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In casa Pommery si celebra l’arrivo dell’estate. La Maison che si lascia ispirare ancora oggi dalla capacità visionaria e creativa di Madame Louise – geniale [...]
Sulla mia tavola vassoio ShabRicordo un anno fa, all'uscita di questo libro, quando ebbi l'occasione di conoscere per la prima volta Csaba Dalla Zorza.Mi recai alla presentazione del volume, e [...]
Questo mese la sfida dell'MTC, lanciata da Elisa, è proprio nelle mie corde! I secondi di carne sono tra le pietanze tra cui mi sento più preparata e che amo maggiormente per cui, [...]
Anni ‘10 del terzo millennio e global warming: i metodi di coltivazione della vite, i sesti d’impianto e i vitigni scelti portano a vinoni da 15 gradi e oltre. L’effetto [...]
Premessa: la ricetta è assolutamente fantastica!Domanda: qualcuno di voi la conosce? Ho trovato questa ricetta sul blog La cucina piemontese ,per curiosità e approfondimenti l'ho [...]
“Shall I compare thee to a summer’s day? Thou art more lovely and more temperate.” (W. Shakespeare) Lo stile Paillard si riconosce in ogni bottiglia che porta il nome sulla [...]
Rinnova il packaging la linea di Grappe Marchesi de' Bianchi. Le nuove etichette, più moderne e prestigiose, si articolano su una struttura bipartita, il cui elemento di congiunzione è [...]
Siete al corrente del fatto che c’è la crisi, immagino. Quindi una bella degu di metodo classico trentini quasi sottocasa ha improvvisamente un appeal tutto particolare: si risparmia in [...]
Estate, tempo di bilanci prevacanzieri e bevute di arrivederci alla prossima stagione di stappature. Sul mio personale tabellino di quest’anno risulta che ho bevuto davvero tanti vini rossi, [...]
Continuano i successi nel 2012 per il Baglio del Cristo di Campobello ai più prestigiosi concorsi enologici: La selezione del Sindaco, Decanter World Wine Awards, International Wine & Spirit [...]
La scuola è finita. Il professore dell’istituto alberghiero “Buontalenti” di Firenze non partecipa al tradizionale lancio di uova e farina tra studenti dell’ultimo anno. Non sta [...]
Se amate le piccole maison, i dolci e romantici récoltant sul cavallo, a spasso per le vigne e con la cuverie nell’armadio di casa, siete fuori strada. Qui abbiamo un’azienda che [...]
Splendido 5 Stelle Lusso, eletto 'Miglior albergo di vacanze della Svizzera' per tre anni consecutivi dal SonntagsZeitung, il Castello del Sole di Ascona è una delle strutture più affascinanti [...]
Il rinomato cinque stelle lusso situato sulle rive del Lago Maggiore, eletto 'Miglior albergo di vacanze della Svizzera' per tre anni consecutivi dalla SonntagsZeitung, come ogni anno, [...]
Jacquart Extra Brut: lo Champagne per l'estate... Arriva l'estate, e la Maison Jacquart suggerisce di brindare alla bella stagione con il suo Champagne più fresco e vivace: l'Extra Brut.La [...]
Colli Orientali al top dei vini bianchi italiani. Delphine Veissière, dottoressa in ricerca in Economia all'Università di Parigi-Dauphine e responsabile italiana della rivista in lingua [...]
La valle di Sonoma è considerata tra le 20 destinazioni preferite, all’interno degli States, per il turismo “lesbian, gay, bisexual, transgender” – riassunto [...]
Un'estate al mare... con Champagne Pommery. Tornano i 'Beach Points Pommery', i temporary bar lounge Pommery per sorseggiare l'estate 2012.Un romantico tramonto in riva al mare, una leggera [...]
Lucia e Giulio Barzanò sono la quinta generazione dei vignaioli dell’Azienda Agricola Il Mosnel, perla della Franciacorta che ha ancora sede nella secolare residenza di famiglia, dove ancora [...]
Succede che una mattina ci si deve svegliare all’alba per prendere un aereo, e sentendo il suono della sveglia si pensa che forse non si può essere più felici di così. Il volo ha [...]
In tutti i testi per i sommelier si legge che Vienna è una delle pochissime città al mondo ad avere un vigneto all’interno della città. Ma uno non si immagina che una città di due [...]
Durante lo scorso Vinitaly ho avuto modo di conoscere la cantina Pravis di Lasino, provincia di Trento, che mi ha piacevolmente conquistata. Grazie alle sue giovani enologhe, Erika e Giulia, [...]
Oro carico e ricco, naso splendido con mimosa e ginestra poi agrumi, tropici (ananas, mango) incastonati in una bella mineralità, in un legno che non copre nulla ma che anzi contribuisce al [...]
Evento Ais Sicilia - Cà del Bosco... Storie di Franciacorta. Taormina, il 4 giugno 2012, presso San Domenico Palace.E' grande attesa per l'evento che l'Associazione Italiana [...]
C’è bisogno di leggerezza, di pensieri senza peso e di lievi nuvole: una soffice nuvola rosa di piccole perle di anidride carbonica farà al caso nostro. Perrier-Jouët Blason Rosé è [...]
