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Tanto tuonò che piovve. Andrea Grignaffini e Alberto Cauzzi lasciano la direzione della Guida Espresso Ristoranti. La notizia girava da qualche giorno, eravamo a conoscenza di una insofferenza [...]
Tira aria di cambiamenti in casa Bialetti. Il signore con i baffi, simbolo della moka per eccellenza, passa in mano straniera con un contratto di compravendita (anzi, due) pari al 78,567% delle [...]
L'articolo Hai mai pensato di servire la lasagna della domenica senza carne? A queste lasagne vegetariane nessuno saprà resistere proviene da Ricette della Nonna. Le lasagne vegetariane sono [...]
Lo avresti mai pensato? Ci sono diversi tipi di funghi che possono esserti di aiuto nell’implementare i processi cognitivi del pensiero e della memoria, di quali si tratta. I funghi sono [...]
Quasi sessanta etichette in gara per Filari di Bolle 2025. A Casarsa della Delizia si scelgono i migliori spumanti del Friuli Venezia Giulia. Leggi tutto …
Le ultime gocce di whiskey di un’antichissima distilleria ormai chiusa da 50 anni arrivano sul mercato. 50, come gli anni di questo whiskey irlandese dal nome The Silent Distillery Collection [...]
Lo sia che faccio un spezzatino di patate e carote che si scioglie in bocca, neanche il tempo di metterlo a tavola che sparisce insieme al pane, che soddisfazione. Oggi ti propongo la ricetta [...]
A Poggio Moiano torna il 4 maggio la Sagra dell’Asparago Selvatico: gusto, tradizione e caccia al tesoro tra i boschi della Sabina! Se c’è un ortaggio che sa di primavera, di pazienza e di [...]
Avrà lo stesso gusto dei libri di cibernetica e delle insalate di matematica? RoboCake – nome che è tutto un programma – è la prima torta nuziale robot edibile, ed è stata presentata [...]
L'articolo Hai mai assaggiato la casatella terracinese? Cos’è e come si fa uno dei dolci della tradizione pasquale in Italia proviene da Ricette della Nonna. La casatella terracinese è [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Se stai cercando un dolce semplice, leggero, pronto in pochissimo tempo e che richiede solo una ciotola e una frusta… sei nel posto giusto!La [...]
Barbecue a Pasquetta senza fumo, sogno o utopia? Assolutamente certezza! Basta seguire questo trucco speciale e la puzza sarà solo un lontano ricordo. Io adoro fare il barbecue, devo [...]
La vignarola è uno di quei piatti facili facili che quando arriva la primavera devi farla. Almeno se sei appassionato della campagna romana e dintorni. Diciamo pure di tutto il Lazio. E qui [...]
Gli agretti sono protagonisti in questo periodo, accompagnati dalle uova sono uno dei modi semplici per gustarli. Ho aggiunto scorzette di limone e colatura di alici, per dare delle note sapide [...]
Eh sì, l’inverno è ormai finito e questo significa salutare molti dei nostri piatti più amati: no, non alla pasta e patate con provola, perché la versione fredda è ancora più buona. Non [...]
Per una colazione super golosa oggi vi vogliamo far venire subito l’acquolina in bocca presentandovi questo delizioso dolcetto facile e veloce che potete preparare anche voi in pochi [...]
Un tripudio di sapori indiani caldi e speziati.Vuoi un curry in stile indiano senza troppi sforzi extra? Allora adorerai questo curry di ceci! È un pasto cremoso, generosamente speziato, con [...]
Tre stelle Michelin cucite sulla casacca di Villa Crespi, più recentemente premiato dalla guida in rosso con il Mentor Chef Award, dispensatore di pacche più o meno vigorose agli alunni della [...]
Fino a pochi anni fa, parlare di Intelligenza Artificiale evocava scenari futuristici, più vicini alla fantascienza che alla vita di tutti i giorni. Oggi, invece, strumenti come ChatGPT, ma [...]
È una delle sedi universitarie più antiche del mondo, patria dell’orto botanico e della Cappella degli Scrovegni, entrambi dichiarati Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO. Hai capito di [...]
Oggi ti faccio preparare delle tortine salate monoporzione: così nessuno litigherà per avere il pezzo migliore. Queste tortine salate sono davvero l’idea perfetta da portare in tavola [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Un ripieno cremoso Tra i punti di forza di questa ricetta spicca il ripieno, che coniuga semplicità, gusto, facilità di preparazione ed eleganza. Di base si [...]
In una notte, il 6 gennaio del 2006 tutti smisero di fumare nei ristoranti e uscirono a farlo sul marciapiede quando soltanto la sera prima stavano tranquilli al proprio tavolo e tra un piatto e [...]
Crema cotta alla mandorla con topping di frutta secca Come dolce primaverile, mi piace preparare la crema cotta alla mandorla perché è facile, buona e di sicuro effetto. Ecco come fare: [...]
Se a Pasqua non vuoi servire il solito pane, prepara questa focaccia sofficissima che sta bene con tutto. Sulle tavole di noi italiani non può mai mancare il pane, un alimento perfetto per [...]
