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Il miele fatto senza api è sempre più convincente

La dieta vegana non fa compromessi: nessun prodotto di origine animale, compreso il miele. Le ragioni sono tante, prima fra tutte la coerenza. Questo però non vuol dire che non si possano [...]

tags : succo agave vegana punta reale punti dieta vegano frutta svizzera
dal 31 May 2025 su:
alcolici

Dieta mediterranea 2.0: la nuova versione della piramide è assai più vegetale

Fra le tradizioni nostrane inossidabili c’è sempre lei, la dieta mediterranea. Modello di alimentazione nel mondo, fregio di certa politica che promuove il business as usual, addirittura dal [...]

tags : pomodori frutta latte dieta peperoni italiana nutrizione alimentare americana carne bianca
dal 31 May 2025 su:
frutta verdura cucina internazionale

Haribo richiama le caramelle alla Coca Cola in Olanda: c’era dentro della cannabis

Ormai il titolo l’avete letto, per cui se stavate già pianificando la vostra prossima gita ad Amsterdam con l’obiettivo di accaparrarvi delle (invitanti, a dire la verità) caramelle [...]

tags : cola chilo dolci coppia spagnola
dal 31 May 2025 su:
alcolici ricetta locali

Gli scienziati hanno trovato gli inquinanti eterni pure nella birra

Gli inglesi li chiamano forever chemicals, che di fatto possiamo tradurre in maniera più o meno fedele in “inquinanti eterni (per sempre, converrete, pare un po’ troppo romantico); mentre [...]

tags : birra italiana
dal 30 May 2025 su:
alcolici cucina internazionale

Il raccolto dell’orto di Meghan Markle non convince del tutto il suo pubblico

Broccoli a maggio e ortaggi splendidi splendenti subito dopo la raccolta? Secondo gli attenti osservatori del web, che non si lasciano sfuggire occasione per mettere tutto in discussione (a [...]

tags : stampa reale mais ortaggi inglese broccoli peperoni spaghetti
dal 30 May 2025 su:
frutta verdura pane pasta riso carne e pesce

Perché i programmi di cucina italiani dovrebbero ripartire da Stanley Tucci (a cui abbiamo un solo appunto da fare)

Dopo una carriera di assoluto rispetto a Hollywood, Stanley Tucci è ora diventato ufficialmente il miglior ambasciatore della cucina italiana all’estero. Non ricordiamo neanche più bene [...]

tags : panino punti bar toscana italiana mescolando trattoria gastronomia
dal 30 May 2025 su:
locali pane pasta riso

Matteo Salvini fa arrabbiare (comprensibilmente) il Vino Nobile di Montepulciano

Quando il presidente del Consiglio regionale della Toscana, Antonio Mazzeo, ha diffuso ieri la notizia sui suoi social, abbiamo pensato tutti la stessa cosa, non negate. Nel momento in cui il [...]

tags : vino nobile di montepulciano sangiovese montepulciano reale docg doc toscana vini italiana abruzzese
dal 30 May 2025 su:
alcolici vino cucina regionale

Taco, il significato del soprannome che fa arrabbiare Donald Trump

Un presidente tutto da sgranocchiare. No, in realtà il nuovo soprannome poco lusinghiero affibbiato al presidente e che circola sulle bocce di Wall Street non ha a niente a che vedere con il [...]

tags : vini stampa francese
dal 30 May 2025 su:
vino cucina internazionale

La riforma sulla caccia di Lollobrigida forse non sarà il Far West, ma ha già scatenato una guerra

Il confronto intorno al DDL sulla caccia che dovrà entrare in vigore il prossimo 15 luglio (e introducendo le sue molte novità fino al 2029), e rivoluzionerà l’attuale legge 157 sta [...]

tags : stampa uccelli italiana espresso alimentare
dal 30 May 2025 su:
vino dolci cucina internazionale

Enrico Bartolini conferma: lui e Roberta Morise aspettano il secondo figlio

C’era aria di secondogenito in arrivo per Bartolini e Morise, e il sesto senso dello chef lo ha confermato. Anzi, più che il sesto senso, è stato proprio l’olfatto del cuoco toscano ad [...]

tags : cuoco stampa coppia toscano vittoria
dal 30 May 2025 su:
vino pane pasta riso locali

La Russia è a corto di patate: l’ammissione di Putin

È da quando è iniziato il conflitto con l’Ucraina e le relative sanzioni contro la Russia che gli osservatori internazionali ne annunciano la crisi economica, e la nazione guidata da [...]

tags : russa chilo fuoco ortaggi pomodori cipolle ingredienti
dal 30 May 2025 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale

Il BOB FEST, evento che unisce gastronomia e lotta al cancro, torna in Calabria dal 28 al 30 giugno

Squadra che vince non si cambia, recita l’antico adagio. E gli amici del BOB FEST lo sanno bene: l’edizione 2025 – la quinta in assoluto – torna in Calabria, e più precisamente a [...]

tags : menu stampa gastronomia internazionale
dal 30 May 2025 su:
locali vino

Come mangiare sano e arrivare alla fine del mese

Questo non è solo un articolo per Benedetta Rossi, ma dobbiamo partire da quello che ha detto Benedetta Rossi a Belve lo scorso 20 maggio parlando della sua community: “Persone che [...]

tags : soia taralli reale burro bosco stampa farina frutta pane forno
dal 29 May 2025 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

L’Italia ha il suo primo partecipante alla World Sushi Cup

C’è un nuovo evento “sportivo” che sarà occasione di tifo per gli appassionati di Giappone e, in particolare, di sushi: parliamo della Italy Sushi Cup, la cui prima edizione il 28 maggio [...]

tags : salmone vittoria zenzero ricette riso tonno italiana branzino ingredienti gastronomia
dal 29 May 2025 su:
ricetta carne e pesce cucina internazionale

Justin Timberlake e Jessica Biel lanciano un marchio di vini “esoterico”

Un altro nome, anzi una coppia di nomi (per la precisione, ex coppia) VIP atterra nel settore vitivinicolo, lanciando per poche persone selezionate le prime bottiglie inaugurali. La firma [...]

tags : cabernet chardonnay sauvignon coppia vini annata decanter cabernet sauvignon statunitense viticoltura
dal 29 May 2025 su:
alcolici vino pane pasta riso

Dietro il blocco dei dazi di Trump c’è un’azienda di vino USA

Mentre nello Stivale si reagisce ai dazi di Trump a suon di pizze, oltreoceano una manciata di piccole aziende hanno deciso di non stare al gioco e portare la questione in tribunale. Ci ha [...]

tags : vini bevande francese statunitense internazionale
dal 29 May 2025 su:
cucina internazionale vino locali

Ma che senso ha servire un cocktail da 30 mila dollari nella borsa più costosa del mondo?

Urban Dictionary descrive il termine “overkill” come un “uso eccessivo o sproporzionato di qualcosa, come forza, risorse, o sforzo per ottenere un desiderato risultato”. Potremmo [...]

tags : menu cocktail
dal 29 May 2025 su:
locali alcolici

Bjorn Frantzén ha stabilito un primato assoluto nella Guida Michelin

Tre volte tre. Che fa nove, direte voi; e che nel caso di Bjorn Frantzén fa – più schiettamente – record. Nelle ultime ore la Guida Michelin ha tenuto a Dubai la cerimonia di premiazione [...]

tags : danese svedese italiana ristorante
dal 29 May 2025 su:
cucina internazionale locali

La mozzarella belga alla conquista dell’Europa: la produzione è in crescita continua

La mozzarella è diventata la singola referenza più esportata dell’Unione Europea, e se pensate che l’Italia abbia una qualche esclusiva sul prodotto dettata tradizione e chiara fama, vi [...]

tags : campana bufala latte chili dop gouda italiana bocconcini mozzarella formaggio
dal 28 May 2025 su:
formaggi vino alcolici

Quali cocktail berrebbero oggi Audrey Hepburn, Mark Twain e Italo Calvino?

Cosa ordinerebbero oggi Audrey Hepburn, Mark Twain o Italo Calvino, seduti al tavolo accanto al nostro? O direttamente al bancone, tra il tintinnio del ghiaccio e la melodia di uno shaker in [...]

tags : merlot prosecco bianco mescola locanda amarone whisky frutta rum bar
dal 28 May 2025 su:
alcolici vino locali

Una microbiologa brasiliana vince il “Nobel per l’agricoltura”

La microbiologa brasiliana Mariangela Hungria è la vincitrice del World Food Prize 2025, considerato ormai da molti come il “premio Nobel per l’agricoltura”. Il merito di Hungria è [...]

tags : brasiliana statunitense agricoltura biologica
dal 28 May 2025 su:
cucina internazionale

Chiude il locale del figlio di La Russa (ma prima chiede 500mila euro ai condomini)

Lorenzo Cochis La Russa, secondogenito del presidente del Senato, ha ereditato dal padre l’interesse per la politica, ma nelle sue vene scorrono anche imprenditorialità e decibel da DJ set. E [...]

tags : zona bar russa bistrot cocktail espresso orecchiette
dal 28 May 2025 su:
alcolici locali

La carne rossa fa bene o male? La risposta potrebbe essere molto semplice

La carne rossa fa bene o fa male? Domanda apparentemente semplice che non manca di suscitare dibattiti animati, spesso al limite della tifoseria. Una questione su cui nemmeno la comunità [...]

tags : salumi manzo dieta proteine zucchero carni rosse americana statunitense
dal 28 May 2025 su:
carne e pesce cucina internazionale

Il tributo ad Antonio Conte nella pizza-scudetto di Errico Porzio

I festeggiamenti per il quarto scudetto del Napoli proseguono, dopo le oltre 200 mila persone a celebrare per le strade, fuochi d’artificio da far impallidire capodanno e la parata della [...]

tags : bufala bianco forno birra pizza provola vittoria prosciutto pomodorini salentina
dal 28 May 2025 su:
formaggi ricetta alcolici

In Cina c’è un’azienda che promette bonus in busta paga per chi dimagrisce

Tredicesima, quattordicesima e premio peso: capita in Cina, e più precisamente pesso la Chengdu Galaxy Magnet Co., azienda specializzata nella produzione di magneti con sede in quel di – [...]

tags : chili superiore
dal 28 May 2025 su:
ricetta vino