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di Pasquale Carlo Impossibile raccontare in maniera esaustiva – in poco spazio – l’articolata e intrigante storia del vino Asprinio e dell’alberata aversana. Il vitigno [...]
Mostra 181STORIES/Spirito di Vino. Fino al 2 di dicembre 2022 il Grand Hotel Entourage di Gorizia ospita l’esposizione di "181 STORIES", una selezione di immagini satiriche che [...]
Seppur più giovane di Asti, anche Alessandria custodisce una grande ricchezza tra storia, prodotti enogastronomiche e aziende che hanno fatto la storia di questa città… scopri la [...]
Presso la sede dell’Istituto di Cultura Meridionale (via Chiatamone 63, Palazzo Arlotta) si terrà la cerimonia di consegna del Premio di giornalismo “Francesco Landolfo”. [...]
Pizzeria Lombardi a via Foria Aperto a pranzo e cena chiuso lunedì Tel. 081 456220 Non il clamore basato sul nulla, ma il duro lavoro che restituisce onore e continuità agli sforzi del [...]
di Pasquale Carlo Alla domanda «Quando uno dice primitivo a cosa pensate?» tutti i partecipanti al terzo incontro del calendario eventi di ‘Taverna 87’ (wine-bar aperto da poco a [...]
Continua il viaggio di Choco Italia in tour, con la missione di portare il miglior cioccolato artigianale italiano a spasso per lo Stivale. Dopo il grande successo di Roma sarà la volta di [...]
Ci siamo! L’uscita della nuova guida Michelin 2023 segna il rinnovarsi di un intero anno gastronomico, riparte la programmazione dei viaggi e meeting con i nostri associati e Amici di [...]
Ristorante Capasanta a Pompei Via Carlo Alberto 14, Aperto la sera, sabato e domenica anche pranzo di Antonella Amodio Inaugurato nel maggio scorso, Capasanta ha un’ambientazione che da [...]
di Stefano Tesi Caso più unico che raro di vino assaggiato completamente alla cieca di cui, poi, scopri che la retroetichetta dà una descrizione più o meno identica a quella che hai appena [...]
Inaugurazione il 3 novembre 2022 a Trieste della mostra “La scultura nelle raccolte del Museo Revoltella. Da Canova al XXI secolo”: circa sessanta opere in marmo, pietra, bronzo, [...]
di Pasquale Carlo Seconda serata degustazione a ‘Taverna 87’, wine bar di Castelvenere, con protagonisti i vini pallagrello. Il pallagrello bianco (codice 381) e il pallagrello nero [...]
Grandi vini della Contea per la pace alla Castagnevizza (Kostanjevica): venerdì 28 ottobre 2022 la presentazione dei vini e sabato 29 l'asta benefica dei grandi vini della Contea di [...]
di Pasquale Carlo «Edoné fa sapere: qui si beve per 1 asse; se ne paghi 2, berrai un vino migliore; con 4, avrai vino Falerno». Basta questa iscrizione ritrovata su di un muro [...]
Preparatevi per un periodo davvero intenso di eventi, pronti a segnare in agenda? Non so nella vostra città, ma a Torino capitano alcuni periodi in cui tutti si sbizzarriscono con gli [...]
di Pasquale Carlo Iniziato il percorso dedicato ai “piccoli grandi vini” campani a ‘Taverna 87’ (in quel di Castelvenere). Avvio con una serata-degustazione dedicata [...]
di Carlo Macchi Gli amici certe volte ti stupiscono, come Giuseppe che ti arriva, bel bello, con alcune bottiglie di Giorgio Grai e dice “Carlo queste sono per te!” Giorgio Grai, che ci ha [...]
di Carlo Macchi Non ho mai amato i vini di questa storica cantina nella Rufina: poi ho assaggiato questa Riserva. Naso finissimo, con frutto e sentori speziati per niente toccati dal legno. [...]
di Carlo Macchi La Franciacorta e le sue bollicine sono un territorio enoico giovane, e la proposta gastronomica franciacortina (se lasciamo un attimo da parte il lago d’Iseo e i suoi molti [...]
Impossibile non conoscere questo imponente castello che sembra sorgere dalle acque di fronte al lungomare di Napoli. È una delle sue immagini iconiche ed è anche il castello più antico della [...]
Bertinoro capitale dell’Albana. Dal 30 settembre al 2 ottobre 2022 appuntamento con ‘Vino al Vino’: VI edizione del Master Romagna Albana Docg e prima tappa di Albana Dèi. Un grande [...]
di Pasquale Carlo Terminata la vendemmia 2022 per il Primitivo di Manduria: ottimo grado zuccherino, ottima qualità e grande ricchezza di profumi e colori. Questa l’analisi del Consorzio di [...]
di Raffaele Mosca Alessandro Nicodemi è stato eletto all’ unanimità dal nuovo consiglio d’amministrazione riunito oggi a Ortona (Chieti), composto dagli imbottigliatori Dino [...]
THE CHAMPAGNE & SPARKLING WINE WORLD CHAMPIONSHIPS 2022. 51,151 Brut, il Trentodoc prodotto dalla famiglia Moser da sole uve Chardonnay, conquista la medaglia d’oro nella competizione di [...]
Dalla ricetta della Crema di Limone nata per Carlo III ai piatti preferiti della Regina Elisabetta II: scopri i ricordi e guarda le foto di Enrico Derflingher, chef della Royal Family, Chef [...]
