Risultati: 464 per gateau
Ingredienti per 4 persone Per il falsomagro: carne di vitellone in un’unica fetta ben spianata, del peso di circa 800 g, 1 bicchiere di vino bianco secco. Per la farcia: 100 g di prosciutto di [...]
Alzi la mano chi non vada matto per il gateau di patate! Quella che vi propongo oggi è la sua versione vegan ricca ed appagante, a base di una serie di ingredienti facilmente reperibili e [...]
Titolo: Peru: The Cookbook Autore: Gastón Acurio @Gaston_Acurio (+ di 1 milione di follower) si definisce “Pensando en que cocinar. Que comer. Que hacer. Todo el tiempo” (pensando a [...]
Quella che state per leggere è la ricetta di un gateau di patate un po' insolito, che porta la firma di Benedetta Parodi. Lo definirei più un pasticcio, ma al di la del suo nome vi [...]
P: Per raccontare un territorio è necessario viverlo, respirare la sua aria, ascoltare i suoi rumori, le sue voci, toccare i suoi lineamenti.. Il Salento non è solamente una di quelle mete [...]
E' davvero strano il destino. Anche delle ricette. Questa, - di una delle torte più buone che io abbia mai preparato e mangiato - sonnecchia nel dimenticatoio (ossia, nelle bozze) [...]
Ingredienti per 4 persone Per il falsomagro: carne di vitellone in un’unica fetta ben spianata, del peso di circa 800 g. Per la farcia: 100 g di prosciutto cotto (o mortadella o salame), 3 [...]
Gateau di patate. anche detto gatò o gattò o gatto. io il francese non lo parlo. ma perchè si debba italianizzarlo proprio non lo capisco. da amante (e rispettosa) delle lingue straniere, non [...]
La crostata di patate è una crostata salata preparata con una base simile ad una crostata, fatta con un impasto realizzato quasi esclusivamente con patate. La base viene cotta in un uno stampo [...]
Quasi un dessert al cucchiaio questo piccolo gateau profumato con acqua di fiori d'arancio, accompagnato da una salsa di fragole alla vaniglia. Nei prossimi giorni molte delle nostre ricette [...]
Entrati finalmente in primavera si iniziano a pregustare le prime giornate passate all’aria aperta, sotto il sole e magari immersi nella natura. Questo è decisamente il periodo più [...]
Per la torta:125 g burro morbido150 g zucchero a veloessenza vaniglia100 g farina mandorle3 uova40 g farinarumPer la glassa:1 cucchiaio di rum circa50 g zucchero a veloMontare il burro con lo [...]
La sbriciolata di patate è una torta rustica a base di patate, per la quale queste rappresentano una parte più che sostanziosa dell'impasto. La sbriciolata di patate, potrebbe infatti essere [...]
Pasta Madre è un libro di Ricette saporite, rispettose e appetitose, per riscoprire i sapori di una volta. Una guida pratica che, passo dopo passo, ti guida per produrla, mantenerla e [...]
Voglia di verdure? Infornatele! Ingredienti: 1 cavolfiore piccolo cotto a vapore 4 foglie di verza scura 1 gambo di sedano 1 carota 1 cipolla 1 barattolo grande di piselli 3 patate medie 3 [...]
Come fare il soufflè di patate con la ricetta semplice che ci permette di fare bella figura con i nostri commensali? Ecco a voi i nostri preziosi e utili consigli per evitare di commettere [...]
Vi ho già detto quanto amo il gateau di patate? Qui sul blog trovate già la ricetta di quello tradizionale, e per tradizionale intendo quello che a casa mia in Sicilia si intende per [...]
Il gateau di patate è uno dei piatti preferiti dai bambini, ma anche dagli adulti, è facile da preparare e la ricetta si può personalizzare in base alle proprie esigenze o a quello che si ha [...]
Se in Italia il 6 Gennaio , giorno della S. Epifania ad esser festeggiata dai più piccini è per lo più la befana , in Francia le cose son leggermente diverse e tutti quanti aspettano i Re [...]
Ingredienti per 4 persone: Per il Gattò: 600 g di patate della medesima dimensione, 50 g di parmigiano grattugiato, 1 uovo, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato (facoltativo), 50 g di burro, 80 g [...]
Se avete bollito delle patate per un gateau o una semplice insalata, vi invito ad utilizzarle anche per queste pizzette di patate sfiziosissime, piaceranno a tutti e costituiranno una valida [...]
La ricetta di oggi è un classico della tradizione culinaria napoletana il Gateau di patate.Lo avevo già postato ma oggi ve lo ripropongo in questa versione farcita con le pratiche e golose [...]
Focus on Magia, Spezie e Cibo… Incominciano ad accendersi mille lampadine nella mia mente e incomincio a scarabocchiare schemi comprensibili solo a me per mettere un po’ d’ordine nei [...]
Il gateau di zucca e patate è uno sformato molto semplice e saporito, un’alternativa golosa per una cena sostanziosa e sicuramente gradita da tutti. Potrete arricchire il gateau di zucca [...]
Una ricetta che mi porta indietro nel tempo.Che mi ricorda la mia infanzia in Campania, mia madre e la scuola.Era il piatto che ci faceva tornati da scuola, era il piatto ricco di cose buone, le [...]
