Risultati: 2314 per penisola
Quattro Passi a Nerano: che spettacolo la Penisola Sorrentina

Quattro Passi a Nerano: che spettacolo la Penisola Sorrentina

I ristoranti della Penisola Sorrentina non di dimenticano facilmente. Basta citare Don Alfonso a Sant’Agata sui Due Golfi per dare l’idea. E basta percorrere pochi chilometri per [...]

tags : provola verdure pastiera naturale zucchine ricetta vapore pane sala manzo
da 6 ore su:
ricetta locali carne e pesce
Le 15 migliori ricette estive salate e dolci

Le 15 migliori ricette estive salate e dolci

Le migliori ricette estive non devono essere prerogativa di chi – plexiglass o no – sta andando al mare o a prendere una boccata d’aria in montagna… no, anche noi che [...]

tags : bianco cozze gelato banana fritto ricette piselli verdure ricetta succo
dal 7 July 2020 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

EVO Ristorante ad Alberobello, nella cucina di Gianvito Matarrese tutti i sapori della Puglia

Evo Ristorante Alberobello Via Giovanni XXIII, 1 Tel 320 8481230 di Franco D’Amico La ripresa, i profumi, i sapori e colori dell’estate che tutti ci aspettiamo dopo l’isolamento forzato, [...]

tags : wine barese ristorante
dal 3 July 2020 su:
alcolici cucina regionale locali
Cronaca dell’epica Disfida di San Giovanni delle Contee

Cronaca dell’epica Disfida di San Giovanni delle Contee

Può un assaggio di vini contadini, fatto in un misconosciuto paese di 190 abitanti al confine tra Toscana e Lazio e, raccontare molto più di mille punteggi internazionali di mille riviste [...]

tags : cabernet trebbiano merlot malvasia cantina grechetto sauvignon sangiovese bar toscana
dal 2 July 2020 su:
alcolici vino locali

Grano: parte la raccolta, ma la produzione cala del 20%

Continua il trend in discesa del grano. Dopo un picco di richieste, è iniziato a livello mondiale il calo delle scorte e il rialzo dei prezzi del 25%. Quanto all’Italia, qui è partita la [...]

tags : grano frumento alimentare
dal 26 June 2020 su:
pane pasta riso

Guida alle trattorie della Penisola Sorrentina: l’orto-mare della cucina mediterranea sotto i 50 euro

Piccola guida di locali più che abbordabili a livello di prezzo (mai sopra i 50 euro) che sono punti di riferimento per la qualità dei prodotto del fantastico orto mare. Si tratta di locali [...]

tags : wine punti
dal 26 June 2020 su:
alcolici

Premiate Trattorie Italiane

Virgilio Pronzati L’Italia delle grandi trattorie in un nuovo, imperdibile, libro edito da Gambero Rosso. Con testo a fronte in inglese. A dover indicare un luogo simbolo della Penisola, [...]

tags : inglese gambero trattoria
dal 26 June 2020 su:
cucina internazionale carne e pesce locali

Vino: l’Ue finanzia un gel disinfettante svuota-cantine da 150 milioni di litri

L’Unione Europea finanzierà un gel disinfettante svuota – cantine ricavato da 150 milioni di litri di vino. A darne notizia la Coldiretti che ha commentato positivamente la [...]

tags : vini
dal 24 June 2020 su:
vino

Ristorante Don Alfonso 1890: un menù che ti farà innamorare del Sud Italia

Amanti della buona cucina, il ristorante Don Alfonso 1890 vi farà innamorare della cucina e dell’ospitalità del Sud Italia! Se anche voi amate trascorrere delle piacevoli serate in buona [...]

tags : cantina menu fara vini bio tonno romana ristorante mescolando italiana
dal 24 June 2020 su:
locali vino carne e pesce

Il Ristorante Kitchen e le nuove proposte “green”

  Il ristorante Kitchen riapre l’11 giugno con nuove proposte “green” e con il menu vegetariano  a base dei prodotti del suo orto. Dopo il lockdown la voglia di relax [...]

tags : soia salsa vegano latte menu vini verdure burro capperi ristorante
dal 15 June 2020 su:
frutta verdura locali

Panettone Day 2020, a giugno aperte le iscrizioni

Il concorso Panettone Day 2020 è aperto a tutti i pasticceri d’Italia che potranno iscriversi entro il 26 giugno seguendo le istruzioni disponibili sul sito www.panettone-day.it La prima fase [...]

tags : dolci bianco sala riso kg vittoria italiana ristorante cioccolato panettone
dal 12 June 2020 su:
ricetta locali dolci

Agricoltura italiana. E’ la più green e sostenibile d’Europa

L’agricoltura italiana è la più green d’Europa con il taglio record del 20% sull’uso dei pesticidi che al contrario aumentano in Francia, Germania e Austria. Lo rende noto la Coldiretti [...]

tags : bio vini italiana alimentare
dal 6 June 2020 su:
vino cucina internazionale

Il prosecco e la “Musica di merda”

La musica è spesso arte, il vino mai, seppure si registrino presunti ‘tentativi’ firmati da tale Erik Rosdahl, uno svedese eccentrico creatore di pozioni al limite della provocazione. [...]

tags : prosecco beva docg vini frutta vin bar cartizze superiore valdobbiadene
dal 5 June 2020 su:
vino alcolici locali

Tenuta Sette Cieli sviluppa la distribuzione in italia insieme al partner pellegrini

Ambrogio Cremona Ratti & Elena Pozzolini La Tenuta toscana tra Bolgheri e Castagneto Carducci si propone nella Penisola con i suoi quattro vini a firma dell’enologa Elena Pozzolini Tenuta [...]

tags : cabernet cantina merlot sauvignon doc vini toscana zona bolgheri italiana
dal 29 May 2020 su:
vino alcolici cucina internazionale

Slow Food Penisola Sorrentina

La ripartenza in penisola sorrentina vede i ristoranti della chiocciola in prima linea. Termometri digitali, mascherine, sanificazioni, menù plastificati, su lavagna o direttamente in digitale [...]

tags : wine penisola sorrentina
dal 26 May 2020 su:
alcolici vino

Riapertura dei ristoranti: come pesa la crisi sul territorio e quali soluzioni per ripartire? Intervista al vicedirettore di FIPE

Indice   Dopo quasi tre mesi di chiusura forzata a causa dell’emergenza Coronavirus, la riapertura dei ristoranti presenta difficoltà notevoli per gli operatori del settore. Partendo da [...]

tags : costata reale punti bar italiana servizio gastronomia ristorante ciambella superiore
dal 22 May 2020 su:
locali carne e pesce
Storia e ricetta della frittata di pasta, una preparazione dimenticata

Storia e ricetta della frittata di pasta, una preparazione dimenticata

Indice La cultura gastronomica dell’intera penisola italiana è ricca di chicche molto note localmente, ma pressoché sconosciute ai più. Si tratta di piatti spesso “poveri” e [...]

tags : campana vergine ricetta piselli ravioli ricette olive fuoco forno provola
dal 21 May 2020 su:
ricetta dolci frutta verdura
Pasta campana: i 13 formati imprescindibili

Pasta campana: i 13 formati imprescindibili

Niente dice “pasta” come Napoli, o ancor più Gragnano: ma che origini ha il prodotto italiano per eccellenza, e come è arrivato nella sua patria d’elezione? Oggi analizziamo i formati di [...]

tags : pecorino bianco maiale salame cozze ricette vongole cipolle spinaci farina
dal 14 May 2020 su:
carne e pesce pane pasta riso ricetta
L’impatto del Covid-19 sul settore agroalimentare: quali sono le conseguenze?

L’impatto del Covid-19 sul settore agroalimentare: quali sono le conseguenze?

Indice   L’emergenza Covid-19 ha travolto tutti i settori dell’economia, compreso quello dell’agroalimentare. Se è vero che, infatti, le aziende che operano nel settore non si sono [...]

tags : frutta vendemmia alimentare internazionale
dal 13 May 2020 su:
frutta verdura alcolici
Gnocchi di patate dolci, 5 ricette da provare

Gnocchi di patate dolci, 5 ricette da provare

Appassionati di gnocchi? Allora non potete lasciarvi scappare gli gnocchi di patate dolci, un’alternativa dal gusto delicato con retrogusto di frutta secca. La patata dolce o americana si [...]

tags : pecorino forno salsa frutta ricette zenzero ricetta latte dolci feta
dal 3 May 2020 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Domenica 3 maggio, 3 film in streaming gratuito (tra cui Barolo Boys e Langhe doc)

Buone notizie, amici. Sentite qua! Per festeggiare il rientro a una prima, parziale forma di normalità, insieme a Paolo Casalis e Tiziano Gaia abbiamo deciso di omaggiare per un solo giorno [...]

tags : barolo bra doc alba langhe
dal 30 April 2020 su:
vino alcolici formaggi

Gnocchi di Batate con Burro, Salvia e Pancetta

Lavare accuratamente le batate in acqua corrente ed immergerle in una pentola contenente acqua fredda. Coprire con un coperchio e portare l’acqua ad ebollizione. Cuocere le batate per 20 [...]

tags : farina spinaci saltare pentola fuoco dolci zona rapa fibre burro
dal 30 April 2020 su:
ricetta frutta verdura

Ristoranti: a Palermo il flash mob delle serrande alzate viene interrotto dai Carabinieri

Ieri sera in tutta Italia ristoranti e pub hanno organizzato un flash mob con serrande alzate e luci accese per protestare contro le riaperture tardive volute dal Governo in corso di emergenza [...]

tags : pub toscana gambero focaccia focaccia di recco
dal 29 April 2020 su:
locali cucina regionale carne e pesce

Pesce in crisi: la metà viene consumata al ristorante

È profonda crisi per il mercato del pesce. Oltre la metà del pescato, in Italia, viene consumato al ristorante e la chiusura forzata della ristorazione per due mesi – più un altro mese [...]

tags : tonno orata polpo chili kg pesci vongole ristorante crostacei molluschi
dal 28 April 2020 su:
carne e pesce ricetta locali

Dalla Spesa all’Arancia “sospesa”: le iniziative solidali ai tempi dell’emergenza

Indice   L’emergenza causata dalla pandemia da Coronavirus ha avuto un pesante impatto sulle vite delle persone in tutto il mondo, e ciascuno ne percepisce le conseguenze nella propria [...]

tags : filone frutta cola sala kg servizi lenticchie alimentare servizio italiana
dal 28 April 2020 su:
locali frutta verdura pane e pizza