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Si sono riuniti in Franciacorta per una giornata tutti i più influenti e informati protagonisti del vino italiano di oggi e, soprattutto, di domani per decidere insieme quale possa essere il [...]
L'autore, il Prof. Alfredo Carannante di Giulia Cannada Bartoli Atmosfera suggestiva nella grande cantina di Grotta del Sole, trasformata per l’occasione in sala di presentazione. la [...]
Poteva forse mancare il riferimento alla tomba nel brivido halloweeniano che mi sta contagiando da qualche settimana? Certo che no!! Ecco perchè vi propongo queste piccole tombe di cioccolato: [...]
Difficile presentare una città e una nazione che ancora oggi significano “vino” in tutto il mondo e che continua a dimostrare vitalità e capacità di conquistare ogni mercato che si apre, [...]
Tra i piaceri gastronomici io metto sul podio la pizza, gli spaghetti e il pane, quello buono. Peccato che per un italiano su 100 questa semplice gioia sia off-limits: mi riferisco ai celiaci. [...]
Segnatevi bene questa data perchè sarà il giorno in cui God Save The Wine diventerà internazionale e organizzerà all’interno della kermesse Great Wine Capitals a Firenze il suo [...]
Pane, pane, pane. Di ritorno dalla prima esperienza di insegnamento “panifero” mi metto qui a scrivere di lui. Farina, acqua, poi impasto, infine pagnotta. Mi perseguita ed io lo [...]
Originario della lontana Persia, il melograno è una pianta che nei secoli ha attraversato tutte le culture, portandosi dietro leggende e miti e comparendo in numerosi racconti e simboli. [...]
Juli Soler lascia la direzione esecutiva di Bulli Fundacion perché, come ha comunicato stamane la sua famiglia "ha problemi di salute, soffre di una malattia neurodegenerativa [...]
Nel nostro speciale week-end di oggi siamo a parlarvi di Salisburgo. Una città incantevole situata in posizione geografica strategica al centro dell’Austria e non lontano dal confine con [...]
'Se non cambia il livello di valorizzazione economica del latte alla stalla, gran parte delle aziende italiane si troverà in una situazione di grave difficoltà'.L'allarme è di [...]
Vincenzo Tropiano è il nuovo direttore di Coldiretti Pistoia. Sostituisce Francesco Sossi, che continuerà ad operare in Toscana, andando a dirigere la Federazione provinciale di Siena.Vincenzo [...]
Cia e Confagricoltura esprimono amarezza e disappunto: così non si dà 'voce' a una realtà vera del sistema socio-economico del Paese.Appare come un'assurda discriminazione l'ulteriore [...]
Questo enuncia l’ordinanza n°217 del 1°ottobre 2012 del sindaco di Roma, Gianni Alemanno: “Nelle aree comprese nel perimetro della città storica [...] si verificano episodi [...]
Scompare a Roma la padrona di casa e il cane rimane tre giorni senza cibo e senza acqua. Tutto inizia quando nella notte di mercoledì 3 ottobre i condomini di un palazzo, in zona Magliana, [...]
Ben ottanta ettari in mezzo alle “Grave” del Friuli, così dette dal francese “graves” ovvero ciottoli ad indicare il peculiare sottosuolo che insieme alla vicinanza del mare e alla [...]
DA 20 ANNI ESTÉE LAUDER COMPANIES LOTTA CONTRO IL TUMORE AL SENO IN 70 PAESI ANCHE QUEST’ANNO A OTTOBRE PARTE LA CAMPAGNA NASTRO ROSA, IN ITALIA A FIANCO DELLA LILT – LEGA ITALIANA PER [...]
Caccia, Stival: 'Il vero problema è una grave mancanza europea. C'è chi pontifica e polemizza con la Regione, ma siede da anni a Bruxelles e non ha fatto nulla'."Chi tanto pontifica su [...]
In tre anni più di 600.000 euro di danni all'agricoltura provinciale. I cinghiali sono arrivati fino alla porta di casa o hanno fatto strage di animali da cortile, ma soprattutto hanno [...]
Slow Wine 2013 di Redazione Slow Wine È inutile spiegare che il “taglio bordolese” è l’unione, consacrata dal territorio e dalla storia, dei vini provenienti dai principali [...]
Domanda di NN: Gunther SOS aiuto! Da quando ho passato i 45 anni mi è venuta una ciambella sui fianchi, sembro una donna che ha un salvagente attorno al punto vita. Vedo che le amiche mi [...]
Anche quest’anno a ottobre parte la Campagna Nastro Rosa, in Italia a fianco della LILT – Lega Italiana per la Lotta contro i Tumori Sarà Cristina Chiabotto, ex Miss [...]
Ristoratori siete avvisati: siccome con i social network siamo tutti (foto)reporter, la nuova tendenza dell’animata pagina Facebook di Dissapore è raccogliere gli sfoghi dei clienti [...]
Dopo l’Estate e le spiagge , il festival God Save the Wine torna a Firenze per il suo terzo anno di vita e presentare al suo pubblico il manifesto della Terza via del vino oggi nello [...]
Rosario Lopa: 'Manifestare il dissenso contro un rimpallo di competenze non più tollerabile che fine hanno le promesse e i fondi fatti in campagna comunale dal centrosinistra che governa da [...]
