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Aldo Fabrizi (Roma, 1905 -1990) è stato un attore, sceneggiatore, regista e poeta italiano. Di umile famiglia(la madre gestiva un banco di frutta e verdura a Campo de' Fiori) a undici anni [...]
Ogni tanto smetto di fare la foodblogger e scrivo di argomenti più vicini alla mia attività di tutti i giorni. Purtroppo spesso in occasione di eventi di cui non [...]
Sono tra le 400 e le 500.000 le forme di Parmigiano Reggiano pesantemente danneggiate dal terremoto. La stima e’ di Coldiretti, che ha rilevato ingenti danni nei magazzini delle aziende [...]
Nelle campagne dell'area interessata dall'epicentro del sisma si sono verificati decine di crolli negli edifici rurali con case, stalle, fienili, macchinari e serre lesionati e danni previsti [...]
I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – Concorsi enologici | L’Ais tenta lo scippo ai danni dell’Assoenologi. 2 – Siamo tutti nel wine porn. E se avesse ragione Courtney [...]
Superbe 2012 al penultimo appuntamento... Al ristorante 'Da Domenico' sulle Grave del Piave, la primavera è nel piatto e gli ingredienti in un fumetto.Treviso, 18 maggio 2012 - Venerdì [...]
Finché si parla di profumi, nel vino, è puro divertimento. Trovare frutta, fiori, cioccolata e foglia di tabacco, in fondo, non è male. Ma quando ci tocca riconoscere le terribili puzze, [...]
NAPOLI. La Mozzarella di Bufala Campana Dop continua il suo viaggio alla ricerca di nuovi abbinamenti con i Vini d’Italia. Dopo l’iniziativa Bufala & Wine Wedding, che ha visto [...]
L'emendamento presentato dai relatori Maurizio Castro (Pdl) e Tiziano Treu (Pd) al ddl di riforma del mercato del lavoro cancella di fatto i voucher in agricoltura.E' l'allarme lanciato [...]
La Mozzarella di Bufala Campana Dop a Vitignoitalia, il salone dei vini e dei territori vitivinicoli. il rosa si addice alla Mozzarella di Bufala Campana Dop. A Napoli il 21 maggio 2012, una [...]
di Marina Alaimo In occasione dell’ultima edizione delle Strade della Mozzarella tenutasi lo scorso fine settimana nella Tenuta Le Trabe a Capaccio, abbiamo avuto il piacere di conoscere [...]
Il Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali, Mario Catania, interviene in risposta alle sollecitazioni giunte dalle Associazioni cooperative ed armatoriali, con una ferma presa [...]
Il presidente della Cia Giuseppe Politi interviene a Bologna al primo Forum della Confederazione sui problemi del settore."Autogoverno, aggregazione, rapporti più stretti di filiera, [...]
La mistica del vino bianco opalescente, col fondo, insomma il bianco vecchio stile senza filtrazioni è diventata una religione. Un tempo, qui, era tutta campagna e i vini bianchi avevano [...]
Il presidente della Cia Giuseppe Politi: basta con lo stillicidio di accuse generalizzate nei confronti degli allevatori e delle loro rappresentanze: troppe campagne di stampa hanno messo [...]
La Cia giudica positiva la presa di posizione che impegna il governo ad adoperarsi affinché non venga pregiudicato ulteriormente il settore agroalimentare, con particolare riferimento a quello [...]
'Le nostre politiche per la crescita saranno più efficaci se accompagnate da un'azione corale dell'Unione Europea'.Lo ha dichiarato il Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali [...]
Confermate anche le due vicepresidenti Teresa Bacco e Maria Patrizia Niero, ad affiancarle per il prossimo triennio, il neo eletto Giordano Tamellin. Tra le iniziative in programma nel 2012, [...]
Curiosità, stupore, entusiasmo. In sequenza sono stati questi gli stati d’animo provati quando abbiamo ricevuto l’invito del guru indiscusso degli eventi food Carlo Vischi (già [...]
A dire il vero, noi lo abbiamo già fatto: nel senso che ci siamo subito fatte coinvolgere dalla proposta di Elisa, di aiutarla a giudicare le ricette del suo primo contest, basato proprio sulla [...]
Celiachia, una pillola la guarità. Restano accese, per i 500 mila celiaci italiani, le speranze nella zonulina, la molecola che potrebbe in futuro restituire il piacere del frumento a [...]
'L'emergenza occupazionale senza precedenti, soprattutto tra i giovani, causata dalla grave crisi economica ci preoccupa moltissimo: come in altri paesi si ritorna all'agricoltura, sarebbe [...]
Crollano i prezzi alla produzione per olio di olia (21,4 per cento), frutta (13 per cento) e cereali (-12 per cento) ma in grave difficoltà è anche il riso in calo del 30 per cento.E' [...]
Aldo Fabrizi (Roma, 1905 -1990) è stato un attore, sceneggiatore, regista e poeta italiano.Di umile famiglia (la madre gestiva un banco di frutta e verdura a Campo de' Fiori) a undici anni [...]
Aldo Fabrizi (Roma, 1905 -1990) è stato un attore, sceneggiatore, regista e poeta italiano.Di umile famiglia (la madre gestiva un banco di frutta e verdura a Campo de' Fiori) a undici anni [...]
