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Se stavi cercando l’idea giusta per l’antipasto del pranzo di oggi questa ricetta fa al caso tuo: semplice e sfiziosa, conquisterà tutti! Non sai ancora che cosa cucinare come [...]
Le serie televisive gastronomiche da guardare ininterrottamente sono una cattiva notizia per chi ama il cibo, la pasticceria e la cucina; non so quale sia l'ordine corretto! I miei programmi [...]
La verza è tipica della stagione invernale, è un ortaggio versatile e può essere gustata sia da sola sia con tantissimi altri ingredienti. Si presta alla preparazione di mille ricette, è [...]
Ciao a tutte quelle belle persone che fanno vita in questo spazio, oggi era un giorno per coccolare la mia famiglia e sono venuta con tanto incoraggiamento a portarvi una ricetta deliziosa, [...]
Per la nostra consueta rubrica in cui ogni giorno vi proponiamo un dolcetto facile e veloce da fare insieme, oggi abbiamo scelto una torta spettacolare. Non è complicata, si compone di [...]
Insomma: giusto in tempo per la stagione dell’influenza. Progresso, azienda a stelle e strisce specializzata nella produzione di zuppe in scatola, brodi, fagioli e altre prelibatezze, ha [...]
Minestra di gramigna e fagioli borlotti Questo è un piatto che è spesso sulla mia tavola. In inverno con i fagioli secchi, in estate con i freschi. In ogni caso è un piatto molto gradito, [...]
Ecco come si prepara la famosa zuppa che allunga la vita del dottor Valter Longo: un concentrato di genuinità e bontà in un solo piatto. Oggi per pranzo ho deciso di preparare la famosa zuppa [...]
Baguette con cime di rapa, scamorza affumicata e pomodori secchi A Napoli le cime di rapa, più comunemente e familiarmente chiamate "friarielli", sono un'istituzione. Un'istituzione da trattare [...]
Questa ricetta del tiramisù è senza uova e facile da realizzare, gli ingredienti utilizzati sono tutti facilmente reperibili e pronti all’uso. Il tiramisù con caffè solubile puoi [...]
Vi parliamo di un alimento che è un toccasana per la salute e che in cucina non deve mai mancare. Spiegheremo anche come conservarlo per tenerlo inalterato. La globalizzazione ha cambiato [...]
Finalmente ho trovato il perfetto mix di ingredienti per fare una pasta pasticciata a regola d’arte: con questa ricetta ho convinto tutti al primo colpo. La pasta pasticciata è il piatto [...]
Polpette al sugo, le classiche della nonna, ma con un cuore filante esclusivo: credimi, c’è da leccarsi i baffi e non vorrai più smettere di mangiarle! Il piatto per eccellenza [...]
Ci vogliono solo pochi minuti per realizzare questa golosa pasta della scarpetta: affonda il pane nel piatto e vedrai come lo pulisci del tutto! A volte cucinare diventa una vera e propria [...]
Se pensavi che a Valencia si mangiasse solo la paella, ti sbagliavi. Mai sentito parlare della fideuá? Si tratta di un piatto tipico spagnolo a base di pesce che prevede l’utilizzo di un [...]
200 g zucchine 400 g patate1 uovo2 cucchiai amido di maissalepepe nero20 g grana grattugiatoprezzemoloper la mousse:150 g formaggio spalmabile (Philadelphia)80 g tonno sott'olio8 capperi [...]
Ti svelo qual è il metodo infallibile per pulire una pentola bruciata: c’è un trucco per ogni materiale, così non potrai di certo sbagliare. A volte può capitare che per distrazione o [...]
Il freddo è ormai arrivata e assieme, a braccetto, un picco di influenza che da anni non si vedeva.Quindi cerchiamo di aiutare le nostre difese immunitarie, aumentando il consumo di [...]
Una bevanda che beviamo ogni giorno a colazione in realtà può farti smacchiare qualsiasi giacca di pelle: non ci credi? Allora ti conviene leggere ora questo articolo! Quando si parla di [...]
Se i tuoi fornelli a gas hanno smesso di funzionare potrebbe essere colpa di questo problema: con un semplice spazzolino risolvi la situazione in un battibaleno! Nelle nostre cucine al giorno [...]
Questa crema di cavolfiore e lenticchie rosse di ispirazione indiana è stata una vera scoperta. E’ densa, profumata e speziata oltre ad essere semplice e veloce. Nel web ho viste varie [...]
I biscotti del lunedì sono perfetti per iniziare con gusto la giornata: leggeri e con tanta avena e cioccolato, salva la ricetta sul cellulare! Non esiste giorno più brutto del lunedì se non [...]
Un vero comfort food questo piatto da portare in tavola ogni volta che si ha voglia di coccole. La sapidità del formaggio e del guanciale che si contrappone alla dolcezza della zucca, un [...]
Sei alla ricerca di qualcosa che ti faccia stare bene? Non serve che tu vada in farmacia, risparmierai e ti sentirai meglio con molto meno grazie alle bucce di zenzero. Quando si parla di [...]
Hai mai fatto i tortini cuore caldo al caffè? Deliziosi e pratici, fai tutto in 10 minuti e la colazione del weekend parte con una carica davvero gustosa! I tortini dal cuore caldo sono un [...]
