Risultati: 313 per castellammar

Ristoranti stellati Sicilia 2021: i premiati dalla Guida Michelin e cosa sapere prima di andarci

Dopo aver perso la stella del Bye Bye Blues, la Sicilia nel 2021 si ritrova con sedici ristoranti stellati per la Guida Michelin. Quattordici ristoranti hanno una stella e due (La Madia [...]

tags : burro fiore monte dolci cuoco salsa greco tonno cocco zona
dal 25 June 2021 su:
ricetta locali cucina internazionale

Il ritorno del mercato della terra la terra a Castellammare di Stabia

di Marco Milano Lieta notizia a Castellammare di Stabia, contadini e “produttori della terra” fanno il loro ritorno. Il mercato ortofrutticolo stabiese, infatti, in via Virgilio, con prima [...]

tags : wine
dal 6 June 2021 su:
alcolici

Delivery: Re Santi e Leoni, ben fatto è sempre meglio di ben detto

di Albert Sapere Luigi Salomone è sicuramente uno dei giovani chef più talentuosi del panorama nazionale. Dopo la bella e fortunata esperienza a Piazzetta Milù a Castellammare di Stabia, [...]

tags : wine ristorante
dal 4 April 2021 su:
alcolici locali
Pastiera napoletana. Crema fatti da parte: ricotta di pecora o vaccina

Pastiera napoletana. Crema fatti da parte: ricotta di pecora o vaccina

A Pasqua parliamo di pastiera napoletana, ma anche di ricotta. Oltre che di crema pasticcera. Se la crema pasticcera nella pastiera napoletana è fonte di discussione certa come dimostra [...]

tags : ricette latte burro grano ricetta ricotta chilogrammo napoletana zucchero pastiera
dal 31 March 2021 su:
ricetta formaggi dolci

Capri: la pesca dei datteri di mare danneggia i Faraglioni

Andiamo a Capri perché qui la pesca dei datteri di mare pare che abbia danneggiato i Faraglioni così gravemente che le accuse sono quelle di disastro ambientale. La Procura ha delegato alla [...]

tags : chilo capri marino datteri
dal 23 March 2021 su:
vino ricetta frutta verdura
Lista della spesa: la frutta e la verdura di stagione a marzo

Lista della spesa: la frutta e la verdura di stagione a marzo

Avete dato un’occhiata fuori dalla finestra? Le giornate piano piano si allungano, il cielo è terso e luminoso e i primi uccellini cinguettano, risvegliati dal letargo invernale. Siamo [...]

tags : limoni frutta gelati kaiser amaro forno bianco vapore ortaggi bietole
dal 10 March 2021 su:
frutta verdura ricetta dolci

Grappolo blu a Castellammare: fai la spesa e portala a tavola

di Simona Mariarosaria Quirino “Grappolo blu nasce da un viaggio”è così che Salvatore Machinè inizia a raccontare la storia del suo locale. Un viaggio fatto alcuni anni fa in Toscana, [...]

tags : wine toscana taverna montalcino ristorante
dal 1 March 2021 su:
locali alcolici vino

Peppe Guida lascia lo Yacht Marina di Stabia

L’addio ufficiale di Peppe Guida a Yacht Club di Castellammare. “Anche le esperienze più belle, a volte, arrivano al capolinea. Semplicemente perché, dopo anni, arriva il momento [...]

tags : wine
dal 2 February 2021 su:
alcolici
Carciofi alla romana: ricetta tradizionale del più amato contorno laziale

Carciofi alla romana: ricetta tradizionale del più amato contorno laziale

I carciofi alla romana sono un piatto iconico della cucina laziale e capitolina che ha sollevato questioni più spinose dei carciofi stessi. Una faccenda serissima che non contempla [...]

tags : forno stampa limoni romana fuoco burro menfi fibre aglio punta
dal 3 January 2021 su:
ricetta cucina regionale frutta verdura

Bye Bye 2020: 14 giovani sommelier ti dimenticano con questi vini

Marko Fon Malvazija Selezione 80 (2018) Carso Sloveno Forget everything. Powerful abstract of fruits, wide range of emotions, blowing minerals. Such a wide range of emotions goes through [...]

tags : cortese malvasia merlot pinot vermentino nebbiolo dolcetto chardonnay frutta bianco
dal 28 December 2020 su:
alcolici vino locali

Margherita Corbari’ in beneficenza con le parrocchie di Castellammare da mercoledì 16 a venerdì 18 dicembre

Parrocchia del Carmine, Concattedrale, Parrocchie di San Vincenzo e San Ciro; qui da mercoledi 16 a venerdi 18 dicembre i gruppi Caritas distribuiranno 600 Margherite Corbarì in beneficenza [...]

tags : wine
dal 15 December 2020 su:
alcolici

Carmine De Cristofaro incoronato maestro di lama

di Marco Contursi E’ stato incoronato Maestro di lama dalla Guida Salumi d’Italia. Lui è Carmine De Cristofaro, classe ’82, titolare di una piccola ma fornitissima gastronomia a [...]

tags : wine salumi gastronomia
dal 14 December 2020 su:
alcolici carne e pesce

Castellammare di Stabia: Natale con le gift boxes dell’Azienda Agricola Biologica Dama di Marianna D’Auria

di Annatina Franzese Sarà un Natale diverso è innegabile, ma nulla ci vieterà di regalare a noi stessi o a chi ci circonda, un attimo di spensieratezza e di bontà. Quel che sicuro questo [...]

tags : wine
dal 8 December 2020 su:
alcolici

Museo Archeologico di Castellammare di Stabia

“Tuttavia sono certo che tu in quella tua stanza da letto, dalla quale hai reso ampiamente visibile per te il golfo Stabiano, non abbia sprecato le mattinate dedicandoti a letture di poco [...]

tags : reale
dal 18 October 2020 su:
carne e pesce

Passeggiate notturne nei siti archeologici vesuviani

Tornano i percorsi illuminati nei siti archeologici vesuviani, nell’ambito dei progetti di valorizzazione 2020, promossi dal Ministero per i Beni, le Attività Culturali e il Turismo. Otto [...]

tags : romana superiore
dal 7 October 2020 su:
cucina regionale vino

Blu Stone e la cucina dello Chef Amatruda: corsa alla stella Michelin?

A distanza di un anno, siamo ritornati a scoprire l’evoluzione della cucina gourmet del Blu Stone, con una cucina rivisitata in chiave moderna che vede come protagonista indiscusso la [...]

tags : pugliese aglio panna burro salsa latte capri menu doc vini
dal 17 September 2020 su:
pane pasta riso vino formaggi
Pasta. Nuova linea Giovanni Assante per Gerardo Di Nola di Gragnano

Pasta. Nuova linea Giovanni Assante per Gerardo Di Nola di Gragnano

Novità nel mondo della pasta a Gragnano. A poco più di un mese dalla prematura scomparsa del (ri)fondatore Giovanni Assante, la moglie Ada e la figlia Maria Elena confermano la continuità del [...]

tags : tonno riso capperi pomodori spaghetti italiana ristorante
dal 13 September 2020 su:
frutta verdura pane pasta riso carne e pesce
Angelo Mattia Tramontano vince il contest con il sangue di San Gennaro

Angelo Mattia Tramontano vince il contest con il sangue di San Gennaro

E’ Angelo Mattia Tramontano il vincitore del contest, giunto alla terza edizione, ideato in onore del patrono di Napoli: “San Gennà…Un dolce per San Gennaro“. Lo ha [...]

tags : grammi servizi lamponi bianco farina dolci ischia frutta brioche liquore
dal 8 September 2020 su:
dolci vino alcolici
Re Santi e Leoni a Nola: per il ristorante è già corsa alla stella Michelin

Re Santi e Leoni a Nola: per il ristorante è già corsa alla stella Michelin

Di alcuni ristoranti cominci a farti un’idea attraverso i social ed i “sentito dire”: tutto risponde al vero, e bene, a Re Santi e Leoni a Nola.  In un caldo sabato di [...]

tags : aglio pane cocco manzo porro menu bar rum sala latte
dal 31 August 2020 su:
locali formaggi frutta verdura
Dolce di San Gennaro a Napoli: 11 super pasticcieri raccolgono la sfida

Dolce di San Gennaro a Napoli: 11 super pasticcieri raccolgono la sfida

Sono 11 i maestri pasticceri che si sfideranno nel nome del dolce dedicato a San Gennaro a Napoli il 7 settembre, presso il Roof Garden Terrazza Angiò del Renaissance Naples Hotel [...]

tags : martino ischia dolci torta servizi italiana zeppola di san giuseppe sfogliatella ristorante sfogliatella santa rosa
dal 27 August 2020 su:
dolci vino locali

Lungomare Restaurant a Castellammare, la cucina semplice ed efficace di Vincenzo Vaccaro. Ma c’è anche un’ottima pizza

Lungomare Restaurant a Castellammare Vincenzo Vaccaro Corso Giuseppe Garibaldi 142 Tel. 081 391 4694 Sempre aperto www.lungomarerestaurant.com Eccoli di nuovo, i giovanissimi fratelli Vincenzo e [...]

tags : wine pizza
dal 18 August 2020 su:
alcolici pane e pizza

Anema e pizza ad Acciaroli, pizza e mare semplice e alla portata di tutti

di Bruno Sodano Da due anni nella zona alta del corso di Acciaroli, ha aperto il ristorante Anema e Pizza. Christian Aprile e Luca Criscuolo , cognati, accolgono i numerosi ospiti sempre con [...]

tags : zona wine pizza
dal 9 August 2020 su:
alcolici pane e pizza

Piazzetta Milù a Castellammare e la rivoluzione spagnola dei fratelli Izzo

Piazzetta Milù a Castellammare di Stabia Corso Alcide De Gasperi 23, Tel. 081/8715779 Email piazzettamilu@gmail.com E’ ormai passato un anno da quando Maicol Izzo ha preso le redini in [...]

tags : wine spagnola ristorante
dal 20 June 2020 su:
alcolici cucina internazionale locali

Reggia Di Quisisana “Palazzo Reale”: l’orto di Dama Marianna D’Auria da Castellammare a tutta Italia

Eravano stati n questo angolo di Paradiso di fronte al Vesuvio quattro anni fa. Marianna D’Auria e i pomodori Dama sulla reggia Quisisana a Castellammare Da allora Marianna D’Auria [...]

tags : wine reale pomodori paradiso
dal 16 June 2020 su:
alcolici carne e pesce frutta verdura
Pomodori campani: le varietà da conoscere

Pomodori campani: le varietà da conoscere

Poche cose hanno avuto tanta fortuna ed amore come il pomodoro, in Campania. Frutto d’amore importato ed amato, fino ad essere il partner in crime del piatto italiano più conosciuto al [...]

tags : campana salsa succo monte limoni bufala verdure cilento tonno zucca
dal 4 June 2020 su:
ricetta frutta verdura