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Degustazione > Sommariva Antico Frantoio In AlbengaFascetta DOP Codice L 724648 Sommariva - Tradizione Agricola di Commissione di TigullioVino.it Cultivar: Taggiasca. Metodo di raccolta: [...]
Stile Artigiano "Food&Design". Domenica 25 aprile si è conclusa con un ottimo riscontro di pubblico la 6a edizione della manifestazione Stile Artigiano - Made in Liguria, manifestazione [...]
Come molti di voi avranno già letto nel blog, Nicole tra non molti giorni si trasferirà a Palermo per ameno un po’ di mesi. Abbiamo quindi pensato di organizzare il 2° raduno della [...]
L'azienda Canaiella rappresenterà la Liguria alle finali di Bari insieme a seconda e terze classificate. Premio Marco Cotta dall'OAL alla Dottoressa Franca Ferri. Nella foto: premiazione [...]
Degustazione > RaineriFascetta DOP Codice L 806350 Cultivar: Taggiasca Metodo di raccolta delle olive: manualmente. Molitura-estrazione: ciclo continuo a tre fasi. Le olive sono frante entro [...]
Brillano le stelle internazionali della fumettistica alla quinta edizione di Vino e Vignette...e Motori. A Bordighera ai nastri di partenza la 5° edizione della manifestazione dedicata a [...]
E' un'altra creazione di mio figlio Marco....le sue ricette sono veloci ,semplici ma molto gustose....Ingredienti per 1 persona :100 gr. di linguine30 gr. di noci tritate grossolanamente1 [...]
Confcommercio di Imperia e il Comune di Bordighera i promotori di questa iniziativa che coinvolge i più rinomati ristoratori della Riviera dei Fiori. A Palazzo del Parco, tra le varie [...]
Domenica ho mangiato la "Focaccia genovese", cucinata da genovesi.Il formaggio che hanno usato per il ripieno si chiama prescinseua.Non l'ho mai assaggiato e non l'ho neppure mai visto ma ho [...]
Anche in Liguria, in occasione della "Giornata nazionale dell'Agriturismo", si terranno domenica prossima 25 aprile numerose iniziative.La Giornata è stata promossa da Turismo Verde e Cia per [...]
"La 6a edizione di 'Stile Artigiano - Made in Liguria' si svolge anche quest'anno nella magica atmosfera della Vecchia Darsena - ha detto il Presidente, Angelo Vaccarezza - unendo, in questo [...]
Venerdì 23 aprile alla Vecchia Darsena di Savona sarà inaugurata la sesta edizione di Stile Artigiano - Made in Liguria, manifestazione dedicata all'artigianato d'eccellenza della [...]
Il mensile di Legambiente pubblica sul numero di aprile uno speciale di 4 pagine sulla "Top Ten" delle strutture ricettive e turistiche - segnalate anche 5 strutture per gli interventi [...]
Heydi ha tutto quello che ha sempre desiderato. Continuare a vivere dove è nato, a Riomaggiore, nel parco delle Cinque Terre. Fare vino dove lo ha sempre visto fare. Guardare il mare dalla [...]
Gli spaghetti. La pasta per eccellenza. I protagonisti di pranzi fastosi e cene speciali, di notturne incursioni in cucina e di improvvisazioni attingendo da frigo e dispensa. Ma da dove [...]
Il Consorzio per la tutela dell'Olio Extra Vergine di Oliva DOP Riviera Ligure parteciperà domenica a Chiavari al "Lionsday 2010".Il programma prevede alle ore 12.00 in Piazza della Fenice una [...]
Quintali di pesce fresco, prodotti ittici e salati da tutta Italia. La ricetta 2010 di Sale&Pesce. Sabato 22 maggio alle ore 10.00 ad Andora, in provincia di Savona, sarà inaugurata la sesta [...]
Parma on the beach Sarà perché comincia ad affacciarsi il primo sole dopo un duro inverno ma scorrendo la lista degli chef che hanno interpretato grandi panini l’occhio si è [...]
Si è chiusa con grande soddisfazione per le aziende liguri di Confagricoltura e pieno soddisfacimento dell'organizzazione datoriale della Liguria, l'edizione 2010 del Vinitaly."Si è trattato" [...]
Degustazione > La Baita Azienda AgricolaFascetta DOP Codice L 874040. Cultivar: Taggiasca. Metodo di raccolta delle olive: brucatura a mano con pettini. Molitura-estrazione olio: ciclo continuo [...]
"Questi posti adesso non esistono più. Capitava di arrivare intorno alla mezzanotte con il pesce appena pescato; si andava in cucina, lo arrostivamo e si mangiava tutti insieme".(Eugenio [...]
Panino d’autore al Festival della Creatività di Firenze come simbolo della fantasia in cucina Per celebrare il “panino d’autore” grandi chef italiani sono stati protagonisti [...]
Rieccomi qui, dopo qualche giorno di pausa.Pausa trascorsa in relax sul lago di Garda, pigramente in giro. Ho cucinato poco, alla fine non ho preparato neanche più il casatiello, una delle [...]
A Lecce nel 1918, in un infuocata Assemblea ella Società degli Agricoltori Italiani il vibrante discorso del Principe Sebastiano Apostolico Orsini Ducas nella sua qualità di Capo Console della [...]
Virgilio Pronzati Ci sono molti modi per valorizzare i prodotti agroalimentari di un territorio. Essi spaziano dalla pubblicità su giornali e TV alle varie sagre, mostre e rassegne. [...]
