Risultati: 842 per malga

Il "popolo" dell'alpeggio torna a valle, si chiude la stagione dei pascoli in quota

Tra sabato e domenica si chiude la stagione dell'alpeggio: oltre 1.500 allevatori stanno scendendo a valle in vista dell'inverno lasciando i prati in alta quota, dove il bestiame ha pascolato [...]

tags : burro malga vini mut bitto latte strachitunt alpeggio taleggio formai de mut
dal 16 September 2011 su:
formaggi vino alcolici
Io ci metto il pane. Rosa. E voi, invece....

Io ci metto il pane. Rosa. E voi, invece....

... mi dite un po' a cosa lo abbino, va bene?Per fare questo giochino, avete tempo fino a domani a mezzogiorno, grosso modo quando sarà terminata la mia missione a Cheese, che comincia fra [...]

tags : greco birra pane menu rape rapa forno farina sciogliere valtellina
dal 16 September 2011 su:
alcolici ricetta pane pasta riso

Caldo, Coldiretti: spinge 500mila in agriturismo a settembre

Le condizioni climatiche favorevoli al turismo con caldo e assenza di pioggia hanno favorito i vacanzieri di settembre che in oltre mezzo milione hanno scelto di trascorrere le vacanze in [...]

tags : igt doc vini docg agriturismo
dal 14 September 2011 su:
alcolici vino locali

XIV edizione di Castagne, Bardolino & Monte Veronese

Redazione di TigullioVino.it Alla scoperta dei sapori del monte Baldo dal 14 ottobre al 13 novembre a San Zeno di Montagna (Verona) patria del marrone di San Zeno dop. Quattordicesima edizione [...]

tags : bardolino monte dop marroni castagne formaggio degustazione
dal 14 September 2011 su:
alcolici vino formaggi
Tributo a Cheese 2011: quale dei 400 formaggi italiani provare almeno una volta nella vita

Tributo a Cheese 2011: quale dei 400 formaggi italiani provare almeno una volta nella vita

Potete spendere il buono “cara, esco, vado a comprare il formaggio”, tutti i giorni dell’anno prima che vi chieda “caro, lei come si chiama?”. Questo perché [...]

tags : pecorino piave pugliese campana toscano robiola toscana gravina asiago treccia
dal 13 September 2011 su:
formaggi cucina regionale vino

Per Coldiretti urge un patto per la montagna

Lo scorso 6 settembre in Val Canè il proficuo confronto con le istituzioni per rilanciare l'economia e l'economia agricola delle aree montane.Brescia 12 settembre 2011 - Un Consiglio Direttivo [...]

tags : vini reale malga
dal 12 September 2011 su:
vino carne e pesce formaggi

"Caseus Veneti: i segreti dei formaggi nelle sale del castello"

Nel cuore degli incantevoli paesaggi naturali del Polesine trova spazio la settima edizione di Caseus Veneti, la manifestazione voluta e promossa dalla Regione Veneto e organizzata [...]

tags : malga vini latte caprino formaggio degustazione
dal 12 September 2011 su:
formaggi alcolici vino

Ristorante Vögele, Bolzano

Una cosa che mi ha sempre affascinato dei ristoranti, delle stuben, degli alberghi, delle Ciase di montagna è il voler sempre affiancare al nome dell'azienda, il nome della famiglia. Quasi a [...]

tags : schiacciatina manzo malga speck menu doc vini zona salsa verdure
dal 12 September 2011 su:
frutta verdura locali vino

Thiene, Vicenza. La Malga dei Sapori, gastronomia e formaggi a Km 0

Fattoria Biologica Bianchi Punto vendita Piazza Chillesotti, 11 Tel 327. 5663257 di Tommaso Esposito Thiene è bella. Saranno passati sicuramente i Dogi di qua. Tra questi palazzii dorati e [...]

tags : malga latte asiago gastronomia
dal 9 September 2011 su:
formaggi alcolici

Passo Vezzena, Trento. Malga Zochi, il formaggio di Bella, Teresa e le altre

Comune di Calceranica (Tn) 1350 m. s.l.m 45° 57’ 46,5’’  N 11° 18’ 50,7’’  E di Tommaso Esposito D’estate si può lasciare Asiago per giungere a Trento valicando il passo [...]

tags : malga asiago alpeggio formaggio
dal 8 September 2011 su:
formaggi
Cheese 2011: la lista dei presidi italiani

Cheese 2011: la lista dei presidi italiani

Dal 16 al 19 settembre 2011 a Bra (Cuneo) dimenticatevi del colesterolo e andate a visitare Cheese, l’ottava edizione della manifestazione internazionale da Città di Bra e Slow Food [...]

tags : pecorino roero latte langhe asiago bitto fiore toma bra vacca
dal 6 September 2011 su:
formaggi vino alcolici

Cavalese, 12^ Mostra-Concorso dei formaggi di Malga

Si svolgerà sabato 10 e domenica 11 settembre, presso il Palacongressi di Cavalese, nell'ambito della manifestazione 'La Desmontegada de le caore', la 12esima mostra-concorso dei formaggi di [...]

tags : vacca vini malga caprino formaggio alpeggio sommelier
dal 6 September 2011 su:
formaggi vino carne e pesce

Vacanze, Coldiretti: in 500mila partono per campagna a settembre

Sono circa mezzo milione gli italiani che hanno scelto di trascorrere le vacanze in campagna a settembre che tradizionalmente viene preferito dagli amanti della natura e della [...]

tags : igt vini doc docg funghi vendemmia formaggio frutta agriturismo
dal 3 September 2011 su:
alcolici vino frutta verdura

Vacanze, Coldiretti: 55% ricorda il paesaggio contro lo stress

Per piu' della metà dei vacanzieri (55 per cento) sono i luoghi e i paesaggi a rendere piacevole il ricordo delle vacanze e meno stressante il rientro al lavoro.E' quanto emerge dal [...]

tags : chianti igt vini doc docg asiago cinque terre favorita penisola sorrentina dolci
dal 1 September 2011 su:
vino alcolici locali

Domenica 4 settembre debutta "Val D'Oca & Sapori"

Prosecco e prodotti tipici del territorio nel nuovo punto vendita e degustazione. Domenica 4 settembre, a San Giovanni di Valdobbiadene, apre ufficialmente le porte al pubblico Val D'Oca & [...]

tags : cantina prosecco salumi malga docg wine oca vini zona spumante
dal 31 August 2011 su:
vino alcolici carne e pesce

B&B Bianco&Buttermilch

Rivelazione dell’estate 2011 e già tormentone sui vari food blog del primo semestre dello stesso anno. Incontrato per caso in una malga d’alta montagna che sulla lavagnetta esponeva [...]

tags : dolcetto bosco forno farina dolci elisir malga burro panna lamponi
dal 31 August 2011 su:
ricetta alcolici dolci

Inflazione, Coldiretti: giù consumi da pesce (-5%) a carne (-6%)

La ripresa dell'inflazione fa scendere i consumi a tavola con riduzione record in quantità del 6 per cento per la carne di vitello e del 5 per cento per i prodotti ittici ma diminuiscono molto [...]

tags : pane chilo vini latte frutta bevande vitello superiore
dal 31 August 2011 su:
vino pane pasta riso ricetta

Commercio: Istat; Coldiretti, un mld speso in cantine, malghe e frantoi

Supera il miliardo la spesa estiva di italiani e stranieri in cantine, malghe o frantoi per acquistare direttamente dai produttori vini, ortofrutta, olio, formaggi, e altre specialità offerte [...]

tags : igt doc vini docg naturale
dal 30 August 2011 su:
alcolici vino

Controesodo, Coldiretti: sei milioni in vacanza a settembre. Vince natura

Sono oltre sei milioni gli italiani in vacanza nel mese di settembre quando meno affollate sono le località turistiche e piu' convenienti le offerte di soggiorno.E' quanto afferma la [...]

tags : igt docg vini doc funghi frutta vendemmia superiore uccelli salumi
dal 27 August 2011 su:
alcolici vino frutta verdura
Sagre 2 | Eppure piacciono. E per un miliardo di motivi!

Sagre 2 | Eppure piacciono. E per un miliardo di motivi!

Mangiar bene e vacanza. Un connubio classico che si rafforza. E’ l’air du temps, svolta epocale che tributa al cibo un ruolo d’onore tra le cose importanti della vita. Lo [...]

tags : igt doc vini docg formaggio classico prosciutto
dal 26 August 2011 su:
alcolici vino formaggi
Una vacanza indimenticabile

Una vacanza indimenticabile

Riorganizzare le idee e scrivere un post sulla vacanza appena passata non è facile, ci sarebbero migliaia di cose da raccontare... E devo dire che a questo hanno già pensato i miei compagni di [...]

tags : baule malga
dal 21 August 2011 su:
pane pasta riso formaggi
Un panino, IL PANINO!

Un panino, IL PANINO!

Sì perché questo panino è lungo quanto una quaresima o una catena di sant'antonio! Un'intera baguette  calda e croccante con dentro tutto, sì avete capito bene, proprio tutto! Il nome [...]

tags : birra salsa panino malga bacon brie menu punta salumi salame
dal 20 August 2011 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Vacanze, Coldiretti: per sei italiani su dieci cibo come souvenir

Per quasi sei italiani su dieci (57 per cento) è il cibo il souvenir preferito dal luogo di vacanza al quale rinuncia peraltro appena il 5 per cento dei turisti, nonostante la crisi.E' [...]

tags : pecorino igt barolo asiago salumi bufala docg doc vini molise
dal 20 August 2011 su:
formaggi vino alcolici

Val di Gresta, ovvero "La Valle degli Orti": mostra mercato prodotti biologici

Andare in Val di Gresta vuol dire visitare la Valle degli Orti biologici. Un angolo di Trentino, a pochi chilometri dal Garda, con orti in posizioni elevate - vanno dai 250 ai 1400 metri di [...]

tags : porri monte secco rapa vini malga carote zucchine radicchio cicoria
dal 18 August 2011 su:
frutta verdura vino formaggi

Vacanze, Coldiretti: un miliardo speso in cantine, malghe e frantoi

Supera il miliardo la spesa estiva di italiani e stranieri in cantine, malghe o frantoi per acquistare direttamente dai produttori vini, ortofrutta, olio, formaggi, e altre specialità offerte [...]

tags : igt doc vini docg naturale
dal 18 August 2011 su:
alcolici vino