Risultati: 5235 per bologna
Formine per Biscotti

Formine per Biscotti

In questi ultimi giorni sfrutto ogni occasione per scattare qualche foto cercando di usare l'attrezzatura che ho più tralasciato: questa volta è stato il turno del mio povero banco ottico. La [...]

tags : menu fuoco servizi
dal 1 March 2011 su:
locali ricetta vino

Salon du Chocolat. Bologna, finalmente.

La prima tappa italiana. Bologna. La mia non cttà. Sono entusiasta di poter scrivere per una volta di una fiera svoltasi qui. Non Milano, non Roma, non Torino. E per questo poco [...]

tags : barolo italiana
dal 1 March 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale

A lezione con i calici Riedel: la forma del bicchiere diventa oggetto di didattica universitaria

Alla Facoltà di Agraria di Milano, si avvia alla conclusione il corso su 'Comunicazione e Linguaggio del Vino' destinato ai laureandi in Enologia.Dopo le prime lezioni, dedicate ai calici da [...]

tags : chianti pietra monte punti vini classico spumanti piemontese degustazione austriaca
dal 28 February 2011 su:
vino cucina internazionale alcolici

Cheese cake al cacao e profumo d'arancia

Oggi è lunedì ed il cielo a Bologna è decisamente plumbeo....Ci vuole una ricetta dolce per rallegrare la giornata!!!!Ingredienti per la base: 120gr farina; 1/2 cucchiaino di lievito per [...]

tags : amaro forno latte dolci burro farina ricetta mescolando ingredienti zucchero
dal 28 February 2011 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Piatti storici: Il Tris (o magari poker) di Rossini

Piatti storici: Il Tris (o magari poker) di Rossini

Di Danielafoto da quiDi Rossini sono certa di non dovervi raccontare nulla di ciò che riguarda la vita “ufficiale” : tutti conoscono la sua grandezza di musicista e la genialità del [...]

tags : ricette ricetta tartufi inglese fritto salumi vini reno menu frutta
dal 28 February 2011 su:
ricetta alcolici carne e pesce

La Distilleria Pilzer lancia le grappe Delmè e Delmè d'Or

La Distilleria Pilzer presenta al mercato italiano le sue nuove grappe: Delmè e Delmè d'Or. Nelle case trentine della Valle di Cembra, quando arriva un ospite di riguardo, è tradizione [...]

tags : vini grappe vinacce trentina
dal 27 February 2011 su:
vino alcolici cucina regionale
Pane di Verica

Pane di Verica

Era un po' di tempo che non riuscivo a fotografare qualcosa per me. Poi ieri ho comprato questo pane, che è un prodotto tipico di Verica, un piccolo borgo tra le montagne degli Appennini a sud [...]

tags : menu pane salumi servizi prosciutto
dal 27 February 2011 su:
carne e pesce locali vino

Trattoria Meloncello

Trattoria Meloncello Via Saragozza, 240, Bologna (BO) 40135, 051 614 3947; chiuso: Lunedì (cena) e Martedì orario: mezzogiorno e seraAi piedi dell'arco del Meloncello (Bologna), che unisce il [...]

tags : trattoria
dal 27 February 2011 su:
locali

4ª Rassegna Internazionale Vini Passiti e da Meditazione. L’Accademia della Muffa Nobile è pronta per la kermesse

BOLOGNA. Mancano ormai pochi giorni all’inizio della 4° Edizione della Rassegna Internazionale dei Vini Passiti e da Meditazione, evento presentato durante una conferenza stampa che si terrà [...]

tags : vini stampa internazionale
dal 25 February 2011 su:
vino cucina internazionale
Cozze ripiene

Cozze ripiene

Ho ritrovato questa vecchia ricetta di famiglia nel mio quadernetto logoro e macchiato. Erano secoli che non la facevo perché richiede una certa dose di pazienza, non a caso l'ho cucinata solo [...]

tags : succo latte fuoco aglio etti kg noce ricetta coperto ingredienti
dal 24 February 2011 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Cozze ripiene

Cozze ripiene

Ho ritrovato questa vecchia ricetta di famiglia nel mio quadernetto logoro e macchiato. Erano secoli che non la facevo perché richiede una certa dose di pazienza, non a caso l'ho cucinata solo [...]

tags : succo latte fuoco aglio etti kg noce ricetta coperto ingredienti
dal 24 February 2011 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Gelido e Irresistibile. Un uomo? No, un dessert.

Gelido e Irresistibile. Un uomo? No, un dessert.

Ok, uomini. Non arrabbiatevi. Scherzavo :-) Allora questo dolcetto dell'ultimo minuto (e poi non ditemi che faccio ricette lunghe!) è una fantastica idea sovvenutami in treno, al ritorno dal [...]

tags : dolcetto salato burro gelato dessert cioccolato bagnomaria ricette
dal 24 February 2011 su:
ricetta dolci salumi
Quando il Sangiovese diventa opera d'arte e si presenta al Mondo

Quando il Sangiovese diventa opera d'arte e si presenta al Mondo

Più di dieci paesi esteri presenti a Faenza per conoscere il Sangiovese di Romagna grazie a Vini ad Arte, evento tenutosi domenica 20 e lunedì 21 al Museo Internazionale delle Ceramiche di [...]

tags : vino nobile di montepulciano chianti sangiovese montepulciano brunello di montalcino uva classico vitigno vini brunello
dal 22 February 2011 su:
vino alcolici frutta verdura
Pomodoro, bene accordo, ma occorre recuperare efficienza

Pomodoro, bene accordo, ma occorre recuperare efficienza

Pomodoro, Cia Emilia Romagna: 'Bene la coesione delle Organizzazioni dei produttori ma c'è ancora da fare sul prezzo. I ritardi di efficienza di una parte dell'industria di trasformazione del [...]

tags : vini
dal 21 February 2011 su:
vino
Nasce il marchio di Qualità di Produzione Integrata

Nasce il marchio di Qualità di Produzione Integrata

Con il marchio di Qualità di Produzione Integrata, da oggi per i consumatori italiani una garanzia in più di sicurezza e tutela alimentare.Il Sistema di Qualità Nazionale di Produzione [...]

tags : igiene vini italiana servizio superiore alimentare
dal 21 February 2011 su:
vino cucina internazionale
Come si fa | Il gelato fatto in casa

Come si fa | Il gelato fatto in casa

In una recente incursione all’Università del Gelato Italiano di Bologna (per la serie miracoli italiani, la Carpigiani Gelato University esiste davvero), ho chiacchierato un po’ [...]

tags : frutta latte coppa panna banana gelato alimentare zucchero ricetta ingredienti
dal 21 February 2011 su:
ricetta dolci carne e pesce
Zabaione della nonna

Zabaione della nonna

Buona settimana a tutti voi! Lo so siamo alle prime ore del mattino e come diceva la mia nonna, "le ore del mattino hanno l'oro in bocca", vi auguro un felice lunedì, sperando anche nel bel [...]

tags : mirto reale secco bianco marsala temperatura zucchero ricetta bianco secco
dal 21 February 2011 su:
vino alcolici ricetta

La battaglia dei Parlamentari europei per l'olio extra vergine d'oliva del Salento leccese è un pesce d'aprile?

Ho letto con grande attenzione una nota di Roberto La Pira dal titolo 'La bufala della legge europea che tutela l'olio extra vergine dilaga sui giornali. E' vero il contrario, l'olio taroccato [...]

tags : piceno esteri olive chilo vini bufala vergine superiore alimentare italiana
dal 20 February 2011 su:
vino cucina internazionale ricetta
Profumo...di primavera

Profumo...di primavera

Oggi a Bologna c'è stato un sole MERAVIGLIOSO!Sembrava già primavera!!!Per questa ragione, nel poco tempo che ho a disposizione ho deciso di "postare" una ricetta che profuma già di [...]

tags : pachino bufala bianco forno torta secco ricette ricetta tagliare mozzarella
dal 19 February 2011 su:
ricetta vino frutta verdura

ll racconto di Antonio Masella “I peperoni ripieni” per LA GAIA MENSA"

Buon week-end con il racconto di Antonio Masella “I peperoni ripieni”, scritto per il quarto concorso letterario di Villa Petriolo, edizione 2010, “La gaia mensa”.Antonio Masella, nato [...]

tags : cozze ricette pane olive rapa pizza ravioli ricetta peperoni mozzarella
dal 19 February 2011 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Consumi, spesa quotidiana addio: ora è settimanale per il 60% italiani

Consumi, spesa quotidiana addio: ora è settimanale per il 60% italiani

Addio al rito della spesa quotidiana. Oggi piu' di sei italiani su dieci (60,7 per cento) fanno la spesa con frequenza settimanale mentre solo il 27 per cento delle famiglie effettua acquisti [...]

tags : vini alimentare
dal 19 February 2011 su:
vino
[Scaglie di Zenzero] - Ciambella di pane di riso

[Scaglie di Zenzero] - Ciambella di pane di riso

  Finalmente è arrivata il fine settimana! settimana da urlo, ritiro pagelle qualche colloquio con i professori, per fortuna tutto bene sia le pagelle dei grandoni che della Lucy, ma che [...]

tags : succo birra fuoco forno burro dieta bio etto riso secco
dal 18 February 2011 su:
ricetta pane pasta riso
Filetto con Cannellini

Filetto con Cannellini

Ricetta, cucina e styling Barbara Torresan Quante volte si ritorna a casa la sera con poca voglia di cucinare qualcosa? Invece di ordinare una pizza da asporto dedicate dieci minuti a questa [...]

tags : manzo pizza menu succo servizi filetto fagioli ricetta pentola
dal 17 February 2011 su:
ricetta carne e pesce pane e pizza
A Bologna vi aspetta il Salon du Chocolat

A Bologna vi aspetta il Salon du Chocolat

Dal 25 al 27 Febbraio 2011, il Salon du Chocolat vi aspetta a Bologna per la prima edizione della sua tappa italiana. La manifestazione si svolgerà al centro della città, in Sala Maggiore, [...]

tags : menu sala bar pub torta birra cioccolato italiana glutine internazionale
dal 16 February 2011 su:
locali cucina internazionale dolci
La pasta ripiena da provare almeno una volta nella vita

La pasta ripiena da provare almeno una volta nella vita

Caro Dissapore, non è possibile che ogni volta che vengo sul tuo sito mi parli di pasta. Sempre pasta. Solo pasta. Se ti piace la pasta mangia la pasta. Se ti interessa la pasta compra la [...]

tags : lambrusco salame maiale farina fuoco burro felino grana spinaci verdure
dal 15 February 2011 su:
carne e pesce vino ricetta