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I coltelli in ceramica hanno tantissimi vantaggi: innanzitutto l’assenza di metalli e quindi di nichel, un materiale che provoca tantissime allergie, inoltre dalla ceramica, che [...]
La castagnaGustoso segno dell’autunno e prodotto dalla “dolce” tradizione|La castagna valdostana, un prodotto di piccole dimensioni ma di grande qualità, è straordinariamente gustosa e [...]
Trionfale apertura di stagione invernale in Valle Isarco: grandi vini, grande sci, grandi mercatini di Natale! Al via sulle piste il 4 dicembre, mentre il Gambero Rosso 2011 assegna in Valle [...]
'Scatti di Saperi e Sapori': il libro del fotogourmet Renato Vettorato con le più belle immagini di 'Papageno', rivista enogastronomica dell'Alpe Adria. La presentazione mercoledì 13 ottobre [...]
Dopo lo straordinario successo di pubblico della passata edizione, oltre 25.000 presenze, grazie al rilancio fortemente voluto dall'Amministrazione comunale guidata dal sindaco Francesco [...]
di Luciano Pignataro e Giancarlo Maffi Non si può dire di conoscere la gastronomia del Belpaese, soprattutto capire cosa è successo negli ultimi vent’anni, se non si entra in questo [...]
Sarà una sfida a base di profumi e di sapori. 4 assi incontrano i prodotti e la cucina di Teramo: Salvatore Tassa, Mauro Uliassi, Ciccio Sultano e Niko Romito si confrontano con le ricette [...]
Amore mio che fame spaventosa dev’essere quest’aria innaturale è bello parlare d’amore tra un fritto e un’insalata e dirti che fortuna averti incontrata. (Domenica [...]
Virgilio Pronzati Per due giorni, il 18 e 19 settembre 2010, Gavi Ligure ha vissuto due intense giornate all’insegna della storia, dell’arte e della gastronomia unendo in un [...]
Il Pane tradizionale di Lentini continua a raccogliere consensi in numerose iniziative nazionali che riguardano i prodotti da forno. Una recente conferma è arrivata dalla partecipazione, per il [...]
Balzo dell'agriturismo in Lombardia. Dal 2006 al 2009 c'è stato un aumento di quasi il 25 per cento del numero di aziende che si dedicano a questa attività, passate da 966 a 1.246 (erano [...]
Relais & Chateux è un’associazione che raccoglie i migliori ristoranti e gli hotel più belli del mondo. E’ sinonimo di ricercatezza ed esclusività, le sue dimore di pregio [...]
Il panpiatto è una novità gastronomica che ha suscitato subito la nostra curiosità: infatti stiamo parlando di zuppe, scodelle e piatti commestibili, che vengono realizzati con una miscela di [...]
Care signorine, sono più vecchia e meglio assicurata. (Kathy Bates in Pomodori verdi fritti alla fermata del treno – 1991) Va bene. Non sarà drammatica, ma una disfida è pur sempre una [...]
Vincitore degli MBA – Macchianera Blog Awards – 2010 come Miglior Blog culinario è Giallo Zafferano. Il blog di Sonia Peronaci ha superato Dissapore e La Cuoca Petulante che si [...]
Ombelico di Venere, questa è la forma che devono avere i veri tortellini.Il riferimento mitologico-anatomico segnala l'importanza che i tortellini -con i cugini ravioli, cappelletti, [...]
12 giornate di manifestazioni, spettacoli, concorsi, organizzati dal Gruppo Amici del Radicchio della Pro Loco di Scorzé, in collaborazione con la Strada del Radicchio Rosso di Treviso e [...]
Redazione di TigullioVino.it Gran finale all’ippodromo di Bologna di Tramonto DiVino la kermesse enogastronomica organizzata da PrimaPagina, Ais Romagna e Regione nell’ambito del [...]
da sabato 25 settembre 2010 a domenica 26 settembre 2010 Giunta alla 15^ edizione, torna la Manifestazione più importante per Tolmezzo, si svolge nel centro storico e lungo le vie [...]
Gran finale all’ippodromo di Bologna di Tramonto DiVino la kermesse enogastronomica organizzata da PrimaPagina, Ais Romagna e Regione nell’ambito del circuito eventi “Emilia Romagna è un [...]
Il meglio dell'enogastronomia regionale a bordo pista domenica 26 settembre all'Ippodromo dell'Arcoveggio. Gran finale all'ippodromo di Bologna di Tramonto DiVino la kermesse enogastronomica [...]
Con Papageno e i vini di collina dell'Azienda Benincasa una serata d'alta gastronomia La' di Moret a Udine. Franco Marini, patron dello storico hotel ristorante La' di Moret in viale Tricesimo a [...]
Riprenderanno da sabato 25 settembre 2010, con cadenza settimanale, gli appuntamenti con 'Il Gusto in Vetrina', gli attesi incontri tra clienti del foodstore e produttori nel salotto di [...]
21-26 settembre • San Vito Lo Capo (TP)Il Cous Cous Fest è il Festival internazionale dell’integrazione culturale, un importante appuntamento che si rinnova da tredici anni, coinvolgendo [...]
Federalimentare si sveglia tornando dalle vacanze e si accorge che sui banchi di Tesco, il gigante della distribuzione britannica (primo nel suo Paese con oltre 2.000 punti vendita), è apparso [...]
