Risultati: 4490 per gratinatura

L'arte si fa eccellenza: quinto appuntamento all'insegna del gusto per CocoRadicchio, ospite ieri sera da Gigetto

E' stata una serata all'insegna del gusto quella svoltasi ieri per il quinto appuntamento CocoRadicchio 2010. Il patron Gigetto, assieme ai figli Monica in sala e Marco in cucina, ha accolto i [...]

tags : piave barolo raboso latte temperatura salsa frutta banane manzo pollo
dal 4 March 2010 su:
carne e pesce vino alcolici
Inaugurazione Ristorante Incanto - Hotel Villa Nacalua, Città Sant'Angelo

Inaugurazione Ristorante Incanto - Hotel Villa Nacalua, Città Sant'Angelo

È stato inaugurato, sabato 27 febbraio, il Ristorante Incanto dell'Hotel Villa Nacalua. Una vera e propria festa - con tanto di taglio di nastro, torta e brindisi - per mettere messo in [...]

tags : tonno dolci torta porri vini bianco ricette bocconcini antipasti filetto
dal 2 March 2010 su:
locali carne e pesce vino

RISTORANTI ROMANI / TRASTEVERELe Fateviale di Trastevere 130. tel 06-5800971 Sito Internet http://www.lefaterestaurant.it/ La mappaUn ambiente tutto ninnoli, lucette, boiserie, statuette, [...]

tags : pecorino sambuca lonza maiale rum salame anatra bufala ravioli ricette
dal 28 February 2010 su:
carne e pesce locali formaggi
Branzino al forno con pomodori

Branzino al forno con pomodori

INGREDIENTI per 4 persone - 800 g di branzino - 3 pomodori maturi - 10 pomodorini ciliegina - 4 spicchi d’aglio - pane grattugiato - olio extravergine d’oliva - origano - sale, [...]

tags : forno aglio sala sugo pomodori branzino ingredienti pomodorini gratinare temperatura
dal 26 February 2010 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Gratin Parmentier

Ciao a tutti, per prima cosa vorrei presentarmi, sono Stefano, vi seguo da tantissimo tempo e questa  finalmente è la mia prima ricetta che spero vi piaccia!:) Si sa, i cardi non si prestano [...]

tags : cardi ricetta ingredienti
dal 25 February 2010 su:
ricetta frutta verdura
Ancora una ricetta per il cavolfiore gratinato: quello al tonno

Ancora una ricetta per il cavolfiore gratinato: quello al tonno

Ad essere sincera non sempre guardo la trasmissione “La prova del Cuoco” ma l’altro giorno hanno dato una ricettina che non mi sembrava niente male. Si trattava infatti di [...]

tags : tonno ricetta verdure ricettina
dal 24 February 2010 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Ricette dessert: i pompelmi gratinati

Ricette dessert: i pompelmi gratinati

I pompelmi, come molti altri agrumi possono essere utilizzati per preparare golosi dessert, che non debbono per forza essere le solite macedonie. Per esempio questa ricetta suggerisce di [...]

tags : ricette ricetta dessert gratinare
dal 22 February 2010 su:
ricetta locali
Piatti roventi

Piatti roventi

Quali sono i piatti serviti roventi e che invece potrebbero esser apprezzati a una temperatura più umana? Ricordate il rag. Fantozzi che – smanioso di farsi notare - afferra tout court un [...]

tags : espresso temperatura primi piatti
dal 20 February 2010 su:
alcolici ricetta locali
Crema di cavolfiore e spinaci

Crema di cavolfiore e spinaci

INGREDIENTI per 4 persone - 800 g di cavolfiore - 8 fette di pane casereccio - 2 patate - 2 cipolle - 2 dadi vegetali - 100 g di spinaci - 3 cucchiai d’olio d’oliva - 1 spicchio [...]

tags : verdure spinaci mescola forno aglio pane cipolle fontina ingredienti parmigiano
dal 20 February 2010 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Cocotte patate, cipolle e chèvre

Cocotte patate, cipolle e chèvre

No no.. non è proprio aria, l'umore era parzialmente risalito di qualche punto con l’illusione di sole di ieri mattina, poi oggi ci si mette questa pioggia incessante (eufemismo per dire che [...]

tags : tomino ricetta cipolle langhe fuoco dieta panna latte pentola padella
dal 19 February 2010 su:
ricetta formaggi vino
Ricette contorni: rape gratinate con zafferano

Ricette contorni: rape gratinate con zafferano

Per continuare a mantenerci abbastanza leggeri in questo periodo di Quaresima che precede la celebrazione della Pasqua oggi prepareremo le rape gratinate con zafferano; questo piatto può [...]

tags : rape ricette contorni
dal 18 February 2010 su:
frutta verdura ricetta locali

Ziti gratinati con crema di carciofi, ricotta e liquirizia

Archiviate le maschere di carnevale, si ritorna ai travestimenti quotidiani, quelli non dichiarati e anche la cucina non poteva sottrarsi a questa legge, presentando un piatto ricco sotto le [...]

tags : ricotta carciofi liquirizia ingredienti
dal 17 February 2010 su:
ricetta formaggi dolci
Rigatoni ripieni di tonno al gratin

Rigatoni ripieni di tonno al gratin

Prepariamo i rigatoni ripieni di tonno al gratin Ingredienti300 g di pasta rigatoni 300 g di tonno sott'olio olive nere snocciolate 1 cucchiaio di capperi basilico 1 limone con scorza [...]

tags : aglio olive tonno forno terrina capperi ingredienti
dal 15 February 2010 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Rigatoni gratinati con cavolfiore e casera

Rigatoni gratinati con cavolfiore e casera

Questi sono i miei piatti forti, cioè quelli unici (non perchè siano unici nella loro preparazione, unici perchè si mangia solo quello!) basta un' insalatina che accompagni e siamo a posto, [...]

tags : vapore casera forno grana grammi pentola gratinare formaggio condire ingredienti
dal 13 February 2010 su:
ricetta formaggi

Ricetta: Verdure al gratin

La bollitura delle verdure nel latte non è molto conosciuta, ma le rende infinitamente più gustose di quella nell’acqua.  Provatela e diteci che cosa ne pensate. Per quanto concerne il [...]

tags : latte carote pulire verdure bollitura
dal 11 February 2010 su:
ricetta frutta verdura alcolici

GNOCCHI DI PATATE AL GORGONZOLA GRATINATI CON PROVOLA, NOCI E PISTACCHI

Questa ricetta è di Susanna Badii, maestra di cucina de "La prova del Cuoco".Il mio dolce marito mi ha regalato il libro "Scuola di cucina" quando è uscito (novembre 2008), e ogni tanto mi [...]

tags : salsa fuoco forno latte cuoco kg noce grana farina ricette
dal 10 February 2010 su:
ricetta formaggi locali
Tortino gratinato ai carciofi

Tortino gratinato ai carciofi

Sono un pò emozionata ad iniziare a proporvi le mie ricette qui su Ginger&Tomato, un blog così ben avviato e ricco di spunti nuovi e particolari, la mia passione per la cucina la metto alla [...]

tags : ricetta ricette funghi porcini salmone affumicato carciofi mozzarella
dal 9 February 2010 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

I Bassotti

Non sono cagnolini, ma tagliolini gratinati al forno in una pirofila più bassa del classico stampo da sufflé; ecco il perché del nome. Questo è un piatto che ho mangiato in un paese di [...]

tags : burro forno grana brodo noce farina fontana tagliolini condimento gratinare
dal 28 January 2010 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
BIETOLE GRATINATE

BIETOLE GRATINATE

A me piacciono quasi tutti i tipi di verdura, ne mangio tantissima fino ad un chilo e mezzo al giorno; la mangio in tutti i modi scondita, fritta, soffritta, sottoforma di tortini ecc...tuttavia [...]

tags : forno brodo chilo salumi pulire parmigiano parmigiana bietole gratinatura
dal 26 January 2010 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Ricette contorni: i cardi al forno

Ricette contorni: i cardi al forno

La ricetta di oggi riguarda la preparazione di un piatto molto semplice e povero, che ci cucinava sempre mia nonna; i cardi al forno. Esiste anche la versione “in rosso” di questo [...]

tags : forno farina salsa latte cardi ricette ricetta mescolando gratinare formaggio
dal 26 January 2010 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Pasta con le sarde

Pasta con le sarde

Ingrediente Principale:Bucatini - Sarde - Pinoli - UvettaRicetta per persone n.4Note:525 calorie a porzioneIngredienti 350 g di bucatini350 g di sardeun cucchiaio e mezzo di uvettaun cucchiaio e [...]

tags : strudel ricette banana ricetta calorie verdure lamponi cinese salsa sugo
dal 25 January 2010 su:
ricetta frutta verdura dolci
Ricette verdure: i cardi gratinati

Ricette verdure: i cardi gratinati

Vi proponiamo la ricetta dei cardi gratinati, visto che i cardi sono una verdura di questa stagione e il freddo di questi ultimi giorni li rende ottimi. Potete pulire, lavare e lessare i cardi [...]

tags : cardi pulire ricette ricetta verdure
dal 23 January 2010 su:
ricetta frutta verdura

Fabio Picchi: baccalà mantecato ai porri e gratinato

Perchè fotografarli, i piatti? Meglio raccontarli, d’altronde se uno scrive deve provare ad invogliare con le parole.Questa è una nuova ricetta di Fabio Picchi, patron del Cibreo di [...]

tags : porri aglio forno ricetta gratinare
dal 20 January 2010 su:
ricetta frutta verdura
Imparare dai propri errori I Il caso del Passetto

Imparare dai propri errori I Il caso del Passetto

Robe che inevitabilmente mi costringo a fare quando vedo un film irripetibile: immaginare cosa succede ai protagonisti dopo la parola fine. Stessa cosa per le notizie che mi colpiscono. Tipo, a [...]

tags : sauvignon chardonnay forno pane bar kg funghi gelato ristorante griglia
dal 20 January 2010 su:
frutta verdura ricetta locali
La Piazzetta, Montevecchia LC [7.3]

La Piazzetta, Montevecchia LC [7.3]

La salita che porta a Montevecchia è molto conosciuta dagli appassionati di ciclismo: in molti si misurano le coronarie sui 2km quasi verticali che portano in cima al monte, con strappi secchi [...]

tags : campana segale gelati gnocco gelato salsa birra monte doc dolci
dal 18 January 2010 su:
dolci carne e pesce alcolici