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Un locale è diventato famoso in tutto il mondo per il modo originale in cui vengono servite le bevande. Vediamo tutto nei dettagli. Quando si decide di avviare una nuova attività nel campo [...]
Trasformare un piatto di pasta al pomodoro in una vera creazione da Chef stellato: basta questo semplice trucchetto ‘gourmet’. La pasta al pomodoro è la rappresentazione della più [...]
LISTA INGREDIENTI per 18 whoopies: 480 ml di sidro di mele 375 g di farina multiuso (cucchiaiata e livellata) 1 cucchiaino di lievito in polvere 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio 1 [...]
Con tutti gli avanzi che hai nel frigorifero puoi preparare una ricetta buonissima così eviti anche gli sprechi. Si è sempre più attenti ad evitare gli sprechi e a riciclare quanto più [...]
In questo periodo dell’anno potete recuperare un alimento ricco di benefici per la salute senza doverlo comprare, fatene scorta! Recuperare degli alimenti che hanno tantissime proprietà [...]
L’autunno è ormai arrivato e con lui anche la stagione dei funghi: sapete come conservarli nel modo ideale per farli durare più a lungo? Durante il periodo autunnale si possono svolgere [...]
I broccoli fritti in pastella sono un contorno super sfizioso, ancora più buono delle solite patatine: la ricetta da non perdere ad ottobre. Altro che le solite patatine fritte! Se vuoi portare [...]
La prossima domenica prepara questo polpettone di carne davvero gustoso: tutti ti chiederanno anche il bis. Se c’è un piatto che mette d’accordo tutta la famiglia, quello è sicuramente il [...]
La ricetta “salvacena” perfetta quando non sai cosa cucinare: tutti in famiglia andranno matti per questo piatto. Quante volte da rientro da lavoro o dalla palestra di sera non si hanno [...]
Potete rendere una semplice insalata molto croccante usando un ingrediente insospettabile per ottenere un condimento crispy saporito. Gli utenti dei social si infiammano spesso quando scoprono [...]
Sembra una cotoletta, è crunchy come una cotoletta ma non è fatta di carne. Così anche i più piccoli mangeranno volentieri questo ortaggio. Preparare un piatto a base di verdura e ortaggi [...]
Manzo e cioccolato? Questi dolci siciliani mettono alla prova due ingredienti agli antipodi, i quali possono meravigliare il palato. La Sicilia è una terra dai mille sapori, dove la [...]
Se ancora non controllate l’etichetta è bene iniziare da subito, soprattutto se si tratta di tonno in scatola. Ci sono zone di pesca da evitare a tutti i costi. Quante volte abbiamo [...]
Loro sono un contorno che in tutta Italia si mangia. Noi ti vogliamo proporre la soluzione veloce e buonissima. Eccola! I peperoni sono una verdura tipica della bella stagione ma in commercio li [...]
Se ti avanza un po’ di riso già cotto, usalo per preparare queste deliziose polpettine: facili e veloci da fare, sono un’esplosione di sapore! Anche tu vai matto per le polpette? [...]
Se pensi che per fare la crostata sia necessario per forza tanto burro, ti sbagli: la ricetta per realizzarne una senza burro, alla frutta. Fra gli ingredienti necessari per realizzare la [...]
Un’idea sfiziosa per la merenda o per il dolcetto da servire agli ospiti: facciamo le foglie di cioccolato, sono incredibili! Capita a tutti di aver organizzato un pomeriggio da [...]
Una ricetta semplice e veloce che farà amare le verdure a tutti, anche ai bambini. Mettiamoci subito all’opera. Mangiare le verdure sappiamo benissimo che ci fa bene ma, specialmente per [...]
Prima dell’utilizzo, mettere le burrate in frigorifero per almeno 1-2 ore. Il raffreddamento è necessario per mantenere più compatta la burrata durante la frittura. Nel frattempo, con un [...]
Un pollo facile e gustoso, con salsiccia e funghi: devi provarlo perché ti allieta tutte le papille gustative! L’autunno è ufficialmente iniziato da oltre una settimana e se in qualche [...]
Prepariamo insieme il salame dolce al cioccolato, con la nota di rum viene fuori un dessert pazzesco: sparirà in pochi istanti! Un salame che sembra identico a quello tipico di salumeria, ma [...]
La conservazione dei salumi è fondamentale per preservare la loro qualità. Ecco quattro validissimi consigli. I salumi fanno parte dell’alimentazione di tantissime persone. Sono [...]
Molti di noi, facendo la spesa, si sono accorti di un piccolo “dettaglio” che ha a che fare con i prezzi. Vediamo di cosa si tratta. Più o meno tutti andiamo al supermercato quasi [...]
Focaccia allo zafferano farcita con crema di pomodori secchi e fichi Di recente ho postato la focaccia allo zafferano, focaccia apprezzata dai miei commensali e anche da voi cari lettori. [...]
Il cavolfiore così non lo avete mai sicuramente mangiato; si tratta di una ricetta messicana che vi farà rivalutare questo ortaggio. Diciamoci la verità se c’è un ortaggio difficile da [...]
