Da piccola non ero golosa o particolarmente interessata al cibo. Sono sempre stata di quelle bimbette magrette, tutte gambe, con un sacco di capelli scuri, piuttosto [...]
Se state sciando nel comprensorio Carezza Latemar, o se siete dalle parti di Nova Levante( BZ) o passate dal passo di Costalunga, bellissima località che collega la Val d’Ega e Bolzano con [...]
Come cucinare la zucca? Quali sono le tecniche base per rendere giustizia a questo prezioso frutto della terra? La zucca è un ortaggio che si presta a mille ricette diverse, si possono fare [...]
Il vitello alla besciamella di Luisanna Messeri altro non è che un secondo di carne ricco e gustoso al quale ricorrere nel caso in cui, per pranzo o cena, abbiate voglia di gustare qualcosa di [...]
Tempo di dieta. Alla costante ricerca di cibi gustosi ma poco calorici, ho cotto questo mezzo polletto in padella, con il coperchio, senza aggiunta di grassi, spruzzato unicamente da poco succo [...]
Expo 2015 sarà una grandissima occasione per parlare di cibo, alimentazione e culture gastronomiche provenienti da ogni parte del mondo. Di questo parliamo nel nuovo magazine di Blogo. Expo [...]
Buona sera cari lettori e care lettrici,prima di tutto volevo fare tantissimi auguri a tutte le persone che si chiamano Giuseppe ma soprattutto a tutti i papà del mondo compreso il mio e quello [...]
Tutti gli anni la stessa storia: arrivano le zeppole di San Giuseppe e gli italiani, me compresa, si mettono a dieta. Piazzare … >>
L'App che aiuta a mantenerti in forma: Perdere Peso senza Dieta.Avendo un food blog, posso dividere equamente il mio tempo da sveglia in due grandi filoni: - Il tempo investito in [...]
"la ricchezza che io ottengo viene dalla natura, la fonte della mia ispirazione" Claude Monet Una crema di asparagi, con un tocco agrumato di limone e la freschezza della menta…. ma [...]
Per chi se lo fosse domandato, non sono scappata! Per chi avrà pensato che sono una gran maleducata, ha ragione! non vi ho fatto gli auguri di Natale, né quelli di buon anno! [...]
Luisa C, Pesaro : Qual'è la differenza tra erbe aromatiche e spezie? Qual'è il loro apporto calorico?In generale possiamo dire che le erbe aromatiche sono utilizzate per modificare il [...]
Ecco a voi 5 dolci al cucchiaio facili e veloci da preparare in occasione della Festa del Papà. Scoprili su Blogo. La Festa del papà è il giorno dell’anno dedicato a tutti gli uomini [...]
Vi propongo una ricetta light, da preparare velocemente ma che abbia un pò di gusto perché và bene mangiare bene, ma dobbiamo anche essere anche appagati, altrimenti nel giro di mezz'ora [...]
Voglia di un primo piatto light e saporito? Prova questa ricetta per la Pasta con melanzane e ricotta spiegata passo passo su Blogo. La Pasta con melanzane e ricotta è un primo piatto leggero [...]
Gorgonzola Se gli Agrumati mi solleticavano, i Formaggi mi fanno letteralmente perdere la testa! Io ho scelto i Formaggi erborinati ed in particolare il Gorgonzola (o come alcuni dicono la [...]
Glutenfree, oilfree, sugarfree: senza olii, zuccheri, glutine, conservanti… non potete chiedere di meglio per una colazione golosa o una merenda senza sensi di colpa; questi bonbon oltre [...]
Una pizza vegetariana, con tutti i colori della verdura e i profumi dell’orto. Un ventaglio di sapori intensi, legati insieme dalla morbidezza della mozzarella di bufala. Buon lunedì! Per [...]
Il pesce è entrato nell'alimentazione dell'uomo sin dagli albori della sua evoluzione.All'inizio la pesca era un'occupazione individuale, ma quando gli insediamenti umani divennero stanziali, [...]
Questi post me li ero persi che bello leggerli e ordinare all’istante il libro bioterapie nutrizionale sono in attesa di divorarlo!!! Per il momento le volevo chiedere se chi operato di [...]
Il mio blog nasce tra i banchi di scuola di un istituto alberghiero, ho avuto tantissimi alunni (e tanti ne avrò ancora). TUTTI, ripeto, TUTTI mi hanno fatto la stessa domanda: "PROF, che [...]
L’aver realizzato questa crema “cremosa cremosissima” veramente light, mi ha aperto un mondo e dato l’input per la creazione di altre ricette a basso contenuto [...]
Alcuni consigli utili per cuocere le lenticchie secche con il Bimby: scoprili su Blogo. Le lenticchie sono dei legumi molto nutrienti e ricchi di fibre e di proteine, indicati in particolari [...]
Seppioline ripiene al fornoho trovato delle bellissime seppioline fresche e come resistere a tanta bontà!le ho preparate per un antipasto che son certa farà fare un figurone anche a voi con [...]
Lo scorso sabato può essere annoverato come il giorno dei fallimenti culinari. Un epic fail su tutta la linea: panini dolci non lievitati e duri come palle da tennis e un errore nelle dosi di [...]