Risultati: 2137 per penisola

Pasta alla Norma, la ricetta scientifica

La pasta alla Norma è originaria della città di Catania, ma è considerata ormai ricetta tradizionale siciliana. È un piatto popolare caratterizzato da mille piccole differenze a seconda [...]

tags : ricetta zona siciliana spaghetti ingredienti penisola sorrentina
da 55 minuti su:
ricetta cucina regionale

Cibo a domicilio: le app più usate in Italia

Quali sono le app più usate in Italia per quanto riguarda il cibo a domicilio? SEMrush, piattaforma SaaS per gestire la visibilità online, ha rivelato quale sia il rapporto attuale degli [...]

tags : wok pizza gelato servizio ristorante
dal 14 June 2019 su:
locali ricetta dolci

Il mare più bello 2019. In testa il Cilento, la Toscana e la Sardegna

Le località più belle d’Italia si affacciano sul Tirreno. Lo dice la guida di Legambiente e Touring Club Italiano, Il mare più bello 2019, che quest’anno assegna il riconoscimento delle 5 [...]

tags : conero gallura cilento ischia capri punta servizi laziale castiglione cinque terre
dal 12 June 2019 su:
vino cucina regionale alcolici

Slow Food presenta la guida agli extravergine d’oliva 2019

L’iniziativa, patrocinata dal Consorzio Garda DOP e dal Comune di Cavaion Veronese, è in programma domenica 16 giugno a Corte Torcolo 580 aziende descritte, 750 oli recensiti e oltre 120 [...]

tags : dop sala
dal 11 June 2019 su:
vino locali
Vino da mare In Italia quasi una Dop su tre si affaccia sul mare

Vino da mare In Italia quasi una Dop su tre si affaccia sul mare

L’export dei vini bianchi fermi italiani sta crescendo più velocemente dei rossi (+47% vs +35%, dal 2010 al 2018) e i vigneti con finestre sul mare sono quelli che registrano le migliori [...]

tags : bianchello prosecco doc dop vini wine molise bianchello del metauro beva
dal 10 June 2019 su:
vino alcolici locali

Degustare la bellezza: i sette vini campani più belli!!!

di Adele Elisabetta Granieri Lungo il versante del mar Tirreno, dalle insenature tufacee dei Campi Flegrei, fino al Golfo di Policastro: un viaggio che inizia dal mare, re incontrastato, con il [...]

tags : vini capri ischia campi flegrei penisola sorrentina
dal 9 June 2019 su:
vino

SLOW FOOD PRESENTA LA GUIDA AGLI EXTRAVERGINE D’OLIVA 2019

L’iniziativa, patrocinata dal Consorzio Garda DOP e dal Comune di Cavaion Veronese, è in programma domenica 16 giugno a Corte Torcolo 580 aziende descritte, 750 oli recensiti e oltre 120 [...]

tags : dop cru sala
dal 6 June 2019 su:
vino alcolici locali
Perché i conflitti generano carestie e crisi umanitarie?

Perché i conflitti generano carestie e crisi umanitarie?

Indice     La fame nel mondo, tra le sue cause, da sempre annovera le guerre, rispetto alle quali esiste uno stretto legame di interdipendenza, che vede queste due piaghe fomentarsi a [...]

tags : servizi alimentare sciogliere internazionale
dal 6 June 2019 su:
vino ricetta

Slow Food Veneto presenta la guida agli extravergine d’oliva 2019

L’iniziativa, patrocinata dal Consorzio Garda DOP e dal Comune di Cavaion Veronese, è in programma domenica 16 giugno a Corte Torcolo 580 aziende descritte, 750 oli recensiti e oltre 120 [...]

tags : dop sala
dal 5 June 2019 su:
vino locali

Giovani Talentuosi chef coreani di Esprit Chef. Roma.

L’Istituto Culturale Coreano di Roma, da sempre impegnato nella divulgazione e promozione della cultura coreana in Italia, ospiterà i giovani talenti di Esprit Chef con due appuntamenti che [...]

tags : tonno pollo manzo torta grano bue riso menu salsa stampa
dal 5 June 2019 su:
carne e pesce pane pasta riso locali
Pasticceria Sirica a San Giorgio a Cremano, Napoli: recensione

Pasticceria Sirica a San Giorgio a Cremano, Napoli: recensione

Siamo andati alla Pasticceria Sirica di San Giorgio a Cremano, alle porte di Napoli. Qui Sabatino Sirica da quattro decenni e rotti sforna dolci della tradizione napoletana e, per la cronaca, [...]

tags : dolci grana bianco filetto pastiera ricotta torta grano vini bar
dal 3 June 2019 su:
locali dolci vino

Lusso mediterraneo per un’estate in cucina da Don Alfonso

Mariella Belloni Un soggiorno al Don Alfonso 1890 è un’esperienza di sapori, cultura, bellezza e storia unica al mondo. Qui, nel ristorante e boutique hotel della famiglia [...]

tags : ristorante penisola sorrentina
dal 3 June 2019 su:
locali vino

Da Gigino Pizza a Metro: una sosta nello storico locale di Vico Equense

di Floriana Barone Da Gigino Pizza a metro. La pizza a metro è un’istituzione a Vico Equense (NA): uno stile unico, molto amato nella penisola sorrentina. L’ha inventata, negli anni Trenta, [...]

tags : pizza penisola sorrentina
dal 2 June 2019 su:
pane e pizza vino

MonTac – lì dove c’è il confine tra vino e birra…

Se quest’estate volete sbalordire le papille gustative di chi è abituato alle solite “birrette industriali", o volete mettere “al tappeto” uno dei tanti sedicenti & saccenti esperti di [...]

tags : birra funghi
dal 1 June 2019 su:
alcolici frutta verdura

Cartoline dal 881mo Meeting VG @ Condividere Ristorante – Torino – Chef Federico Zanasi

A meno di un anno dall’apertura del Condividere, il ristorante gourmet all’interno della Nuvola Lavazza di Torino, è possibile affermare con assoluta certezza che il locale ha vinto [...]

tags : barbaresco passito bosco burro salsa strevi tonno frutta sala bar
dal 27 May 2019 su:
alcolici locali vino

Facciamoci un rosato! Superiamo i luoghi comuni, ma lo conosciamo davvero?

La Costa Azzurra la vedi attraverso le immagini di “Caccia al ladro”, con Cary Grant al volante della decappottabile e Grace Kelly al suo fianco, a proteggersi col foulard e gli [...]

tags : cerasuolo pinot malvasia rosato chardonnay montepulciano franciacorta bianco pavese pizza
dal 24 May 2019 su:
vino alcolici pane pasta riso
Cannonau (Grenache) in Italia: i vini che vi consigliamo, regione per regione

Cannonau (Grenache) in Italia: i vini che vi consigliamo, regione per regione

Di cosa parliamo quando dichiamo grenache (o garnacha, o cannonau), in Italia? La settima varietà più diffusa al mondo riesce ad esprimersi con grande personalità lungo la Penisola, e non [...]

tags : merlot cannonau rosato gamay pinot cabernet cantina sauvignon piceno frutta
dal 23 May 2019 su:
alcolici vino cucina regionale

San Pietro – Bistrot del Mare e il piacere del pescato a Torre del Greco

San Pietro a Torre del Greco Via Calastro, 14 tel. 081 1890 9292 Sempre aperto a pranzo e cena Per quanto la Campania abbia quasi 500 chilomentri di costa la tradizione marinara è a macchia di [...]

tags : greco cilento bistrot campi flegrei penisola sorrentina
dal 22 May 2019 su:
vino alcolici locali

I vini rossi di Campania Stories 2019

Seconda parte degli assaggi di Campania Stories 2019 con tutti i rossi che mi sono piaciuti. Alcune considerazioni d’obbligo: sempre più mi convinco che il meglio dei rossi di Campania [...]

tags : aglianico taurasi cantina igt rosato sciascinoso sannio frutta salumi prugne
dal 20 May 2019 su:
vino alcolici locali

Da lunedì 20, una settimana dedicata al Birrificio Sorrento

di Alfonso Del Forno La birra artigianale è sinonimo di convivialità e come tale riesce a creare amicizie in maniera del tutto spontanea. Questo è ciò che accade da quattro anni in penisola [...]

tags : birra forno penisola sorrentina
dal 19 May 2019 su:
alcolici ricetta vino

La bava di lumaca nei cosmetici

Avete mai sentito parlare della bava di lumaca nei cosmetici? L’avete mai provata o sapete che caratteristiche ha? Personalmente ho incominciato ad interessarmi all’argomento da [...]

tags : coreana frutta reale naturale vitamine molluschi italiana proteine alimentare
dal 17 May 2019 su:
cucina internazionale carne e pesce

La felicità abita a Vico Equense

Presso l’Istituto Alberghiero De Gennaro una cena a base di piatti dell’800 Vico Equense: “La felicità abita qui” chi vuol esser lieto sia…   Il Principe Gaetano Filangieri [...]

tags : ricette tarallo lardo manzo pizza dessert brasato affumicato antipasti carciofi
dal 17 May 2019 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura

VITIGNO ITALIA ai nastri di partenza. XV edizione a Castel dell’Ovo

Si scaldano i motori per la XV edizione di VitignoItalia, il Salone dei vini e dei territori vitivinicoli italiani in programma a Napoli, da domenica 19 a martedì 21 maggio, all’interno dei [...]

tags : campana sangiovese irpinia sannio sala vini italiana degustazione sommelier servizio
dal 15 May 2019 su:
vino locali alcolici
Metodo del cucchiaino nello spumante: la nostra prova

Metodo del cucchiaino nello spumante: la nostra prova

Dice la nonna che il metodo del cucchiaino funziona, che se mettiamo un cucchiaino nella bottiglia già aperta di vino spumante quello rimane frizzante. Uno di quei metodi, in voga più o meno [...]

tags : collo mica sospiro perlage spumante champagne
dal 14 May 2019 su:
alcolici pane e pizza carne e pesce

AIS Veneto: l’11 maggio a Padova per un concerto “da bere”

AIS-Veneto-concerto-da-bere Durante la Giornata Nazionale della Cultura, del Vino e dell’Olio, Palazzo Moroni ospita l’evento-degustazione con il concerto dell’ensemble Guarneri da [...]

tags : cocco vini doc italiana sommelier colli euganei degustazione internazionale
dal 10 May 2019 su:
cucina internazionale alcolici vino