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Il roccocò, uno dei dolci tipici del periodo natalizio a Napoli e dintorni, è un biscotto speziato, con mandorle intere o a pezzetti, mooolto croccante (duro!!!), che si [...]
Domenica scorsa, a Ginevra, la famosa casa d’aste Baghera Wines ha battuto una serie di bottiglie provenienti dalla cantina dell’Enoteca Pinchiorri di Firenze. Il catalogo, [...]
Lo zabaione nell’immaginario collettivo è sinonimo dell’inverno, è la coccola dei campioni, la bomba ipercalorica che ti fa dilatare le pupille dalla gioia appena la sfiori con i [...]
Formati da piccole, deliziose palline ricoperte di miele di millefiori, decorati con una pioggia di confettini e frutta candita, sono davvero una ricetta antica. Croccanti fuori e morbidi [...]
Realizzare la zabaione, o zabajone o zabaglione, è una crema dolce e versatile che può essere usata per accompagnare o farcire torte, come ripieno per bignè e cannoli oppure lo si può [...]
Non è mai facile trovare il regalo giusto per la persona che amiamo. Che sia per mancanza di tempo, possibilità o fondi quest’anno la difficoltà raddoppia. Bhè io da creativa [...]
Italicus, rosolio di bergamotto: l'azienda produttrice suggerisce di utilizzarlo anche per preparare cocktail, e perfino spritz. Il Rosolio di bergamotto ITALICUS è un liquore moderno che [...]
Il nuovo Gin Tassoni, unico e inimitabile, evoca sapori ed aromi antichi, perchè nasce da antiche ricette ed è prodotto con modalità rispettose della tradizione. Dagli antichi alambicchi di [...]
Era da inizio pandemia che non si sentivano notizie del genere. In Russia durante una festa è finito l’alcol e così alcuni partecipanti hanno pensato di bere il gel igienizzante per le [...]
L’Aleph Rome Hotel, elegante proprietà nel cuore del centro storico di Roma continua le sue attività in tutta sicurezza e nel rispetto delle regole di contenimento della pandemia. L’Onyx [...]
Il liquore all’alloro, è sicuramente un’ottima idea per realizzare in modo facile e divertente un pensiero da regalare a Natale, il regalo, oltre che economico e personalizzabile nel [...]
La Christmas Collection 2020 di Veuve Clicquot rispecchia il claim della maison,“una sola qualità, la migliore”. Una collezione perfetta per un brindisi all’insegna [...]
I biscotti all’anice della nonna, sono dei biscottini profumati di anice e arancia che non possono mancare nella nostra dispensa. La ricetta è quella delle nonne che le preparavano per [...]
Limoncello Pallini ottiene la medaglia d'oro al Concours Mondial de Bruxelles_ Spirit Selection 2020. Un grande riconoscimento internazionale per un grande prodotto italiano, [...]
Il chinotto. Il piccolo e prezioso agrume, conosciuto come Chinotto di Savona – presidio Slow Food dal 2004 – sarebbe una pianta originaria della Cina, portata in Riviera attorno al 1500 da [...]
Il chinotto. Il piccolo e prezioso agrume conosciuto come Chinotto di Savona – presidio Slow Food dal 2004 – sarebbe, secondo la maggioranza delle opinioni, una pianta originaria della [...]
Carissimi amici, ormai siamo nell'era del consumismo e a volte si diventa matti per fare il regalo giusto specialmente sotto le feste. Personalmente, come ogni anno anche questo Natale, i [...]
Asporto o consegna a domicilio. Ribadiamo che sono queste le modalità permesse in zona rossa come l’Abruzzo. E salvo varie ed eventuali, sino al prossimo 3 dicembre. Se vi assale, come [...]
L'IRLANDESE PIEMONTESE, drink che si ispira al capolavoro di Martin Scorsese 'Quei bravi ragazzi', un film che suggella, come farà anni dopo, sempre Scorsese, in The Departed, l’unione [...]
Di bellezza insostenibile, il panettone degli chef stellati è anche buono. Non quanto quello dei pasticcieri con i superpoteri ma, come si dice, a ognuno il suo mestiere. Però il clash [...]
Per questo Natale 2020 ENGINE ha pensato a nuove proposte natalizie davvero originali. Pensate per gli amanti dei liquori, ma anche per gli appassionati di motori. Infatti tutti i packaging di [...]
Per prima cosa, preparare la pasta frolla. Inserire nell’impastatrice munita di gancio in successione la farina, lo strutto a pezzetti, il lievito, la scorza grattugiata del limone e un [...]
Sono una patita dei liquori casalinghi proprio mi diverto a fare il anzi la piccola chimica e aggiungere fondere miscelare ingredienti per questi digestivi homemade ed oggi ho filtrato e messo [...]
Il miele è un prezioso alleato che dobbiamo sempre tenere in cucina, soprattutto in questo periodo dell’anno perché è un antibiotico naturale. Possiamo utilizzarlo [...]
I cantucci al cioccolato sono una variante dei classici cantucci toscani alle mandorle, conosciuti e apprezzati ormai in tutto il mondo.Questi biscotti sono abbastanza facili da fare. La [...]
