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Meghan Markle non ha mai più riassortito i prodotti in vendita sul suo sito

Ridicolizzare gli sforzi della povera (si fa per dire) Meghan Markle di costruirsi un suo “personal brand” di successo sembra sia diventata una delle poche attività che riunisce tutto il [...]

tags : fara dolci forno tisane
dal 26 May 2025 su:
vino locali ricetta

Francia e Italia realizzeranno insieme due cantine sottomarine per affinare il vino

È partito il progetto Tiramisu, che non è assolutamente ciò che il nome farebbe pensare. Non c’entrano i dolci, né la gastronomia, ma i processi di affinamento del vino in fondo al mare. [...]

tags : vini dolci tiramisu gastronomia affinamento
dal 26 May 2025 su:
vino locali dolci

Stanley Tucci è il nostro miglior testimonial: ecco com’è la nuova serie “Tucci in Italy”

Ad aprile vi avevamo anticipato il ritorno di Stanley Tucci sul minischermo ancora una volta nelle vesti di ambasciatore della gastronomia italiana. Quello dell’attore italoamericano sembra [...]

tags : ricette panino toscana italiana ristorante gastronomia
dal 26 May 2025 su:
ricetta pane pasta riso cucina regionale

“Il cibo straniero è otto volte più pericoloso di quello italiano”: ora Coldiretti parteggia per Efsa

In occasione della giornata mondiale per la sicurezza alimentare prevista per il prossimo 7 giugno, l’Efsa, Autorità europea per la sicurezza alimentare, ha realizzato uno studio i cui dati [...]

tags : parma frutta bevande alimentare ingredienti
dal 26 May 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Perché è inutile mettere da parte il cibo per le emergenze

E quindi, ci tocca chiederci quali cibi dovremmo mettere da parte per i casi di emergenza: catastrofe naturale, guerra mondiale o invasione aliena. Alimenti da tenere in dispensa per qualsiasi [...]

tags : pollo manzo latte tonno fibre ceci menu frutta ricette proteine
dal 26 May 2025 su:
frutta verdura carne e pesce

Report svela come sono allevati i salmoni, compresi quelli (presumibilmente) di Michela Brambilla

La trasmissione di inchieste Report ormai ci ha abituato a scoop relativi all’industria del cibo con notizie che puntualmente fanno preoccupare, quando non inorridire. La puntata andata in [...]

tags : pesci tonno zona vegano salmone scozzese vittoria servizio
dal 26 May 2025 su:
carne e pesce

La Nuvola di Ghigo diventa un gelato per fare la coda anche in estate

Se siete torinesi di stretta osservanza, per voi il Natale non è tempo di panettoni, e nemmeno di pandori. Voi aspettate le feste per la “nuvola di Ghigo”, vero fenomeno locale totalmente [...]

tags : panna burro gelato pandoro zucchero
dal 25 May 2025 su:
dolci formaggi

Fatto Alimentare vs. San Benedetto: vince il diritto di critica

Il celeberrimo “pollo alla piastra di Elisabetta Canalis” (ricetta di cui si è dichiarata totalmente all’oscuro, ma concedetecelo), non tratteggiava certo un’immagine da cuoca provetta [...]

tags : ricetta piastra vittoria alimentare
dal 25 May 2025 su:
ricetta vino

La curiosa burocrazia del vino spiegata con la IGT piemontese che non c’è, ma si vuole fare

Uno schietto comunicato sul sito di Coldiretti Piemonte annuncia che l’associazione “sta avviando il percorso per l’ottenimento dell’Indicazione Geografica Tipica (IGT) per i vini. Una [...]

tags : barbera cantina pinot igt cabernet dolcetto sauvignon chardonnay docg doc
dal 25 May 2025 su:
alcolici vino locali

La risposta di McDonald’s a Starbucks chiude dopo nemmeno due anni

“Cosa succederebbe se un personaggio di McDonald’s degli anni ‘80 che era in parte alieno, in parte surfista e in parte robot dovesse aprire un ristorante nel 2023?”. La risposta a [...]

tags : menu bevande espresso ristorante caffetteria
dal 24 May 2025 su:
locali alcolici

Dovrebbe preoccuparci quanto poco sappiamo sui prodotti bio

Per un mese, fino al 28 di maggio, Carrefour Italia celebra la “Festa Bio”, occasione mutuata dalla case madre francese per creare consapevolezza intorno ai prodotti biologici nella GDO, [...]

tags : frutta bio verdure vitamine alimentare francese ingredienti
dal 24 May 2025 su:
ricetta frutta verdura

L’attore Theo James apre un ristorante di cucina romana a Londra

A Londra sta per aprire un ristorante specializzato in cucina romana, con tutti i crismi della gastronomia capitolina, dai supplì alla carbonara, e pure un nome decisamente evocativo: Lupa. Se [...]

tags : dolci zucca menu vini cuoco romana gastronomia ristorante classico panella
dal 24 May 2025 su:
locali vino frutta verdura

Chiquita licenzia migliaia di lavoratori dopo uno sciopero: “per colpa loro abbiamo perso 75 milioni”

I due piatti della bilancia non pesano allo stesso modo per Chiquita e per migliaia di lavoratori panamensi in sciopero. Da una parte, c’è una multinazionale che dichiara di aver subito [...]

tags : cola banane banana
dal 23 May 2025 su:
alcolici frutta verdura pane pasta riso

Un’indagine parlamentare fa luce sulle “relazioni pericolose” tra lo Stato francese e Nestlé

I panni sporchi si lavano… nel proprio impianto di depurazione. Così Nestlé deve aver interpretato l’antico detto, in stretta collaborazione con il governo francese. Lo svela un’indagine [...]

tags : svizzera francese
dal 23 May 2025 su:
cucina internazionale

Visto che Benedetta Rossi e Francesca Fagnani a Belve ci hanno chiamati in causa, noi proviamo a essere più chiari

Benedetta Rossi comincia la sua intervista a Belve, il programma più cool della televisione italiana, dicendo che si sente un allocco, e viva l’autoironia. Una cosa che noi Dissaporiani – [...]

tags : tonno mica ricette castagna italiana ingredienti
dal 23 May 2025 su:
ricetta pane e pizza carne e pesce

La legge sul gelato artigianale potrebbe partire da Belluno

I professionisti la richiedono, i consumatori non potrebbero che avvantaggiarsene e i tempi sono decisamente maturi: una legge che inquadri e definisca il gelato artigianale non può più essere [...]

tags : gelato occhio di
dal 23 May 2025 su:
dolci vino

Eataly Verona chiude: 33 dipendenti a casa e uno spazio da ripensare

La notizia non ha stupito nessuno, e tra i veronesi la cosa era già pronosticata da tempo: Eataly Verona chiude. La sede scaligera della creatura di Oscar Farinetti era aperta da meno di tre [...]

tags : punti punta stampa espresso
dal 23 May 2025 su:
carne e pesce vino

I giudici che condannarono Trump stanno ricevendo intimidazioni attraverso pizze non richieste

Intimidazione e/o molestia sotto forma di lievitato discoidale. O almeno, questa è la lettura dei giudici federali nostri protagonisti, gli stessi che condannarono Trump ai tempi che furono, e [...]

tags : farina pizza lievito italiana mozzarella statunitense
dal 23 May 2025 su:
pane pasta riso cucina internazionale pane e pizza

La classifica delle 100 gelaterie artigianali di Dissapore sta per tornare

100 gelaterie, artigianali per davvero. Le migliori d’Italia. E a vincere, svettando nelle prime posizioni della classifica, sarà l’avanguardia del gelato. Questi i presupposti di un grande [...]

tags : punta reale menu gelato ricette ingredienti occhio di persico gastronomia
dal 22 May 2025 su:
ricetta carne e pesce locali

Quali sono le tre acque in bottiglia prive di inquinanti? Lo svela Altroconsumo

Le attenzioni degli accurati test dell’associazione consumatori Altroconsumo si sono dirette verso le acque in bottiglia, e i risultati hanno lasciato molto a desiderare: le analisi di [...]

tags : panna superiore alimentare
dal 22 May 2025 su:
dolci vino

Niko Romito sempre più internazionale: “Il Ristorante” apre a Bali, nel resort di Bulgari

La presenza internazionale di Niko Romito si rafforza con una nuova insegna. Lo fa, naturalmente, attraverso la sua ormai storica collaborazione col gruppo Bulgari, che ha già permesso al [...]

tags : pavese vapore capperi gambero salsa reale menu olive trota ricotta
dal 22 May 2025 su:
carne e pesce cucina internazionale locali

Il prezzo delle ciliegie è impazzito: speculazione o crisi?

Coldiretti Puglia lancia l’allarme ciliegie. Secondo un recente rapporto, il pregiato frutto rosso avrebbe raggiunto, in zone come Milano, un prezzo fino a 23,3 euro al chilo. Buona parte di [...]

tags : dolci grano chilo esteri naturale italiana ciliegie canadese
dal 22 May 2025 su:
cucina internazionale pane pasta riso ricetta

Lo chef israeliano dei record Yotam Ottolenghi si schiera in difesa di Gaza

Se solo il cibo fosse sempre sinonimo di leggerezza e piacere. Ma la realtà di un mondo costellato da conflitti ci mostra senza mezzi termini la faccia più reale e tangibile [...]

tags : cola reale cuoco gelato israeliana
dal 22 May 2025 su:
alcolici carne e pesce locali

Ferrero starebbe per presentare un nuovo prodotto: le crepes alla Nutella

Chiamatela, se vi pare, proprietà transitiva: se la Nutella piace – e piace, beninteso: i numeri parlano chiaro – allora piaceranno anche le crepes surgelate ripiene della stessa. [...]

tags : pub punti ricetta francese
dal 22 May 2025 su:
locali ricetta

Nespresso sta per aprire qualcosa di inedito a Milano

Let them cook, direbbero gli Zoomer della redazione. A squarciare il velo del riserbo è Massimiliano Tonelli di CiboToday, per l’occasione – parafrasiamo – travestito da “curioso [...]

tags : bar pentola italiana caffetteria
dal 22 May 2025 su:
locali ricetta cucina internazionale