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Caro Dissapore, non è possibile che ogni volta che vengo sul tuo sito mi parli di pasta. Sempre pasta. Solo pasta. Se ti piace la pasta mangia la pasta. Se ti interessa la pasta compra la [...]
Dal 2 al 5 Aprile 2011 a Bologna Fiere si svolgerà Pasta trend, il primo grande salone dedicato alla pasta, alla sua filiera e all’alimentazione mediterranea ad essa collegata. Pasta [...]
Pieter Brueghel detto Il Vecchio: Combattimento fra il Carnevale e la Quaresima. 1559. Olio su tavola. Vienna, Kunsthistorisches Museum. *olci italiani di arnevale* Berlingozzo di [...]
Appena tornata da Bologna per la fiera internazione della subacquea EUDI 2011... che W.E. pieno strapieneno e ancora + pieno ;).... dalle 9 alle 7 a chiaccherare con le persone raccontandogli [...]
Identificato il rotundone nei vini Vespolina, Schioppettino, Grüner Veltliner e Groppello. Un team di ricercatori dell'Istituto Agrario di San Michele all'Adige ha scoperto che in alcuni vini [...]
“Son soddisfazioni”. E un sorriso si stampa sul volto di Giuseppe, che insieme al fratello serve i clienti dietro un lungo bancone di vetro. Capita che due 15enni abbiano ordinato a gran [...]
Il Ministro Giancarlo Galan, in occasione dell'inaugurazione di 'Fishing Fipo' alla fiera di Bologna, ha invitato tutti a dare il massimo della collaborazione per la piena adesione dei pescatori [...]
'Genomi e dintorni' è l'incontro che si terrà il 19 febbraio alle 12 ad Agrifil, il primo salone dedicato interamente alla filiera agroalimentare. In contemporanea con Sapore Tasting [...]
Ricetta, cucina e styling Barbara Torresan Questa settimana è la zucca che fa padrona sul mio blog: questo delicato risotto si accompagna in maniera deliziosa con le fredde e buie sere [...]
Il Ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali Giancarlo Galan, venerdì 11 febbraio 2011, alle ore 11:00, taglierà il nastro all'apertura di 'Fishing Show Fipo' alla fiera di [...]
C’è un posto nel centro di Bologna dove è possibile scegliere tra più di 100 qualità di salumi e oltre 120 tipi di formaggi. Comprare oli, aceti, sottaceti, pasta fresca, gastronomia [...]
La mezzaluna è uno di quegli oggetti a cui sono particolarmente affezionata. Ogni volta che la uso mi torna in mente quella di mia nonna Luigia e con nostalgia ripenso alla [...]
Confagricoltura, Cia e Copagri dell'Emilia Romagna difendono il diritto di proprietà e la libertà d'impresa nella coltivazione dei tartufi: chieste alla Regione procedure semplificate di [...]
Al Salone del biologico di Norimberga l'Istituto Certificazione Etica e Ambientale sarà presente con due stand, più altri due al Vivaness. Ospitando anche una trentina di aziende [...]
Buongiorno! Buon lunedì e buona settimana :)Ma anche da voi questo week-end è stato magnifico? Cielo terso, temperatura primaverile, aria profumata? Tornando da Bologna sabato [...]
Sono le 23.45 di un venerdi sera e io sono arrivata da poco a Bologna. Ho una valigia da disfare e una subito nuova da preparare. Il mio status su Facebook recita "Stanca, ma felice" ed è [...]
Lo ha affermato Laura Valli del Crpa di Reggio Emilia: «dal 1990 al 2008 le emissioni di gas serra dall’agricoltura mostrano un calo del 12 per cento, ben superiore all’obiettivo di [...]
Buongiorno, sono tornata a Bologna da ieri per una tranche di lavoro che mi impegnerà nel fine settimana, per farvi un saluto veloce ed augurarvi buon week-end, dopo giornate ad alta [...]
Alla Facoltà di Agraria dell'Università di Bologna (ore 9). Moderatore Patrizio Roversi. Global warming, tutela certificata dell'ambiente, approvvigionamenti alimentari, efficienza energetica, [...]
BOLOGNA. Il 5 e 6 marzo torna il Gran Palio della Signoria dei Bentivoglio, organizzato dall’Accademia della Muffa Nobile in collaborazione con ASPI, Associazione della Sommellerie [...]
«Le nuove disposizioni per la gestione e il controllo della popolazione di cinghiali nelle aree protette, approvate nel dicembre scorso dalla Giunta regionale del Piemonte, impediscono ai [...]
L'inverno è davvero iniziato, neve e freddo sono oramai compagni abituali ma con un solo giorno di ritardo ecco a voi il calendario desktop per il mese di Febbraio. Cos'è il calendario [...]
Buona domenica sera, tutto bene? mi auguro di si. Oggi nelle nostre parrocchie si è festeggiato la festa della famiglia, quindi un augurio a tutti voi con le vostre famiglie, con l'augurio che [...]
La scorsa settimana sono stata da mia sorella Angela e le ho portato questa torta. Ok, vi spiego. Arrivo un venerdi notte a Bologna, di ritorno da Roma. Apro il frigorifero e trovo: 5 uova, 2 [...]
