Risultati: 4490 per gratinatura
INGREDIENTI Per 4 persone 4 petti di pollo (150 cad.) 1 uovo 200g di pangrattato 40g di burro 1 limone 4 cucchiai di vino rosso 1 cucchiaino di brodo granulare di pollo 15cl di panna liquida 5 [...]
INGREDIENTI Per 4 persone 1 mazzetto di basilico 25cl di panna liquida 500g di fragole 4 tuorli d’uovo 100g di zucchero semolato [...]
Ulisse parte e Penelope lo aspetta driblando le avance dei Proci. Nasce il mito della donna da sposare… (mica di Ulisse). Eterea, furba (furbizia da usare ad [...]
Non occorre essere principesse o giornalisti, né belli come Audrey Hepburn o affascinanti come Gregory Peck, per andare a cena da Vacanze romane, ristorantino un po’ defilato di Trastevere. [...]
Sarebbe ora di fresche insalatine, gelati e mousse e invece Vi ripropongo un piattonzo invernale, dato che da 2 giorni piove a dirotto e fa pure freddo!!!! Non è una grande novità: è il [...]
INGREDIENTI Per 4 persone 4 petti di pollo (120g cad.) 7 cucchiai di olio d’oliva 2 rametti di prezzemolo 1/2 mazzetto di erba cipollina 3 limoni sale e pepe [...]
Ingredienti per 4 persone: 4 funghi porcini della stessa grandezza, 50 g di burro, 1 cipollina, un ciuffo di prezzemolo, 150 ml di besciamella, sale e pepe. Per cospargere: fiocchetti di burro. [...]
Bastano venti minuti per preparare questo gustoso antipasto prettamente primaverile consigliato niente meno che dal prestigioso sito de La Cucina Italiana. Un manicaretto decisamente originale e [...]
INGREDIENTI Per 4 persone 4 fette di formaggio chèvre da 1cm di spessore 4 fette di pane casereccio 1 avocado maturo 200g di radicchietto novello 1 mazzetto di prezzemolo 6 cucchiai di olio [...]
Allora, ecco l'ultimo piattino della serie di oggi...son sempre in arretrato.Non mi sto dietro neppure io a postare quello che cucino.Ahahah!Allora questo piattino va tutto bene, tranne le dosi [...]
Ingredienti per 4 persone:- 350 g di asparagi freschi puliti- 25 g di burro- 20 g di farina- 3 dl di latte- 50 g di parmigiano grattugiato- Un quarto di cucchiaino da tè di buccia di limone [...]
Per le frittelle150 gr. farina 300 gr. bianchetti 2 uova prezzemolo - pepe nero, sale q.b. acqua q.b. Per il tortino300 gr. di bianchetti prezzemolo - pepe nero - 1/2 aglio - sale olio pane [...]
Prima di scappare via per Genova (ricordo che aspetto i genovesi & affini domenica 19 alle 18 sullo stand Saltexpo per aperitivare insieme :-),vi lascio un’altro delle ricettine [...]
INGREDIENTI Per 4 persone 300g di maccheroni 300g di ricotta fresca 2 uova 1/2 bicchiere di latte 30g di burro 3 cucchiai di pecorino sardo grattugiato 50g di Fiore sardo non troppo stagionato [...]
INGREDIENTI Per 4 persone 1 cavolfiore 2 cucchiai di senape piccante 20cl di panna da cucina 1 tuorlo d’uovo 20g di burro 1 limone (succo) 250g di gouda sale e pepe [...]
Il gratin di asparagi al formaggio è una brillante idea per il primo piatto di Pasqua, di stagione, colorato, saporito può sostituire degnamente una pasta asciutta; ma potete anche servirlo [...]
Ingrediente Principale: Uova - Zucchine Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Ingrediente Principale: Riso - Zucchine Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
INGREDIENTI per 4 persone - 250 g di cannelloni - 3 cucchiai di olio extra-vergine d’oliva - 3 cipollotti tritati - 400 g di funghi champignon a dadini - 1 spicchio d’aglio - [...]
Beh, dopo le cavolate di Giu, mancavano solo le cavolate di cavoletto! Eccofatto, manco a farlo apposto, una ricetta decisamente sciuésciué, da collocare nella serie ‘cosa fare con i [...]
Recentemente ho comprato l’ennesimo libro di cucina, precisamente sulle verdure. La ricetta che sto per proporvi è quella che mi aveva attirata. L’ho un po’ modificata ed [...]
Ricetta per preparare il gratin all’ananas, un modo insolito e delizioso per servire la frutta trasformandola in una torta molto leggera che faremo cuocere in forno! Adatta anche per le [...]
Non temete, non è uno scherzo di carnevale in ritardo ;)L'aspetto non è forse dei più invitanti, ma il contrasto del dolce/acidulo della crema, con l'amaro della pellicola semibruciata, [...]
Oggi ho intenzione di presentarvi un primo alternativo e cioè una pasta cotta e poi passata al forno a gratinare, dove il gusto croccante della pasta si sposa perfettamente con il formaggio [...]
Durante il mio soggiorno studio in Andalusia, la mamma di una mia amica ci ha preparato un giorno questa ricetta davvero particolare: delle cipolle cotte al forno e ripiene di ceci. Credo [...]
