Risultati: 7778 per gastronomia
Il 4 novembre ha per me un sapore particolare, e non è un caso che torni ad aggiornare (sempre e comunque in ritardo, lo so ) proprio oggi. Il 4 di ogni mese è un giorno che mi ispira, [...]
Quando vi mise mano, verso la fine dell'Ottocento, Pellegrino Artusi non pensava certo che il suo "La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene" si sarebbe imposto nei secoli come uno dei [...]
Una volta m’ha lasciato la ragazza e sono ingrassato. Questo almeno raccontavo, in realtà ingrassavo per la colazione. Ho sempre mischiato le carte, un’altra ragazza diceva che ero [...]
Torna la biennale gastronomica fiorentina, una manifestazione che ha lo scopo di promuovere la gastronomia fiorentina, uno dei fiori all’occhiello della nostra tradizione [...]
“Ieri ti è avanzata della mozzarella e nella credenza langue del pane indurito? Allora stasera si prepara una cena sfiziosa! “ Concetti espressi nel libro di Letizia Nucciotti che dopo [...]
Come si usa nelle migliori occasioni, il finale si lascia a coloro che la sanno più lunga degli altri. Gli ultimi tre interventi del congresso sono affidati quindi al miglior chef italiano [...]
Il Lingotto di Torino come Woodstock?La gastronomia come il Rock and Roll degli anni 2000?Abbiamo provato a raccontare il Salone del gusto guardandolo con gli occhi di chi gira per gli stand da [...]
Aria nuova nella gastronomia di Romagna. Primo evento 6 novembre: Shakti incontra le stelle. Chi è Francesco Fichera, patron del nuovo Ristorante Shakti di Longiano?"Sono stato folgorato dalla [...]
Bukhara (New Delhi), Casa Lucio (Madrid), Le Pont de la Tour (Londra), Il Mulino (New York), Georgia Brown’s (Washington), Gugelhof (Berlino). Che cosa ha in comune un ristorante indiano [...]
Pietro Bellantone Da Pegli a Gibilterra a ...Sirene spiegate tra Storia, Arte e Gastronomia Museo Navale di Pegli dal 10 al 24 novembre 2010 PROGRAMMA di DOMENICA 14 novembre 2010 ore 15.00 [...]
Sondaggio tra i visitatori dello Stand del Veneto per capire abitudini di consumo e acquisto dei prodotti veneti: meglio le aziende e gli enti nazionali per certificare la bontà dei prodotti. [...]
Mamma-tipo: “Allora dimmi, tesoro della mamma, cosa vuoi fare da grande?” Figlio-atipico: “ Voglio fare il food personal shopper!” Oggi il figlio atipico può. Può andare a Bologna o a [...]
Eccola qui la nuova guida presentata dal Gambero Rosso alla città del gusto di Roma: si chiama Foodies. In 300 pagine ci sono più di mille indirizzi selezionati da un piccolo gruppo di [...]
Per la stagione invernale 2010/2011, St. Moritz presenta una serie di memorabili eventi legati allo sport, alla gastronomia e alla moda.Anche per la stagione invernale 2010/2011 St. Moritz [...]
Vado a farmi un tatuaggio. Che cosa rappresenta? Non ci arriverete mai, per questo mi tocca dirvelo. Mi tatuerò una data: 24.11.2010. Quella stessa sera infatti, dopo una delle infinite [...]
L’enfant prodige della gastronomia brasiliana attuale, Roberta Sudbrack! La sala si riempie all’improvviso. Georges Schnyder, moderatore dell’evento, ricorda come anche [...]
Cosa può contenere un piatto oltre il sapore e i profumi? Che domanda, ma i colori e soprattutto la fotografia. Sembra quasi che il cibo stia lì ad attendere che se ne tiri fuori il suo lato [...]
Un centro commerciale di 7 mila mq, ampliato e totalmente rinnovato. Si inaugura oggi a Mirano (Ve), il nuovo ipermercato Emisfero di Unicomm srl di Dueville (Vi), associato Selex. Un'apertura [...]
Oggi alla Città del Gusto di Roma è stata presentata la prima Guida Foodies 2011, realizzata grazie alla collaborazione tra Negroni e Gambero rosso. Come s’è fatto per gli altri [...]
Halal Italia è il nuovo marchio che caratterizzerà i prodotti venduti in Italia e che segnalerà quelli che sono realizzati in comformità con le regole del Corano e che quindi [...]
Mesa Tendencia è il congresso di alta gastronomia che vede alternarsi chef di rango sul palco del Campus Universitario di Santo Amaro a Sao Paulo. Ad aprire il dibattito sul ruolo che la [...]
Si è fatto sul serio alla cena di apertura della Semana Mesa São Paulo! Ti aspetti il solito evento dove chef provenienti da tutte le parti del mondo cucinano un piatto a testa, la solita [...]
'Salento in Piazza', manifestazione organizzata a Bologna nei giorni scorsi e promossa dalla Provincia, dalla Camera di Commercio e dall'Azienda di Promozione Turistica della provincia di Lecce, [...]
La pizza a Torino? Sicuramente non da Eataly. Sono molte e migliori le ragioni per sedersi ad un tavolo di uno dei ristoranti della cittadella gastronomica accanto al lingotto. Ma sicuramente [...]
Appena rientrata di tre giornate di simpatica bolgia, e come la volta scorsa, volevo lasciare almeno un mini appuntino su alcune cose buone (e pulite e giuste, ma anche belle), incrociate [...]
