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http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Se ami i secondi piatti sfiziosi, i Medaglioni di pollo ripieni sono una scelta perfetta! Morbidi all’interno, croccanti all’esterno e [...]
Il ristorante Dama del Relais Castello di San Gaudenzio inaugura il 2025 con il nuovo menù firmatoe dagli chef Federico Sgorbini e Alessio Spinelli. Tre percorsi degustazione e un menu che [...]
Il Cavolo strascicato, precisamente strasci’ato, è un piatto toscano il cui nome deriva dal fatto che durante la cottura viene schiacciato con un mestolo sui bordi o sul fondo della [...]
Se siete alla ricerca di un piatto saporito, economico e veloce da portare in tavola, questa ricetta è pronta a stupirvi: due salsicce e un paio di cucchiai di pomodoro, primo coi fiocchi! Se [...]
Questo dolcetto facile e veloce di oggi è ideale per la merenda del pomeriggio ma anche come piccola golosità da fine pasto. Che ne dite di prepararlo subito insieme a noi? Siamo solidali con [...]
Un pesce chiude gli occhi quando dorme? Un albero fa rumore quando cade e non c’è nessuno a sentirlo? Oppure, già che siamo in ambito di domande impossibili, un evento succede veramente se [...]
Il menù del giorno prevede: risotto alla monzese. Oltre a essere uno dei risotti della tradizione lombarda, è un piatto rappresentativo di Monza e un po’ di tutta la Brianza. Le teorie [...]
Cortina d’Ampezzo non è solo la regina delle Dolomiti, è anche una destinazione d’eccellenza per gli amanti della buona tavola. Qui, tra piste innevate e paesaggi mozzafiato, la [...]
Prima di staccare le foglie di basilico dalla pianta è bene conoscere qual è il metodo corretto che la mantiene viva tutto l’anno. Quando bisogna scegliere le piante in casa, c’è [...]
Bentornati al nostro consueto appuntamento con la ricetta del giorno, dove gli chef di ButtaLaPasta vi svelano i segreti per preparare piatti facili e molto sfiziosi da inserire nei vostri [...]
Gli esperti consigliano di eliminare dalla dieta 5 alimenti infiammatori che gonfiano la pancia e fanno mettere peso: ecco quali sono. Il gonfiore addominale è un problema comune che può [...]
Come conservare un dolce fatto in casa in modo veramente efficace? I passaggi che dovresti sempre seguire per fare si che il tuo dessert sia sempre strepitoso. Conservare un dolce fatto in casa [...]
Per poter preparare delle crocchette di patate sfiziose non puoi assolutamente perdere questa ricetta. Il cuore filante di brie le renderà ancora più saporite, provare per credere! La [...]
Alessandro Borghese spiazza i fan sui social condividendo una foto in cui si presenta con un look diverso dal solito, lo chef è irriconoscibile. È un periodo carico di impegni professionali [...]
La mousse cioccolato biscottino è quanto di più goloso tu oggi potrai preparare e se ti dico pure che è light, devi assolutamente provarla: una bontà estrema! A volte l’unica cosa che [...]
Ci siamo quasi. Domani venti febbraio andrà in onda la semifinale di questa quattordicesima edizione di Masterchef Italia, e gli ultimi cinque cuochi amatoriali rimasti in gara dovranno [...]
Comunque la pensiate sull’oro in cucina, il trend gastronomico nobilitante è partito da lontano, prima di essere a lungo dimenticato e tornare di tendenza, ben oltre il fine dining. L’oro [...]
Pizzeria Più Sud – Rione Pianelle Civico 16, 75100 Matera Tel. 0835 197 0630 Sito web: www.piusud.com Aperto dal giovedì alla domenica dalle 18:00 alle 00:00, la domenica dalle 09:00 [...]
di Laura Guerra Gli amori fanno giri immensi e poi ritornano. Quello fra la storica cioccolateria Gay Odin e Napoli è uno di questi. Con l’inconfondibile aroma del cioccolato Foresta che [...]
I formaggi a dieta non sono tutti esclusi, anzi al contrario, molti sono permessi: ma per quanto riguarda il gorgonzola? Questa dobbiamo proprio raccontarvela! Si avvicina il periodo estivo, [...]
Era il gennaio 2024 quando, dopo l’annuncio e la celebrazione durata un anno, il leggendario ristorante londinese Le Gavroche salutò la gastronomia mondiale col suo ultimo servizio. E [...]
Plasmon potrebbe tornare in mano italiana. L’azienda di alimenti per bambini, fondata a Milano nel 1902 da Cesare Scotti, è parte del gruppo Heinz dal 1963. Ma la società di ketchup e [...]
Una osservazione compiuta negli anni su un migliaio di persone conferma l’utilità di uno specifico alimento nell’aiutare a fare prevenzione nei confronti del tumore al colon, i [...]
L’addio di inizio anno da parte di Terry Giacomello al Nin di Brenzone sul Garda fu ampiamente rumoreggiato nel poco riservato mondo del gossip gastronomico e, a distanza di un mese, delle [...]
Oggi non facciamo i soliti crocché di patate, ma una variante salentina ancora più sfiziosa: la ricetta che conquista tutti. I crocché di patate sono un grande classico dello street food [...]
