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Le uova, alimento prelibato e versatile, si prestano a mille preparazioni e a mille ricette. Ma per gustarle al meglio, è fondamentale usare uova fresche e cuocerle nel modo giusto. Uova [...]
Con gli spaghetti alla Luciana vai sul sicuro, soprattutto se segui la ricetta dello chef Antonino Cannavacciuolo: vedrai che figurone con i tuoi ospiti! Gli spaghetti alla Luciana sono un primo [...]
Edelblu Bergader, un formaggio erborinato dal gusto deciso, è perfetto per realizzare la pizza gourmet firmata dallo chef stellato Riccardo De Pra, che porta così in tavola i sapori autentici [...]
Ci sono tantissime ricette di dolcetti al cioccolato, ma questa si realizza senza forno e lievitazione. Sono un’ottima alternativa ai classici dessert e vanno via in 5 minuti. Preparare [...]
Prima di consumare uno yogurt è molto importante fare attenzione a un dettaglio, c’è un errore che fanno tutti: ecco che cosa sapere. Lo yogurt è uno di quegli alimenti che nel corso [...]
Da Coop arriva una notifica di richiamo alimentare che riguarda un articolo venduto nei suoi punti. C’è un riconosciuto, potenziale rischio per la salute dei consumatori. Richiamo [...]
Per stupire i tuoi ospiti con una cena diversa dal solito, potresti proporre loro la pizza con tonno, cipolle e rucola. Un condimento particolare che verrà molto apprezzato, specialmente da chi [...]
Sta per arrivare un evento imperdibile per gli amanti delle bontà norcine: ecco quando e dove assaggiare tutte queste specialità gastronomiche. Anche quest’anno sta per iniziare una [...]
La nota catena di supermercati della famiglia Caprotti sta inviando avvisi ai clienti per ricordare loro di utilizzare i punti Fidaty entro una certa data altrimenti verranno azzerati e si [...]
Nella notte tra 12 e 13 febbraio dei vandali hanno danneggiato gravemente le piante di vite della sperimentazione in campo TEA. Il vigneto era stato inaugurato lo scorso 30 settembre nel Campus [...]
I piatti a base di pesce sono sempre di un’eleganza straordinaria e di una bontà unica: in padella con questo sughetto il pesce spada diventa tenerissimo. Ammettiamolo, l’effetto che fa un [...]
Il riso pilaf è un metodo di preparazione del riso di origine indiana, diffusosi poi anche in Medioriente e che prevede una cottura per assorbimento. Generalmente si utilizza un riso dal chicco [...]
Se finora hai sempre creduto che croissant, cornetto e brioche fossero sinonimi ti sei sbagliato di grosso: la differenza è questa. Che cosa c’è di meglio che gustare a colazione un bel [...]
Il video e la ricetta sono tratti dal canale Youtube di RapanelloLa ricetta del risotto zucca e gorgonzola è un piatto cremoso e saporito, perfetto per i mesi autunnali e invernali. Ecco una [...]
Uno studio condotto presso l’Università di Granada ha evidenziato che sentirsi supportati e ascoltati dal proprio partner contribuisce a migliorare la salute fisica ed emotiva. Alcuni [...]
È tutto di Monza il merito di aver scoperto due nuove specie di tartufo nordamericane. E no, non c’entra nulla la nostra città lombarda: Monza è il nome del cane che ha fiutato i due corpi [...]
L'articolo Viene dall’Estonia ed è buona e profumata come poche: come fare il kringle, la brioche intrecciata alla cannella proviene da Ricette della Nonna. Il Kringle è una brioche [...]
Anche le alici possono trasformarsi in un piatto curioso e delizioso. Con la ricetta di Anna Moroni, non si avranno più scuse. Le alici sono un alimento molto saporito. Non tutti apprezzano il [...]
Da giovedì 20 a domenica 23 febbraio, Genova diventerà il centro della birra artigianale italiana: l’occasione è la terza edizione del MHOPS, festival che riunirà alcuni dei migliori [...]
Pane al cacao amaro e cioccolato: quando mi ci vuole un piccolo incoraggiamento me lo faccio, il pane, al cacao amaro e cioccolato Musica consigliata per l’impasto Dire Straits, Walk of [...]
L’ostia senza glutine e il vino da messa analcolico non s’hanno da fare, o forse sì, ma già ci sono. C’è un po’ di confusione al momento nella Chiesa Anglicana riguardo la [...]
Pizzana 11712 San Vicente Blvd, Los Angeles, CA 90049, Stati Uniti di Antonella Amodio Impasto 1 Kg di farina tipo 1 700 gr di acqua 35 gr sale 250 gr criscito 1 gr lievito secco Procedura [...]
Scaffali vuoti nei punti vendita per quanto riguarda le uova. C’è una forte penuria nei rifornimenti e crisi totale a causa di un grave motivo. C’è penuria di uova, con tutti i [...]
A volte, le cose più semplici sono anche le più golose. Se siete amanti del cioccolato fondente, questi mini fondant sono quello che fa per voi! Immaginate di affondare il cucchiaino in un [...]
È stata nominata giovedì 13 febbraio 2025 dal Consiglio Direttivo della Federazione, al seguito dell’Assemblea dei soci riunitisi a Imola nel contesto dell’Autodromo Internazionale Enzo e [...]
