Oggi voglio proporvi una ricetta semplice, si tratta di una crostata preparata con tanta buona frutta, io ho usato l'ananas ed i frutti di bosco ma potete usare anche altra frutta. [...]
Benessere nuova frontiera del rurale. Se ne parlerà domani, martedì 17 aprile, a Pesaro, nel corso di un incontro promosso dalla Coldiretti provinciale nella sala convegni dell'Hotel Cruiser, [...]
Il dilemma di oggi è ozioso e penetrante: qual è lo Champagne più buono del mondo? Di getto, io direi Salon e con tutte le attenuanti generiche. Salta un sacco di annate, esce da Mesnil [...]
Ingredienti: 1/2 lt di acqua 50 gr di more 50 gr di fragoline di bosco 1 manciata di uvetta sultanina Procedimento: Lavare con cura le more e le fragoline e metterle da parte. Mettere [...]
Redazione di TigullioVino.it Al Castello Malaspina di Massa, dal 28 aprile all’1 maggio, la settima edizione della mostra “Le Piccole Grandi Italie del bicchiere”, [...]
Circa due o tre settimane fa (come passa veloce il tempo) sono stata invitata a prendere parte ad una cena organizzata dall'ambasciata del Canada in collaborazione con il Gambero Rosso per [...]
Lo so, non si fa… ma non ho resistito ai lamponi fuori stagione e ne ho comprata una vaschetta, che è finita dritta dritta nel freezer (e poi nella mia pancia) Ingredienti (per 3 porzioni [...]
Finalmente sono riuscita a cimentarmi in questa ricetta , devo essere sincera , ero impaurita , avevo paura di non riuscire a fare questi dolcetti di origine francese, tra l' altro [...]
Ritorniamo a parlare dei Bordeaux 2010 dopo gli assaggi, relativi alla degustazione dei “Primeurs un anno dopo” organizzata dal negociant Millésima, dei comuni della parte nord della riva [...]
Notizia di questi giorni: vengono riabilitate le intolleranze alimentari. Almeno, anche se non esiste una prova certa della loro esistenza, possono essere identificate con una serie di sintomi [...]
Vi capita mai che il vostro compagno o marito faccia degli inviti a cena senza avvisarvi con sufficiente anticipo? Beh, a me sì, spesso. Perciò ho adottato delle tecniche per uscirne nel [...]
Dal 2009 ad oggi, Bisol ha registrato un aumento davvero eclatante di export nei Paesi BRIC: in Brasile, Russia, India e Cina, le vendite di Prosecco sono infatti cresciute in soli tre anni del [...]
Un'importante scoperta scientifica a cura dei ricercatori del Dipartimento qualità alimentare e nutrizione della Fondazione Edmund Mach di San Michele all'Adige è stata pubblicata recentemente [...]
L'agricoltura tradizionale nell'era digitale de 'Il Raglio Apuano': il sogno dell'azienda di allevamento del giovane Paolo Storti agli Ossi, sulla Foce tra Massa e Carrara. Meccanico in una nota [...]
Mentre in riva alla Gironda è appena terminato l’assaggio dei Bordeaux 2011 en primeur (attenzione: ricordiamo che sono vini che devono ancora entrare in botte, a questo stadio si valuta più [...]
Ricetta Cheesecake ai Frutti di bosco, oggi vi propongo la ricetta di una vera e propria delizia, il cheesecake ai frutti di bosco è gustosissimo e la preparazione non è affatto difficile, per [...]
Ieri sera con amici/forumisti avevamo organizzato una "bella" verticale.13 annate del Gattinara Osso S. Grato di Antoniolo : ’82 – ’83 – ’89 – ’90 – ’96 – ’97 – ’98 – [...]
Non solo privati. Gli orti urbani conquistano anche i Comuni e un numero sempre maggiore di amministrazioni - spiega la Coldiretti Lombardia - sta mettendo a disposizione dei cittadini aree [...]
Completamente fuori periodo, ma nonstante sia passata la Pasqua da qualche giorno e dovrebbe esserci la primavera gia da un pò tutta l'Italia è avvolta nella morsa del gelo (di [...]
Maggio si avvicina e con esso la Festa della Mamma. Quale migliore occasione per preparare un dolce speciale con cui festeggiare le nostre mamme? Il nostro suggerimento è quello di [...]
Il nostro Paese, a partire dal 2011 ha sorpassato la Francia nella produzione di vino. Recentemente, inoltre, l’Organizzazione Internazionale della Vite e del Vino (Oiv) ha messo in luce [...]
Venezia 15, 16, 17 aprile 2012. Il cuoco bellunese parteciperà all'evento enogastronomico che si terrà nella città lagunare. La sfida? Cucinare con e senza sale.VENEZIA -. Dalle Dolomiti a [...]
CRONACHE DALLA PATAGONIA. Il bosco della Patagonia australe cresce rigogliosamente ai piedi delle Ande, dove il clima è decisamente più umido rispetto alle aride distese che si trovano più a [...]
Jacquart dedica il suo Champagne Rosé a tutte le mamme. Per festeggiare tutte le mamme italiane, nell'imminenza della loro giornata celebrativa annuale, lo Champagne Jacquart propone di [...]
Per tutti quelli che tengono il conto delle calorie – e per quelli che vogliono semplicemente gustarsi uno snack leggero e gustoso – questo è il cupcake per noi! La prova costume [...]