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Le frittelle con sesamo e miele sono un ulteriore elogio del Carnevale. Per questa festività e per la gioia dei bambini, non possono mancare sulla tavola le frittelle, i dolci più amati e…
Monteforte d'Alpone (Verona), terra del bianco Soave Classico, dal 4 all'8 marzo 2011 vi dà appuntamento per la 62a edizione del Carnevalon de l'Alpon, uno dei più grandi e divertenti [...]
Oh bene, una volta tanto ho battuto Nisetta sul tempo e posso inaugurare io il blog con il primo post!!! Sono infatti in preda ad un bel dilemma: preparazione di un menù per un buffet per [...]
Le frittelle di castagne sono un dolce povero di Carnevale, infatti si facevano nei paesi di montagna dove le castagne e la loro farina erano la sola cosa dolce disponibile, come [...]
[introduzione] Le frittelle di castagne sono un dolce povero, infatti si facevano nei paesi di montagna dove le castagne e la loro farina erano la sola cosa dolce disponibile. Comunque sono [...]
Quando in casa si sente la parola magica "facciamo un dolce", subito si scatena un entusiasmo che trascina tutti, grandi e piccoli. Non c'è dieta che tiene, non c'è impegno che [...]
OTTIME A CARNEVALEINGREDIENTI 400 g di ricotta50 g di farina 2 uova 100 g di miele 70 g di zucchero al velo cannellaPreparazione Mescolate in [...]
SERRAVALLE PISTOIESE - La Locanda La Tranquillona a Serravalle Pistoiese è stata una delle mie scoperte 2010. La prima recensione è comparsa sull'ultima Guida ai ristoranti dell'Espresso [...]
È poco più che l’alba, quando un carro, addobbato di fiori e frutta, scorta un vecchietto vestito di un povero saio: la barba incolta l’anziano procede appoggiandosi a un nodoso bastone da [...]
Maurizio Asquini ci regala “Zefferinosemprefame” per il concorso letterario 2010 di Villa Petriolo “La gaia mensa”. Buona lettura! Maurizio Asquini, di Novara, nel 2009 ha pubblicato il [...]
È poco più che l'alba, quando un carro addobbato di fiori e frutta scorta un vecchierello vestito di saio con barba e bastone da pellegrino, è circondato da uccelli, cani, gatti, asini e [...]
Eccomi qui con il primo post di questo nuovo anno ...con l'augurio che sia un anno tranquillo e sereno per tutti vi regalo questa ricettina dolce dolce!!!Figus de latte ,frittelle sarde delle [...]
Con l’arrivo del 2011 si è aperto un nuovo decennio, definitivamente quello della tecnologia anche al ristorante. Seguiteci in questo elenco assemblato per darvi in anteprima uno scorcio [...]
Tanti Auguri pe run felice 2011 che possa portarvi veramente tutto ciò che desiderate.sarebbe bello avere per un anno, solo quello che si desidera, non dico cose banali e futili.. ma la [...]
...della Genny! Eh sì, perché è stata lei a lanciare il contest più avvincente del momento: "Aggiungi un blogger a tavola", dove l'idea di fondo è celebrare le affinità tra blogger. [...]
Il nuovo anno inizia con l'appuntamento con la 'Settimana del Gusto' di Chinappi, l'iniziativa che si colloca all'interno dell'Accademia della Buona Tavola e che prevede, nella seconda settimana [...]
A casa mia c’era un giorno fisso che s’era di minestrone. Mia mamma aveva questa fissa militaresca dei giorni fissi: il lunedì bucato, il martedì stirare, il mercoledì dalla [...]
Tra una settimana esatta sarà Natale. Ormai sono quasi due mesi che vi parliamo di ricette natalizie, regionali e non, quindi il vostro menu dovrebbe essere già abbastanza ricco. Ma i dolci, [...]
Le frittelle di patate possono diventare con pochi gesti un contorno natalizio. Questa ricetta, che è valida ovviamente in tutti i periodi dell’anno, vi permetterà solo in questi [...]
Le frittelle di baccalà sono un antipasto tipico della Vigilia di Natale. Ecco come prepararle: INGREDIENTI per 4 persone - 100 g di farina - acqua fredda frizzante q.b. - 600 g di baccalà [...]
Questa ricetta non è opera mia ma di mia madre. Quando l'altra sera i miei genitori ci hanno invitato a cena, e ho saputo che mia madre avrebbe fatto le pettole per antipasto, sono subito corsa [...]
Le frittelle di baccaà con erbe aromatiche possono essere un ottimo antipasto per la cena della vigilia di Natale o per il pranzo del 25 dicembre, a seconda della tradizione regionale. [...]
Una ricetta veloce e semplicissima per un antipasto fantasioso. Usate questi ingredienti: mezza zucca media lessata, una ricottina da 200 gr sgocciolata, un cucchiaio di pan grattato, un uovo, [...]
Hoss an der Oper, situato in pieno centro a Colonia e fondato nel 1900 da Joseph Hoss, rappresenta uno tra i paradisi tedeschi del gourmet gestiti, da più di un secolo, dalla stessa [...]
