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Favorisce l'import dalla Cina da spacciare come Made in Italy. E' particolarmente grave che tra gli standard di commercializzazione dei derivati del pomodoro previsti nello schema di disegno di [...]
L’evento è di quelli a cui non si può dire di no, arriva dagli adorabili Chiara, Claudio & Giovanni ed è tra gli appuntamenti segnalati nella Milano Food Week (se vi siete persi qualche [...]
Clima tecnologia e mercati che cambiano al 67° Congresso Nazionale di Assoenologi dal 3 al 7 giugno 2012 a bordo di 'Costa Atlantica' da Savona verso Ibiza.Gli effetti dei cambiamenti climatici [...]
Il presidente della Cia Giuseppe Politi commenta gli accordi firmati tra Abi e associazioni imprenditoriali. L'agricoltura ha dimostrato di essere un settore vitale e l'unico, nonostante i tanti [...]
Grazie ai voucher molti studenti bergamaschi hanno potuto avvicinarsi al mondo dell'agricoltura e garantirsi importanti guadagni per potersi sostenere negli studi. Cancellare questo strumento [...]
Il presidente di Coldiretti Pistoia Andreini: 'Trattano l'agricoltura come agnello sacrificale'.Pistoia, 22 maggio 2012. Coldiretti dice 'No' alla sostanziale abolizione dei voucher in [...]
Uno degli eventi più attesi di Divino Tuscany era lo showoff dei migliori Merlot toscani, davanti allo stiloso Master of Wine Ned Goodwin – già definito dalla critica femminile [...]
Oggi 22 maggio 2012 dalle ore 9:30, in piazza delle Cinque Lune davanti al Senato a Roma. 'Lavoro: agricoltori in piazza con studenti e pensionati per i voucher'.Scendono in piazza con gli [...]
Scendono in piazza con gli agricoltori i tanti studenti, le casalinghe e i pensionati che occasionalmente sono impegnati nella raccolta di frutta e ortaggi o nella vendemmia grazie ai voucher [...]
Oltre 400 mila forme di Parmigiano Reggiano dal crollo degli scaffali dei magazzini.Il totale dei danni stimati dalla Coldiretti per il terremoto in Emilia Romagna è di 200 milioni di [...]
Aldo Fabrizi (Roma, 1905 -1990) è stato un attore, sceneggiatore, regista e poeta italiano. Di umile famiglia(la madre gestiva un banco di frutta e verdura a Campo de' Fiori) a undici anni [...]
Ogni tanto smetto di fare la foodblogger e scrivo di argomenti più vicini alla mia attività di tutti i giorni. Purtroppo spesso in occasione di eventi di cui non [...]
Sono tra le 400 e le 500.000 le forme di Parmigiano Reggiano pesantemente danneggiate dal terremoto. La stima e’ di Coldiretti, che ha rilevato ingenti danni nei magazzini delle aziende [...]
Nelle campagne dell'area interessata dall'epicentro del sisma si sono verificati decine di crolli negli edifici rurali con case, stalle, fienili, macchinari e serre lesionati e danni previsti [...]
I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – Concorsi enologici | L’Ais tenta lo scippo ai danni dell’Assoenologi. 2 – Siamo tutti nel wine porn. E se avesse ragione Courtney [...]
Superbe 2012 al penultimo appuntamento... Al ristorante 'Da Domenico' sulle Grave del Piave, la primavera è nel piatto e gli ingredienti in un fumetto.Treviso, 18 maggio 2012 - Venerdì [...]
Finché si parla di profumi, nel vino, è puro divertimento. Trovare frutta, fiori, cioccolata e foglia di tabacco, in fondo, non è male. Ma quando ci tocca riconoscere le terribili puzze, [...]
NAPOLI. La Mozzarella di Bufala Campana Dop continua il suo viaggio alla ricerca di nuovi abbinamenti con i Vini d’Italia. Dopo l’iniziativa Bufala & Wine Wedding, che ha visto [...]
L'emendamento presentato dai relatori Maurizio Castro (Pdl) e Tiziano Treu (Pd) al ddl di riforma del mercato del lavoro cancella di fatto i voucher in agricoltura.E' l'allarme lanciato [...]
La Mozzarella di Bufala Campana Dop a Vitignoitalia, il salone dei vini e dei territori vitivinicoli. il rosa si addice alla Mozzarella di Bufala Campana Dop. A Napoli il 21 maggio 2012, una [...]
di Marina Alaimo In occasione dell’ultima edizione delle Strade della Mozzarella tenutasi lo scorso fine settimana nella Tenuta Le Trabe a Capaccio, abbiamo avuto il piacere di conoscere [...]
Il Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali, Mario Catania, interviene in risposta alle sollecitazioni giunte dalle Associazioni cooperative ed armatoriali, con una ferma presa [...]
Il presidente della Cia Giuseppe Politi interviene a Bologna al primo Forum della Confederazione sui problemi del settore."Autogoverno, aggregazione, rapporti più stretti di filiera, [...]
La mistica del vino bianco opalescente, col fondo, insomma il bianco vecchio stile senza filtrazioni è diventata una religione. Un tempo, qui, era tutta campagna e i vini bianchi avevano [...]
Il presidente della Cia Giuseppe Politi: basta con lo stillicidio di accuse generalizzate nei confronti degli allevatori e delle loro rappresentanze: troppe campagne di stampa hanno messo [...]
