INGREDIENTI300 g di couscous200 g di carne di tacchino1 peperone verde2 zucchine4 pomodori50 g di piselli4 cipolle2 chiodi di garofano50 g di mandorle sgusciate e pelate1 peperoncino1 confezione [...]
Quanti di voi conoscono il bellissimo portale Ricette di cucina - Blog 2.0.??? Ebbene come saprete, anche perchè vi sono pubblicati, questo specialissimo portale di cucina si [...]
Riadattamento un po’ “polentone” di una ricetta trovata in rete. Ingredienti: 200 g di farina 0 100 g di polenta istantanea 1 bustina di lievito vanigliato 2 c di cardamomo in [...]
Ingredienti: 1 scatola di fagioli cannellini già lessati 1 scatola di lenticchie già lessate 1/2 cipolla bianca 1 manciata di farina di mais per doratura sale olio evo qb 1 cucchiaino di olio [...]
Ebbene sì, anche il mese di giugno è finito e con lui anche questa sfida!! Sono arrivate ben 53 ricette tutte sfiziose e davvero gustose. Ce ne sono state delle classiche e delle [...]
Ci sono parole che fanno presagire il peggio, e “insalatone” (di solito al plurale) è tra queste. Coniata negli anni ’80 dalle parti di Milano-Brera, definisce composizioni gastronomiche [...]
Ingredienti per 4 persone:600 g di petto di pollo1 limone non trattato1 spicchio d'aglio1 mazzetto di basilico200 g di pomodorini ciliegia100 g di mais in scatola100 g di soncinoolio [...]
Ciao a tutti, eccoci qua, tutti pronti per stasera? Vi voglio belli attivi, tutti a tifare la nazionale ^_^ Oggi vi propongo un piatto di mare, un primo per essere più precisi, una lasagna [...]
Gelato Mais e AmarettiIngredienti per 6 persone:- 7 cucchiai di mais, in scatola (110g) - 250g dil atte intero - 200g di panna fresca - 1⁄2 fiala di aroma di vaniglia - 80g di [...]
La mia prima cheesecake vegan, esperimento abbastanza riuscito…riservata solo ai veri amanti del cioccolato… Ingredienti: due manciate abbondanti di biscotti secchi vegan mezzo [...]
E certo...fa un caldo bestiale e io tiro fuori la polenta..a volte marito e figlio mi dicono che sono strana..ihihihih Vabbè ho tirato fuori la farina di mais, anzi "le" farine di [...]
Sorride! Beato lui! Ingredienti (per 4 tacos): 125 g di farina 0 80 g di farina di mais fioretto 50 g di farina di mais (per polenta) 4 cucchiai di olio evo sale, pepe acqua qb Ingredienti per [...]
Ormai se ne parla parecchio, perciò la definizione è diventata nota: la celiachia è l’intolleranza permanente alla gliadina, principale componente del glutine. In maniera generica e un [...]
(English version below) Dal nome sembrerebbe un dessert super ricco, e invece vi devo svelare che questa cremina è leggerissima, senza uova, senza glutine, senza lattosio e senza [...]
....su di uno scaffale, vicino alla confezioni di paste vigorose nel loro numero e formati, c'era quasi nascosta una confezione di farina, ha attirato la mia attenzione proprio la sua unicità [...]
Se in Svizzera il verde era quello dei pittoreschi pascoli ondulati, in Friuli il verde è quello dei campi di mais bordati di lavanda… degli immensi e ordinati vigneti che si susseguono a [...]
Le zucchine abbondano (ogni giorno ne raccolgo circa una ventina) e così inizia il tempo dei polpettoni… Ingredienti: 7-8 zucchine 2 fette di zucca 1 cipolla bianca 1 cucchiaio di semi [...]
La celiachia è un intolleranza permanente al glutine, un insieme di proteine contenute nel frumento, orzo, segale, farro e nel kamut. Per questo, tutti gli alimenti derivati dai suddetti [...]
Aujourd’hui nous vous proposons une interview exclusive de Massimiliano Mariola (dit "Max"), testimonial Lagostina (célèbre fabricant italien de casseroles), Chef-Animateur télé sur la [...]
Tovagliolo Green GateCon questo caldo non ho più molta voglia di usare il forno: via libera, dunque, ai dolci al cucchiaio. Ho scelto il gelo, dolce amatissimo dai siciliani, questa volta di [...]
Ma quanto sono buone le patatine fritte fatte in casa? Il problema è farle supercroccanti come quelle in busta, ma con qualche piccolo accorgimento si può! E' una gran soddisfazione...Io me le [...]
(English version below) L'idea di questa ricetta mi è venuta leggendo la ricetta per la torta pere e cioccolato proposta da Marco Bianchi nel suo libro, ma io l'ho completamente [...]
Ovvero un panozzino dolce alla carruba e datteri da mangiare nature o a fette biscottate: Ingredienti: 30g di pasta madre 75 g di farina tipo 2 10 g di succo d’agave 8 g di olio di mais 8 [...]
ΗΜΙΓΛΥΚΑ ΣΤΑΦΙΔΟΨΩΜΑΚΙΑ ΜΕ ΚΑΛΑΜΠΟΚΑΛΕΥΡΟ Οταν εφτιαξα τα "κομπακια" με ελιες και λιαστη ντοματα, ειχα [...]
Ecco i muffins preparati per il compleanno di mio figlio… Che buoni!!! Anche questi sono piaciuti a tutti gli invitati con mia grandissima soddisfazione!!! Ingredienti: 1 cup e 1/2 di [...]