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A breve verrà messa in commercio la bottiglia di vino più cara al mondo. Si tratterà di un doppio record poiché non solo sarà la più cara in commercio ma, a mia memoria, dovrebbe anche [...]
Buone notizie da parte di Pepsi: guadagni in aumento grazie ad acqua frizzante e snack. PepsiCo, una delle più grandi aziende di alimenti e bevande del mondo, ha registrato utili per il secondo [...]
Indice Sappiamo bene che i piselli sono dei legumi molto preziosi per l’organismo e, in particolare, per mantenere la salute del cuore e del sistema cardiovascolare. Non sono [...]
Coca Cola HBC è risultata nelle scorse ore in calo presso la Borsa di Londra, con un ribasso dell’1,87%. Tale risultato rappresenta un rallentamento del trend della società, che potrebbe [...]
Cominciamo una nuova rubrica semplice ma, crediamo, interessante. Diamo il via a una nuova esperienza qbista, golosa e divertente, con la speranza di coinvolgere i lettori in questo [...]
Ulrich Kohlmann ci ha inviato questa recensione che pubblichiamo volentieri La Germania ama il vino italiano. Dal rapporto 2017/2018 del Deutsches Weininstitut risulta che circa un terzo del [...]
Gli aficionados dell’estate romana quest’anno possono inserire in agenda anche Centocelle. Da lunedì 8 luglio e per i 10 giorni successivi, ben 18 locali tra ristoranti veri e [...]
Se siete stati in Emilia Romagna probabilmente la conoscerete già: la cotoletta alla bolognese - o petroniaina - ricetta tradizionale della regione, è un ricco secondo piatto a base di [...]
Oggi saremo antologici. Per ovvie ragioni di fedeltà al testo, verrà mantenuta la lingua originale, che era quella didattica del corso. Ci scusiamo coi lettori glosso-sovranisti. Ma neanche [...]
Scoprite i segreti di questa "bevanda miracolosa" turca. Un drink fresco ed energetico, perfetto per risvegliare i sensi sotto il sole dell'estate.
L’estate inglese quest’anno avrà un altro sapore. Dalla partnership tra Lavazza e PepsiCo è nato l’Iced Cappuccino, una nuova bevanda in lattina a base, neanche a dirlo, di [...]
Indice C’è un posto a Milano (e a Roma e in Costa Smeralda) dal nome Pacifico, evocativo di mete lontane che fanno sognare, almeno con la mente. I soci proprietari Guillaume [...]
C’è stato un movimento frenetico di aperture tra Torino e i suoi paraggi, ma se il premio per l’hype può essere attribuito ancora prima delle inaugurazioni, è Giuseppe Rambaldi ad [...]
Conoscete o avete mai assaggiato il pisco sour? Si tratta di un cocktail peruviano la cui ricetta originale è possibile preparare in casa senza nessuna difficoltà, sia con lo shaker che con [...]
Mariella Belloni I weekend e i martedì sera di enogastronomia, drink, camminate e film Il Monferrato entra nel vivo dell’estate di eventi e di convivialità da godere [...]
I migliori bartenders di Pordenone e provincia si sono dati appuntamento nel cortile dell’antica Distilleria Pagura per una sfida tra shakers e jiggers senza esclusione di colpi. Segnatevi la [...]
Il Negroni compie 100 anni. In occasione della Negroni Week ci siamo fatti preparare il classico, lo sbagliato e il Negroni del Professore da Antonio “Il Professore” Parlapiano: 3 cocktail [...]
Torniamo a raccontare dello chef Daniele Sera, saldamente al comando della cucina del Tosca, punta di diamante dell’offerta gastronomica dell’Hotel Castello di Casole, di cui ha [...]
Indice In questi giorni l’Italia è invasa da un’ondata di caldo insopportabile che nelle grandi città fa boccheggiare come non mai. Milano è tra queste ma, come per un rito [...]
Il governo dell’Oman ha deciso di raddoppiare le tasse sui vizietti come alcol, bevande energetiche e tabacco. Solo che non è andato tutto come previsto e a una sola settimana di distanza [...]
Si chiama Salvatore Scamardella e arriva da Napoli il miglior bartender d’Italia, vincitore della finale nazionale del Diageo Reserve World Class 2019, organizzata qualche giorno fa presso [...]
Del cioccolato e un buon drink: due piaceri gastronomici per ogni palato. Sapete come abbinarli al meglio? Seguite i nostri consigli per il pairing perfetto.
Dall’Australia arriva il sale di pollo. E c’è pure vegano. Si tratta di un sale che non si limita a sapere solo di pollo, ma è fatto a partire da ingredienti come pollo arrosto, [...]
Da soli o in compagnia, l’aperitivo rimane uno dei momenti preferiti degli italiani. Secondo un’indagine di Fipe Commercio infatti oltre il 70% se lo concede almeno due volte al mese. Ma [...]
Il nostro tour di eventi esclusivi riservato agli Amici Gourmet riprende da L’Osteria H20 di Moniga del Garda (BS), il ristorante dei fratelli Della Valle, lo chef Saulo e il pastry chef [...]
