
(immagine Alessandro Guerani)La nicoise! 2 patate150 g di fagiolini3 pomodori rossi1 cipollotto rosso100 g di olive nere2 cucchiai di capperi sotto sale1 ciuffo di prezzemolo6 filetti di [...]
Tagliatelle Immagine precedente della serie. (Food photographer, e non solo!, professionista, Alessandro Guerani vive a Bologna ed è disponibile per servizi fotografici e postproduzione [...]
La riedizione dello storico Vermouth di Torino e l'Aperitivo Americano. Iniziava ad Asti esattamente 120 anni fa, nel 1891, la storia della Giulio Cocchi Spumanti, casa astigiana fondata dal [...]
La 41° Sagra del Lambrusco e degli Spiriti Divini di Albinea prenderà il via giovedì 16 giugno con l'anteprima per poi proseguire sino a domenica 19 giugno.La manifestazione, organizzata da [...]
Questo vecchio libro di ricette mi fa tornare indietro nel tempo: era di mio padre che lo possedeva da ben prima che nascessi. Non c'è da meravigliarsi che lo abbia usato come soggetto per il [...]
La foto, anzi la scansione, è proprio di grande effetto. Il sito, http://scanwiches.com/, l’ho trovato segnalato su un blog che consulto spesso e che ha sempre notizie sfiziose e [...]
Oggi, per la nostra ormai collaudata rubrica "L'artigiano del lunedì" ho deciso di trasportarvi in un mondo da sogno, un mondo di gioielli romantici, dagli accostamenti geniali. Il mondo di [...]
- I vini sono come le donne: differenti, misteriosi e volubili. Ed ogni vino, come una donna, va preso. Comincia sempre col rifiutarsi, con garbo o villania a seconda del temperamento, e si [...]
Integratori al mirtillo? Un falso mito secondo Altroconsumo che li ha fatti analizzare. Dei 14 prodotti portati in laboratorio solo 3 contengono, come dichiarato, il mirtillo nero mentre gli [...]
Dal 29 Aprile al 2 Maggio 2011 avrà luogo nel comune di Volta Mantovana la Mostra Nazionale dei vini passiti. Negli spazi espositivi saranno presenti sommelier professionisti per aiutare i [...]
