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IngredientiPer la frolla: 250 gr di farina 00, 100 gr di zucchero, 70 gr di burro freddo ridotto a cubetti, 1 tuorlo, 1 bustina di vanillina, ½ fialetta di aroma di limone, 1 pizzico di sale, 1 [...]
Vi ricordate la Torta di Marzapane? Cosi buona e delicatissima mi ha fatto venire voglia di provare a fare un esperimento e a trasformarla in pasticcini ricoperti di un generoso strato di [...]
Oggi dolce.......piccola meringata semplice semplice ai marron glaces con scherzi di cioccolato e semifreddo allo zabaione con salsa al caramelloIngredienti meringata:500 gr di panna fresca200 [...]
Era già da un po' che questa idea mi frullava in testa: perchè non provare ad ottenere una japanese cheesecake con degli ingredienti di qualità, utilizzando del buon formaggio fresco [...]
Ecco la ricetta di una crema deliziosa e facile da preparare con il bimby. Perfetta per farcire torte e biscotti si presta anche ad essere consumata come dolce al cucchiaio servita dentro una [...]
Ma voi vi siete mai domandati dove vivano gli omini-di-pan-di-zenzero?! Nooooooo?!?! Ma ovvio, nella città di pan-di-zenzero o gingerbread town se vogliamo fare i fighi e dirla [...]
Una ciccina fa il compliblog. E' ciccina di età, ma non lo è assolutamente nel carattere né in quello che fa e che cucina. Anzi, potrebbe venirmi madre e anche nonna, per la maestria, [...]
Crollano i raccolti delle campagne marchigiane in un 2012 segnato da neve, gelo e siccità. Il bilancio viene dalla Coldiretti regionale sulla base dei primi dati Istat relativi alle [...]
Cosa c’è di meglio che colorare queste giornate di fine autunno con una allegrissima Rainbow cake ? Il procedimento è un po’ laborioso ma il risultato è assicurato e [...]
100 quintali prodotti in un anno, esportata negli Stati Uniti, conosciuta in Giappone, dove ad Osaka le è stato dedicato un ristorante che porta il suo nome. La Cicerchia viene festeggiata dal [...]
Questi biscotti, un po’ rustici, ma adattissimi allo zuppone mattutino, sono di recupero in quanto nascono dall’esigenza di utilizzare resti di farine che sostavano in dispensa. [...]
La cucina di Haiti presenta numerose analogie con le altre cucine caraibiche, sebbene alcune caratteristiche peculiari le garantiscano un'identità ben definita. Le verdure e le carni sono [...]
Dell'azzeccatissimo connubio cioccolato fondente + sale vi avevo già parlato qui, ma nel caso foste dei santommaso e voleste un'ulteriore prova della sua bontà, eccovi accontentati con [...]
Ingredienti:200 gr di penne senza glutine Piaceri mediterranei3 bicchieri di besciamella senza glutine100 gr di prosciutto cotto*2 padelline monoporzione Ottimo Cadis3 cucchiai di [...]
Qualche giorno fa, nel ritrovarmi davanti ad un Crocifisso, ho avuto lo spunto per creare questo disegno… Ingredienti: spinaci piselli surgelati mais ceci rapa rossa zucca lenticchie [...]
La "cotognata" est le terme utilisé pour la pâte de coing, fruit du cognassier, très apprécié dans notre région. Il s'agit d'un fruit très ancien, de couleur jaune ayant la [...]
La stima provvisoria al termine della ricognizione: 70 milioni di danni alle colture, 280 milioni strutturali. In Provincia di Grosseto e Massa Carrara le aree più danneggiate. Il quadro [...]
La Torta di Marzapane è un dolce tipico tedesco del periodo natalizio. La particolarità di questo dolce è che il marzapane non è l’abbellimento o la copertura del dolce bensì [...]
Valida fonte di vitamine, ferro e proteine oltre che calcio e sali minerali, il tofu è un alimento facilmente acquistabile presso i supermercati più forniti o semplicemente nei negozi [...]
Sul calo del valore aggiunto agricolo pesa l'effetto del maltempo che, con la siccità estiva e i nubifragi autunnali, ha tagliato i raccolti nazionali che sono in grado di coprire quest'anno [...]
Osteria all'Unione. Giovanna e Giuseppe Pecorella. Via Zorutti, 14 Tel. 0481.60922 Su Facebook Aperto sempre Chiuso lunedì Un pasto completo entro i 35 di Tommaso Esposito Veramente è una [...]
Mentre mercoledì notte aspettavo la mia dolce metà, per ammazzare il tempo visto che sono rincasata prima del previsto ho deciso di testare un classicone dal libro “Vegan cookies invades [...]
Ormai si e' capito che amo lo zenzero alla follia......ed e' altrettanto chiara la mia passione per i dolci con le mele.....quindi perche' non unire le due cose e farne un meraviglioso PLUM [...]
Si è svolto a fine Ottobre a Parigi il Sial 2012, il salone dell'agroalimentare unica importante fiera a livello internazionale dove le aziende hanno presentato tante novità.Quello che si è [...]
E’ nata una nuova passione. Dopo avervi raccontato il risotto alla melagrana mantecato al Gruyere rieccomi con un’altra ricetta tutta rossa melagrana che vi lascerà di stucco. Mi [...]
