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Fragola (fragaria vesca- rosacee) Allo stato selvatico si trova nei sentieri dei boschi umidi, nelle macchie della collina e della media montagna. Si raccolgono le tenere foglioline verso [...]
Biscotti alla marmellata © Un biscotto al giornoCiao a tutti, come state?Qui a Milano il tempo continua a dare i numeri! Oggi pomeriggio sono uscita in bicicletta con un bel sole e sono tornata [...]
Tweet {lang: 'it'} Ingredienti: Per la meringa 4 albumi d’uovo 280 g di zucchero 25 di cacao amaro 2 cucchiaini di maizena 1 cucchiaino di aceto bianco 1 pizzico di sale Per [...]
Il talento di Phoebe Philo continua a farsi sentire in ogni fashion show. Pura creatività e raffinatezza vanno a braccetto con le vendite. Ebbene si, la donna pensata da Phoebe Philo sembra [...]
(English version below) La dieta continua, nonostante vi abbia mostrato delle torte super golose che ho fatto per Pasqua... E allora come fare a togliersi la voglia di un dolcino senza [...]
Nelle Marche il bosco... raddoppia e un terzo del territorio regionale è oggi occupato da foreste. E' quanto rende noto la Coldiretti in occasione dell'Earth Day( Giorno della Terra), la [...]
10,4 milioni di ettari si mangiano 4 miliardi di tonnellate di gas serra. L'Italia puo' festeggiare l'aumento di circa 1,7 milioni di ettari delle foreste negli ultimi 20 anni pari a circa il 20 [...]
Chi siamo??Ma siamo le 8 pazze protagoniste del Taste&Match che il 5 aprile si è tenuto presso lo spazio QUBI' in Via Parma a Torino sotto l'efficiente organizzazione [...]
Un progetto per risparmiare, rispettare l'ambiente e valorizzare la risorsa bosco, ma anche per avviare una nuova cultura del territorio.Bergamo, 20 aprile 2012 - Creare una filiera del legno [...]
Ricetta semplice e veloce, anzi più che una ricetta una semplice idea, ottima per assaporare appieno il sapore delle fragole in un piatto salato.Come sapete, pur non amando alla follia la [...]
Le tartellette con crema e frutti di bosco sono molto semplici da realizzare, ancora più semplici se avete uno stampo in silicone come quello che vedete nella foto che nasce già con una [...]
Il mio compleanno e’ stato qualche giorno fa’ e per festeggiarmi mi sono regalata questa incredibile torta semifreddo! Adoro i frutti di bosco,li trovo freschi e danno un po’ [...]
La cucina svedese riveste un posto speciale tra quelle degli altri paesi scandinavi, in quanto spicca per la sua ricchezza e varietà.E' una cucina antica, dai sapori estremamente gustosi, e la [...]
Quella ticinese è una cucina che affonda le proprie radici nella cultura e nella tradizione prealpina, soprattutto lombarda. Pur con queste influenze, che si ritrovano puntualmente in [...]
Il mio compleanno e’ stato qualche giorno fa’ e per festeggiarmi mi sono regalata questa incredibile torta semifreddo! Adoro i frutti di bosco,li trovo freschi e danno un po’ [...]
Potenza della Propaganda del Caffè omonimo. Paolo Parisi arriva a Roma il 23 aprile per una serata a tema e si muove anche il corrierone che mette su una foto di Scatti di Gusto (senza [...]
Rocky, Rambo E all’inizio del nuovo millennio la terza forma della Trimurti vendittiana – quella più ambientalista, nota all’anagrafe come Gordon Matthew Thomas Sumner – [...]
Un po’ pazzi lo sono, bisogna ammetterlo. I produttori di vino che coltivano pinot nero in Toscana, nella considerazione degli appassionati bevitori, hanno lo stesso giudizio dei buongustai [...]
Permettetemi una piccola introduzione, e anche qualche cedimento a gongolamenti, ve lo prometto solo per questa volta, solo per questo post.La crostata è stata il mio incipit, il mio cavallo di [...]
Realizzare delle vere e proprie agri-residenze per ospitare gli anziani in campagna, replicando per la terza età il modello di agricoltura sociale che ha già portato allo sviluppo degli [...]
Ho sfogliato troppi giornali di cucina, troppi libri, non ricordo più dove ho letto una variante di questa ricetta, tanto che quando l'ho fatta, l'ho rivista e modificata a memoria (e [...]
Con la stessa bustina monoporzione, Eraclea permette una doppia preparazione e per l'estate 2012 vi aspetta una gamma di golosi e freschissimi gusti alla frutta o alla crema.Anche per [...]
Concetta http://www.saleepepequantobasta.com O budino di colomba che dir si voglia. Le colombe non hanno bisogno di vestirsi a festa che di loro sono già fantastiche se poi assaggiate [...]
Ieri sera ero a La Gatta Mangiona con il gruppo TDC per la degustazione a tema Chianti anni ’80.Ecco a seguire un rapido resoconto e qualche foto dei GRANDI sangiovese bevuti.1 - Chianti Cl. [...]
