Risultati: 7778 per gastronomia
Ingrediente Principale: Cappone - Conserva di ciliegie - Cherry Brandy - Vino bianco - Scalogni Prosciutto cotto [...]
Il Lupicaia e il Castello del Terriccio magari lo conosciamo tutti però forse ignoriamo che la provincia di Pisa ha realtà enologiche particolari e ricche di storia molto più di quanto si [...]
Ci sono due bar a Roma. Due bar per ogni isolato, almeno. Due bar a volte anche nella stessa strada, a venti metri l’uno dall’altro. Ma ci sono due bar a Roma dove vale la pena [...]
Non sono riuscito ad incontrare Rosanna Marziale quando ci siamo fermati a pranzare al suo ristorante, Le Colonne a Caserta, perché la chef doveva partire alla volta di Alicante per prendere [...]
Nel nostro speciale week-end questa volta parliamo di Innsbruck, una splendida cittadina austriaca posta in una larga ansa del fiume Inn incastonata tra le montagne che coprono da ogni parte [...]
di Maria Pranzo Per la gioia di tutti, Hong Kong a Novembre si dedica al vino e alla gastronomia. Come una donna che, attenta tutto l’anno alla sua più grande passione, per un mese vuole [...]
Matelica la sua cultura enogastronomica presentata a Geo e Geo
da sabato 13 novembre 2010 Alle 10.00, a domenica 14 novembre 2010 Alle 18.00Evento autunnale dedicato alla visita delle cantine e al connubio tra cibo e vino. Le eccellenti varietà enologiche [...]
Perché la carne di maiale sia proibita dalla legge ebraica è tuttora poco chiaro e alcuni studiosi ritengono che la Torah suggerisca semplicemente di non mangiarla in certi ristoranti. (Woody [...]
Da qualche giorno è nelle librerie francesi la nuova edizione della Guida Ristoranti Gault Millau 2011. La guida che da qualche anno ha rinunciato alle valutazioni numeriche in ventesimi si [...]
L’evento è di quelli giusti. Palcoscenico la grotta che Ali Babà/Raffaele Vitale ha disegnato a Marcato San Severino nella cantina dalle volte importanti. Tempio del pomodoro (e non [...]
Manca poco al primo 'ciak, si gira' del periodo natalizio nel Garda Trentino: apre le danze anche quest'anno il Mercatino di Natale ad Arco che, dal 19 novembre al 23 dicembre, animerà le [...]
Che cosa accomuna cibi e preparazioni tanto diversi come il burro, la maionese, la panna, la margarina, il ketchup, gli yogurt e la vinaigrette? Sono tutte emulsioni. La gastronomia ne è piena. [...]
Com'era quella della Grecia conquistata, che aveva conquistato i vincitori? Non me ne vogliano gli amici Romani, ma con noi Genovesi questa massima non vale, quanto meno non in riferimento ad un [...]
Un Gastrofanatico a Lucca per il “Comics” è un soggetto pericoloso; figuriamoci se il suo scarso senso del pudore lo porta a girovagare in città vestito da Lupin III, guidato in [...]
Pietro Bellantone PROGRAMMA di DOMENICA 14 novembre 2010 ore 15.00 - Introduzione ai lavori e presentazione delle Mostre artistiche internazionali a cura di Maria Cristina Castellani, [...]
Un uomo muore e viene sepolto, e tutto ciò che ha detto e fatto viene dimenticato, ma il cibo che ha mangiato continua a vivere dopo di lui nelle ossa forti o marce dei suoi figli (Calore. [...]
Giovanni Picuti, dopo il suo intervento, replica (in una sintesi) alla risposta di Antonio Boco. Tra cucina reazionaria e progressista in Umbria, una cena "alla romana" (liveblogging) per [...]
Redazione di TigullioVino.it Esito molto positivo per il settore alberghiero a Hotel 2010. 490 aziende hanno presentato i propri prodotti e novità a 18.100 visitatori durante i quattro [...]
Siamo indecisi. Chi è il più bravo/a dei 40 fotografi che si stanno sfidando a Parigi a colpi di foto bellissime per il Festival Internazionale della Fotografia Culinaria (FIPC) che [...]
di Bruno Macrì Forio d’Ischia, giovedì 7 ottobre 2010 Appuntamento alle 18,30 al porto di Forio. Li ad attendermi i fratelli Antonio e Filippo Di Costanzo di Casamicciola. Il primo [...]
Viuzze al centro di RothenburgRothemburg è una favolosa cittadina posta a 425 metri sul livello del mare che sembra uscita da una favola o da un romanzo fantasy. Girando per la Germania nella [...]
Alla Casa del nonno 13 di Raffaele Vitale, una cinquantina di persone che fanno parte del mondo della gastronomia saranno testimoni dell’incontro fra due grandi personaggi della [...]
Torna a Cavour, dal 6 al 14 novembre, 'Tuttomele'. La rassegna è dedicata alla mela e alla frutticoltura locale, ma propone anche proficue 'contaminazioni' con la gastronomia, l'artigianato, il [...]
Lo confesso subito: ero rimasto piacevolmente sorpreso che l’Oasis Antichi Sapori di Valle Saccarda avesse potuto spuntare alla cerimonia di premiazione del Gambero Rosso un punteggio [...]
